‎La cuisine des loups de mer‎

‎Coop Breizh. 25 avril 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine au Camp. La Badge de Cuisinier‎

‎ P., Redier, sans date, petit in 12 carré broché, 125 pages ; figures ; couvetrure illustrée. ‎

‎PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................‎

‎LA CUISINE AU CAMP. La badge de cuisinier. ‎

‎Alexis Redier (Le scout), (1929)‎

‎ Un volume In-16°, br., 125 p.TRES BON ETAT. ‎

‎Le Menu. Une histoire illustrée de 1751 à nos jours. ‎

‎ 1989 Editions Robert Laffont - 1989 - In-4, cartonnage toilé sous jaquette illustrée - 154 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage‎

4 Images

‎Bon état Bon ‎

‎Au pays du champagne - le vignoble, le vin‎

‎1925, L. Michaud, in-folio broché, préface de L. Bourgeois | Etat : bon état (Ref.: G9255)‎

‎L. Michaud‎

‎Cakes‎

‎Hachette. 2008. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Choux.‎

‎Coll. "Pratique", Paris Hachette, 2008, in-8 carré, br., couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, 30 très bonnes recettes de pâte à chou, salée et sucrée, de France mais aussi d'ailluers et surtout les garnitures qui viennent se loger dedans. un régal. Très bon état ‎

‎Cuisine du congélo - Collection petits pratiques cuisine.‎

‎Hachette pratique. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Loïc Nicoloso - Stylisme de Sabine Paris. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Noel. Collection ""les meilleures recettes 50 best"""‎

‎hachette cuisine. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Papillotes et petits plats vapeur.‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 2011, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index par ingrédient, Un livre qui nous fait redécouvir les possibilités immense de la cuisson à la vapeur. Des recettes gourmandes, simples et facile à réaliser et en toutes saisons. De l'entrée au dessert. Belle découverte ! Très bon état ‎

‎Moisissures toxiques dans l'alimentation‎

‎ Coll. "Encyclopédie mycologique" tome XXXV,Paris, 1968, gd IN-8, cartonnage toilé éditeur, 374pp, 31 figures en noir, très important index bibliographique en fin de volume Etude des différentes moisissures affectant les denrées alimentaires : aspergillose, penicilliose, sporidesmiose, etc... Très bon état ‎

‎Moisissures toxiques dans l'alimentation‎

‎ Coll. "Encyclopédie mycologique" tome XXXV,Paris, 1968, gd IN-8, cartonnage toilé éditeur, 374pp, 31 figures en noir, très important index bibliographique en fin de volume Etude des différentes moisissures affectant les denrées alimentaires : aspergillose, penicilliose, sporidesmiose, etc... Très bon état ‎

‎Les secrets de la Mère Brazier - Préfaces de Paul Bocuse, Bernard Pacaud & Mathieu Vianney‎

‎ Paris Solar Éditions 2009 Un volume in-8 (22.5x16 cm), cartonnage éditeur à l'imitation d'un cartonnage XIXème siècle, tranches dorées, planches photos, 278 pp. ‎

‎État neuf. Première femme couronnée trois étoiles au Guide Michelin, Eugénie Brazier eut entre autres Paul Bocuse comme commis. Une cuisien simple, rigoureuse et généreuse, dans la grande traditions des Mères lyonnaises.‎

‎Les secrets de la mère Brazier. Plus de 400 recettes authentiques.‎

‎Bourgogne gourmande.‎

‎Paris, Flammarion, 1993. 24 x 24, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Provence gourmande.‎

‎Paris, 1989, Flammarion, in-4, cartonnage cov. Photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, photos coul., Un beau livre sur la Provence, vu par deux amoureux du pays, avec une approche des gens par la cuisine. Très bon état ‎

‎"Les volailles (Colleciton : ""Ma Cuisine"" n°5)"‎

‎Madame Figaro. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et de photos en couleurs hors texte. Texte sur deux colonnes. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Colleciton : ""Ma Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Carpaccios, viandes - poissons - légumes - fruits.‎

‎S.A.E.P.. 2000. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Delta 2000 Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Carpaccios : viandes poissons légumes fruits‎

‎Saep 2000 95 pages in8. 2000. Broché. 95 pages.‎

‎Etat de Neuf‎

‎La cuisine de l'été fraîche, croquante et rapide‎

‎S.A.E.P.. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre des pâtes : 160 recettes‎

‎Les Éditions Alain Ducasse, 2006. Grand in-8. Broché. Couverture illustrée. 350 pages. Photographies couleurs de Thomas Duval. Glossaire. Index des plats, des produits et des recettes. Bon état‎

‎Réapprenez à vous alimenter. Programme Vakog.‎

‎Saint-Jean-de-Braye, éd. Danglès, 2005, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 224 pp., quelques dessins en noir, bibliographie, sommaire, Cet ouvrage est un programme de développement personnel fondé sur des bases théoriques de PNL, naturopathie et coaching. Le programme VAKOG vous propose de vous investir véritablement dans la gestion de votre santé par la pratique d'exercices ludiques, de questionnaires pragmatiques, d'informations nutritionnelles, de conseils naturopathiques et de rapports alimentaires novateurs. La pratique du programme VAKOG - qui fait appel à vos cinq sens Visuel, Auditif, Kinesthésique, Olfactif et Gustatif - vous permettra de constater que la simple modification de vos comportements alimentaires vous offre l'opportunité d'améliorer votre état de santé et de prévenir d'une façon naturelle l'apparition de nombreux troubles métaboliques. Car la santé dépend principalement de ce que vous mangez, de votre faculté à métaboliser les nutriments et à éliminer les déchets. Par l'exploration détaillée de vos divers conditionnements, dont la plupart datent de votre enfance, ce cours de perfectionnement nutritionnel ludique et interactif est destiné à vous informer et accompagner dans le repositionnement conscient de vos habitudes alimentaires. Vous pourrez alors oublier les conseils de la diététique conventionnelle pour expérimenter de nouvelles données, lesquelles seront instantanément intégrées par votre inconscient. Le programme VAKOG offre la perspective d'un changement en profondeur de leurs habitudes alimentaires à tous ceux qui, aujourd'hui, souffrent de surpoids et même d'obésité, mais aussi à celles et ceux qui éprouvent le besoin de reconsidérer leur comportement nutritionnel, quelle qu'en soit la raison. Ce programme peut être pratiqué en famille, entre amis, ou être conseillé par les praticiens en thérapie comportementale. C'est une merveilleux outil thérapeutique. Très bon état ‎

‎Papillotes et petits plats vapeur‎

‎France loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine savoureuse n°6 :‎

‎Cuisine savoureuse. 1957. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Haeberlin. L'Alsace, passionnément.‎

‎Orselina (Ch.), éd. la Tavola, 2004, EDITION ORIGINALE, pt. in-folio, cartonnage plastique blanc et bronze éd., jaquette rempliée photo coul. éd., 288 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, liste des participant à ce livre, table des recettes, glossaire, adresses des producteurs, Le Livre des souvenirs de l'Auberge de l'Ill en Alsace de la famille Haeberlin. RARE Très bon état ‎