Paris, éd. Noesis et Logis de France, février 2002, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, br., couv. photo coul. éd., 196 pp., papier glacé et de nombreuses couleurs différentes, nb. photos en monochrome, Sommaire, Index salé et Index sucré, Avec plus de 30 fruits et près de 100 recettes, ce livre nous donne des idées de préparations nouvelles avec les fruits. Toutes ces recettes sont collectées auprès des chefs des "Logis de France". Très bon état
I.D.S. 1982. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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EDITO-SERVICE. 1988. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Plats simples et plats de fêtes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'ECOLE DE CUISINE. 1986. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages . Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ES. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Edito-Service. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Coiffe en pied légèrement frottée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La pâte brisée. Les tartes renversées. La pâte sablée. Les gâteaux aux fruits... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Non Renseigné. 1986. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 70 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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EDITO-SERVICE S.A.. 1986. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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EDITIONS DE LA PRESQU ILE/ FLAMMARION. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 177 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE 3 AQUITAINE/ LIVRE DE RECETTES Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS DE LA PRESQU'ILE. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte au milieu de l ouvrage et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
AVEC LA COMPLICITE DE MICHELINE BANZET ET DE JEAN MARC SOYEZ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2007, Tourpagel, in-8 cartonnés environ 70 pages par volumes, reliure spirale, La cuisine des métiers, 10 volumes : glacier, boucher, épicier, écailler, volailler, fromager, maraîcher, pâtissier, confiseur, traiteur | Etat : bon état (Ref.: ref90631)
Tourpagel
Toupargel. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Reliure à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Un ouvrage de 158 pages, format 110 x 180 mm, illustré, relié couverture souple couleurs, publié en 1980, Collection "L'Encyclopédie de la Cuisine Régionale", bon état
La cuisine des Pays de Loire. Préface d'Emile Joulain
Phone number : 04 74 33 45 19
GRUND. non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
SKIP. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Pyrex. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Annotation sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Du printemps à l'hiver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pyrex.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustartions en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les moules à tarte. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S.A.E.P. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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MODES DE PARIS. NON DATE. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages. Nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Modes de Paris in8. Sans date. Cartonné.
Très bon état tranches fânées intérieur frais
AMORA.. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Dépliant. Nombreuses illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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GRUND. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages avec de très nombreuses photographies couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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Renaud Laguna. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LE PALAIS DU LIVRE. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 320 pages - manque sur le 2ème plat - petite déchirure et petit manque sur le 1er plat - 1er plat illustré en couleurs - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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R.Simon. 1934. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Rousseurs. 318 pages - coiffes abîmées - plats absents, ouvrage livré sans couverture - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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