‎Les routes du champagne. ‎

‎, Hermé, 1986 ; in-4, 122 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.‎

‎.‎

‎En l'honneur des 75 ans de Schenk SA‎

‎ Couverture souple Schenk SA 1968 Rolle 25x33 cm ‎

‎Broché, dos carré, couverture souple d'éditeur bleue avec titre, sous portefeuille cartonné - non paginé. L'un des 1600 exemplaires de cette plaquette commémorative, celui-ci non numéroté. Contient un texte d'André Champ et six lithographies originales par Jacques Berger, Jean Lecoultre et Charles Meystre illustrant des thèmes choisis dans les lieux où cette célèbre Maison de vins suisse déploie ses activités. Bel état.‎

‎LA VRAIE CUISINE DES GRANDS CHEFS / Edition spéciale 50e anniversaire du Secours Populaire Français - Sommaire : Les grands chefs dont la chaîne, Préface, Index des entrées, Index des poissons, Index des viandes, Index des desserts, Les entrées, etc...‎

‎EDITIONS CHAMPERARD. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages - Nombreux culs-de-lampe en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition spéciale 50e anniversaire du Secours Populaire Français - Sommaire : Les grands chefs dont la chaîne, Préface, Index des entrées, Index des poissons, Index des viandes, Index des desserts, Les entrées, Les poissons, Les viandes, Les desserts, Index des chefs, Index des recettes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Peugeot, le guide 2007. Pour bien vivre à table et en voiture.‎

‎Couverture souple. Cartonné. 1065 pages.‎

‎Livre. Editions Champérard Production, 2007.‎

‎5 fruits et legumes par jour - 50 recettes : soupes, tartes, salades, poelees, jus de fruits et de légumes...‎

‎France Loisirs. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les petits plats aux champignons. ‎

‎Paris, Editions rustica, 2004 ; in-4, 141 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Les champignons. ‎

‎Paris, Grund, 1998 ; in-8, 62 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎La cuisine des champignons. ‎

‎, Ouest france, 1997 ; in-8, 127 pp., br.‎

‎.‎

‎Les miels. Variétés, bienfaits, recettes.‎

‎Coll. "Je choisis le naturel !", Aix-en-Provence, janvier 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., index des recettes, index des miels, bibliographie, table des matières, Un guide pratique qui recense enfin toutes les variétés de miels, leurs bienfaits et propose un large éventail de recettes pour les déguster. L'auteur présente d'abord l'abeille (son habitat, sa colonie, son environnement) ainsi que les produits de la ruche (pollen, propolis, gelée royale, cire, miel). Il détaille ensuite les différents miels à travers 63 fiches illustrées, classées par ordre alphabétique et par types de miels (monofloraux, polyfloraux, peu courants). Le lecteur y trouvera toutes les informations concernant d'une part les périodes de floraison des végétaux butinés, d'autre part les familles gustatives, les propriétés organoleptiques et les vertus thérapeutiques des miels, des plus connus aux plus rares. Enfin, 75 recettes de cuisine sucrées et salées, simples mais goûteuses, viennent compléter l'ouvrage. Pas courant. Très bon état ‎

‎Le vin : Procédés modernes de préparation, d'amélioration et de conservation‎

‎Hachette. 1932. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 248 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Encyclopédies des connaissances agricoles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Larousse ménager. Dictionnaire illustré de la vie domestique.‎

‎Paris, Larousse, 1926, EDITION ORIGINALE, fort in-4, demi-maroquin bordeaux, plats percaline rouge avec titre en dorré et gravure à froid éd., titre doré et gravure à froid sur dos éd., gardes ill. en orange sur fond jaune éd., 1260 pp., 2112 gravures en noir, 56 tableaux, 27 pl. hors texte en noir, 20 pl. hors-texte en coul., bien complet de "l' Harmonicolor" dans son emplacement prévu dans le troisième plat, Liste des principaux collaborateurs, Un grand classique de l'art culinaire, ici en édition originale et avec l' Harmonicolor, disque d'harmonie des couleurs sur 4 pages et illustré en couleur, avec le disque complet fonctionnant très bien. Rare en édition originale et complet du supplément. Très bon état du papier et de l'harmonicolor; morsde la première de couverture fendu sur 2 cm et coins très légèrement usés. ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Cuisine sans frontières‎

‎ 1959 PARIS, Ed. Pierre Horay - 1959 - In-8 - Cartonnage éditeur frotté, illustré en couleurs - Illustrations NB dans le texte et HT, certaines PP - 175 pages‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎CUISINE D'URGENCE‎

‎PIERRE HORAY. 1958. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE SANS FRONTIERES‎

‎PIERRE HORAY. 1959. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE D URGENCE.‎

‎HORAY .. 1973. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 186 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte. Envoi de CHANDET HENRIETTE sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine sans frontières.‎

‎Paris, Pierre Horay, 1959. 16 x 23, 176 pp., nombreuses illustrations, cartonnage d'édition imprimé, bon état.‎

‎Illustrations de Hubert de Segonzac‎

‎Chinese cookery secrets.‎

‎Tiger Press. 1953. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 156 pages - ouvrage en anglais - quelques dessins en noir et blanc hors texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Chinese Cookery Secrets.‎

‎ Singapore, Tiger Press 1953, 222x155mm, 156pages, binding of the publisher. ‎

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‎Légumes Fraicheur - Tendances gourmandes N°8 - salades, farces, tourtes, legumes en fete, mille feuilles ...‎

‎Le Figaro / SOLAR. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 PAGES illustrées de nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Toute la cuisine de printemps : 40 recettes de saisons‎

‎Cuisine actuelle, Solar. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Table des matières : Agneau en croûte, caillettes de lapin, crémets au framboises, daurades farcies aux légumes, tarte au fromage blanc et aux fraises ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des confitures - confitures, marmelades, gelees et pates de fruits‎

‎de vecchi. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - nombreuses planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des confitures - les gelees, confitures, marmelades et pates de fruits‎

‎DE VECCHI. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A LA DECOUVERTE DES ALIMENTS FERMENTES. POUR DYNAMISER VOTRE ASSIETE.‎

‎Dangles.. 2005.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisiner naturellement une collection dirigée par Jean-luc DARRIGOL. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DECOUVREZ LES CEREALES‎

‎LES 3 SPIRALES. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Decouvrez le vegetalisme - Une cuisine sans oeuf ni produit laitier‎

‎ Les 3 spirales, 2003. Format 11x20 cm, broche, 94 pages.Tres bon etat.‎