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La cuisine hygiénique. Contenant 400 recettes et des instructions pour la préparation des aliments.
Bâle, Librairie Polyglotte, 1898. Gr. in-8°, 160p. Cartonnage illustré d'éditeur.
Exemplaire en parfaite condition.
LA CUISINE LYONNAISE , LES MEILLEURES RECETTES
LYON GUTENBERG REPRINT 1947 Un volume in-8 broché de 211 pages , premier plat de couverture illustré , une légère pliure à l' angle inférieur du premier , autrement très bon exemplaire , peu fréquent . Bon Couverture souple
Reference : 500365767
Reference : 500368565
Reference : 500368571
LA CUISINE MODERNE ILLUSTREE
1956 P , Quillet , 1950 , fort in8 pleine toile verte éditeur , 716 pp . Abondantes illustrations , planches hors texte couleur .Manque sur la page de titre habilement restauré..
Reference : 4703
LA CUISINE PRATIQUE de la BONNE MENAGERE . Recettes Pratiques de Cuisine de Pâtisserie et d'Entremets
ALBIN MICHEL . S D . NOMBREUSES GRAVURES EXPLICATIVES DANS LE TEXTE .
Bon état
La cuisine romaine antique
Glénat/Faton 1992 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 32 cm sur 24,5. 223 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Reference : 500336945
LA CUISINIERE LYONNAISE
2001 LA CUISINIERE LYONNAISES Baclès , 2001 , in4° relié faux parchemin , 151 pp .Comme neuf.
La Cuisinière Bourgeoise suivie de l'Office.
Bruxelles, Foppens, 1771. In-12 en plein veau au dos à nerfs. 408 pp. Reliure en mauvais état avec coins et coupes éclatés, manques de cuir au dos et sur le pourtour des plats. Le livre ne ferme plus. Mouillures angulaire sur les pages. Exemplaire vendu en l'état.
La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons - Contenant la mlmaniere de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes.
1781 A Paris, chez les Libraires Associés, 1781, augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, et de différentes recettes pour liqueurs. In/12 reliure plein veau raciné dos lisse particulierement décoré, tranches rouges, xxiv ff. de page de titre, avertissement et explication ; 360 pages dont la table des matières. Tres bel état .
