‎Espumas‎

‎Hachette Pratique 2011 72 pages 20x17x1cm. 2011. Broché. 72 pages.‎

‎French édition. Le livre est comme neuf. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Espumas‎

‎Hachette Pratique 2011 72 pages 20x17x1cm. 2011. Broché. 72 pages.‎

‎French édition. Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la tranche et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Espumas‎

‎Hachette Pratique 2011 72 pages 20x17x1cm. 2011. Broché. 72 pages.‎

‎French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Espumas‎

‎Hachette Pratique 2011 72 pages 20x17x1cm. 2011. Broché. 72 pages.‎

‎french édition - L'article peut présenter de légères marques de stockage mais aucune marque de lecture et du reste en très bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France‎

‎Espumas/ 40 recettes illustrées‎

‎Hachette 2011 in8 carré. 2011. broché. 64 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎"Femme actuelle : Desserts : mousses, charlottes, soufflés, glaces, crèmes - Collection ""Sur mesure !"""‎

‎Solar. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Nathanaël Turpin-Griset. Stylisme de Sandra Mahut. Edition spéciale. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les desserts en toutes occasions‎

‎Solar. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE SAISON APRES SAISON / LES PRODUITS DU MARCHE - LES RECETTES DU MOIS - LA TABLE EN FETE - LA SANTE EN TOUTE SAISON - ENGRANGER LA SAISON.‎

‎SOLAR. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 287 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte - Trace de mouillure sur les 2 dernières pages - Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES OEUFS ET LES FROMAGES‎

‎FRANCE LOISIRS. 2001. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Amorino. Trésors glacés.‎

‎Paris, éd. du Chêne, 2013, EDITION ORIGINALE, t. in-4, cartonnage fermeture latérale par recouvrement du bord de corps éd., couv. texte doré sur fond noir éd., tranches dorées, 240 pp. papier glacé, très nb. photos coul., préface des deux propriétaires de la marque Amorino, sommaire, glossaire, table des recettes, index des produits, "Amorino est une marque italienne des « glaces italiennes », dont les boutiques franchisées sont installées dans plusieurs pays à travers le monde et en France. Elle fut fondé en 2002. En 2018, 170 boutiques Amorino existent dans 16 pays dont 24 à Paris. Marier les parfums à l’onctuosité de la crème glacée, la saveur des fruits à la fraîcheur des sorbets, choisir les meilleurs ingrédients et les plus naturels, telle est la passion de la maison Amorino. La glace, c’est la délectation de l’instant, le caprice de la volupté, la gourmandise à l’état pur... laissez-vous guider par vos goûts et vos papilles, tout simplement. Des glaces traditionnelles (chocolat, amarena, stracciatella...), aux sorbets au plus près du fruit (framboise, citron...), en passant par des desserts glacés pleins de surprises (assiette tout tiramisu, chaud-froid 100 % pistache...), suivez ces recettes inédites pour réaliser les meilleurs gelati, trésors de la tradition culinaire italienne." Un trésor dans un bel écrin ! Très RARE Très bon état ‎

‎"Compotes, confitures & Cie - ""La popote des potes"" N°19"‎

‎Hachette. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Fois gras et terrines‎

‎Hachette Pratique 2007 125 pages 28x19x1cm. 2007. Broché. 125 pages.‎

‎French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté‎

‎Les arômes du thé. Manuel de dégustation.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2009, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., jaquette ill. en noir sur fond rouge éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, annexes sur les origines, les étapes de l'élaboration du thé, la conservation, les conseils de dégustation et d'infusion, table des recettes, table des matières, Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés ! " Toutes les clés d'une dégustation réussie. Les accords classiques ou insolites qui magnifient le thé. 45 recettes essentielles autour du thé. Des conseils pratiques. Superbe ouvrage ! Très bon état ‎

‎"Terrines et foie gras - ""Fait maison"""‎

‎France Loisirs. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos Valéry Guédès. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 % chocolat. 40 recettes.‎

‎Paris, France Loisirs, 2008, pt. in-folio étroit, cartonnage photo "dorée" éd., jaquette en brun et doré éd., 128 pp., papier glacé, tranches dorées, très nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Table des matières, Superbe présentation sous forme de tablette de chocolat avec son emballage doré et sa jaquette en brun. Des recettes à base de chocolat à coupé le souffle ! Superbes photographies en couleur. Un régal pour les yeux et surtout pour le palais. A acheter sans modération ! Très bon état ‎

‎Desserts Collection Sur mesure N°02‎

‎Solar. 2005. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Muffins, Brownies & cupcakes‎

‎Hachette. 2011. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pains avec et sans machine‎

‎Hachette. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 1 étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Philippe Vaurès-Santamaria et stylisme de John Bentham. Avec la collaboration de Phillips. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'école de cuisine. La pâtisserie‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 2002, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacéé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients et des recettes, De superbes recettes de pâtisserie classiques et originales par un maître. Comment faire son marché, la préparation, la cuisson, le service et surtout beaucoup beaucoup de conseils et d'astuces. Très bon état ‎

‎Pains avec et sans machine‎

‎Hachette Pratique 2007 125 pages 28x19x1cm. 2007. Broché. 125 pages.‎

‎French edition - Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couvertures et/ou les pourtours mais du reste enbon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎50 recettes qui font du bien‎

‎France Loisirs. Février 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎