Thierry Roussillon, Akiko Ida (photos)
Reference : RO20274170
(2001)
ISBN : 2501036719
MARABOUT COTE CUISINE. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 PAGES - Nombreuses photos en couleur, dans et hors texte, illustrant les recettes - 2 coupures de presse (recettes), dont une fixée à l'adhésif - couverture jaunie. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST 2026 64 pages 19x0 5x26cm. 2026. Broché. 64 pages.
Très bon état
Paris, Belin, Pour la science, 2007. In-8 (245x185mm) broché, 167 p. Très bon état général.
Paris, Belin, 1993, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 222 pp. quelques photoss et dessins en noir, Sommaire, Les ustensiles de la cuisine, Les mystères de la cuisine, Glossaire, Index, L'auteur est rédacteur en chef de la revue scientifique "Pour la science", spécialiste de physico-chimie de la cuisine. Qu'est la cuisine ? Toutes les questions que vous vous êtes posées mais que vous n'avez jamais osé posées ! Très bon état
BELIN. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. Un volume relié de 222 pages et un volume broché de 236 pages
Livre en français . Editions Belin, 2002-2004.
Belin - "Pour La Science" Paris 2009 In-8 carré ( 245 X 180 mm ) de 239 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Très bel exemplaire.
Paris Belin 2002 Un volume broché grand in-8 (24.5x18.5 cm), couverture illustrée, 239 pp.
État neuf.
Belin, Coll. pour la Science, 2005, 239 p., broché, coins des plats cornés, bon état pour le reste, intérieur bien propre.
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Belin - "Pour La Science" Paris 2007 In-8 carré ( 245 X 180 mm ) de 167 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Très bel exemplaire.
Belin - Leprieur et Morizot, Libraires. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. 2 ex-donos à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Belin. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Belin, 1993. 16 x 25, 222 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Paris Belin 1995 Un volume in-8 (25x16.5 cm), cartonnage éditeur illustré, dessins explicatifs in-texte, bibliographie, 319 pp.
État neuf. La chimie et la physique mises à contribution pour faire évoluer l'Art culinaire.
Editions Belin, 2007. 16 x 25, 319 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Editions Belin, 1995. 16 x 25, 317 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Belin Paris 2008 In-8 ( 250 X 165 mm ) de 188 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très bel exemplaire.
Paris Odile Jacob 2006 Un grand volume in-8 (23x18 cm), couverture illustrée, 309 pp.
Excellent état.
solarama. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Etablissement Sidney-Hébert. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 288 pages. Manque sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine exquise"" n°1. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Conforta 2026 in12. 2026. Broché.
Etat Correct dos recollé couverture tachée intérieur annoté au stylo par endroit
CONFORTA. 1946. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Papier jauni. 200 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Conforta. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 199 pages. Manque en coin sur de nombreuses pages et sur la couverture n'altérant pas la lecture. Nombreuses pliures et quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine exquise"". Sommaire : Croustades de veau;, concombre à la crème, gâteau demarrons, lamproie à la bordelaise, topinambours en beignets, laitues à la lyonnaise, pommes de terre orangées,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
HACHETTE PRATIQUE 2026 96 pages 16 8x1 2x20 2cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Thomas Frédérique Wullschleger Jean-Marc
Reference : 500082497
(2026)
ISBN : 9782263036859
Solar 2026 23 2x1 4x23 2cm. 2026. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France