‎Un artiste au Grand Véfour‎

‎ Paris Seuil 2000 Un volume broché grand in-8 (25x19 cm), couverture illustrée rempliée, nombreuses reproductions de toiles de maître, 122 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎DICTIONNAIRE DES MOTS DE LA CUISINE .‎

‎ Editions du Seuil, 2006, format 200x135mm, cartonnage illustré de l'éditeur, 127 pages, exemplaire en bon état.‎

‎Pâtes et pizzas.‎

‎Couverture rigide. En bon état. Cartonné. 228 pages. Légèrement défraîchi. Quelques pages tachées. Pas de manque de texte.‎

‎Livre. Encyclopédies et connaissances, 1984.‎

‎"Mon coeur à table ""Menus à la carte"" - Tome 4"‎

‎Coeur & Santé. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 180 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES SECRETS DES 20 ALIMENTS QUI SOIGNENT - 11 FRUITS ET 9 LEGUMES POUR VOTRE SANTE.‎

‎NATUR'SANTE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : les fruits - les légumes - conclusion - bibliographie. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les aliments qui font maigrir ou les calories négatives‎

‎Reuille. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Bonheur A Table‎

‎Robert laffont / Grand livre du Mois 1988 138 pages 13 5cm x 21 5cm x 1 4cm. 1988. cartonné sous jaquette. 138 pages.‎

‎Quelques marques plis de lecture et/ou d'appui de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Le petit Martin de la bonne cuisine : 100 nouvelles recettes rapides et pas chères.‎

‎Hachette / Carrere. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petit guide de cuisine provençale. Cahier n° 4.‎

‎Maussane, Chez l'auteur, S.d. (début années 2000), in-16, agrafé, couv. titre en blanc sur fond vert "olive" éd., 26 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Belle plaquette publicitaire du producteur de consserves Jean Martin. Très nombreuses recettes du terroir à base de ses produits : la soupe au pistou, les crostini, le pain d'aubergine, la pissaladière, ... Très bon état ‎

‎LE TOUR DE FRANCE D'UN CHASSEUR DE CHAMPIGNONS.‎

‎St Cyr sur Loire : Christian Pirot, Collection "Livres gourmands et beaux livres", 1995, tirage à 3000 exemplaires sur papier Satimat, composé en caractère Plantin, mise en pages de l'auteur. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée couleur recto-verso, 147 pages délicatement illustrées aux crayons de couleurs par l'auteur, préface Jean-Marie Laclavetine.‎

4 Images

‎Envoi de l'auteur-dessinateur au crayon.‎

‎CONNAITRE LA CUISINE LE PERIGORD‎

‎SUDOUEST. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La fabrication des pains spéciaux et des pains de régime.‎

‎L.Lambert. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 230 pages - nombreuses annotations, phrases soulignées au crayon à papier et au crayon rouge à l'intérieur du livre ne gênant pas la lecture - couverture jaunie, rousseurs et tâches - une étiquette collée sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface par M.Philippe Grospierre. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"La cuisine Flandres Artois-Picardie (collection ""L'encyclopédie de la cuisine régionale"")"‎

‎Press pocket. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages. Titre et figure dorés sur le dos. Titre, collection et encadrement de photo dorés sur le 1er plat. Quelques photos couleurs et nombreux dessins monochromes dans et hors texte. Contre-plats jaunis. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎"collection ""L'encyclopédie de la cuisine régionale"". préface de Loïc Martin Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

‎Les cahiers de cuisine international n°3‎

‎Nouvelles Editions et revues internationales. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Cocktails / Soupes et potages / Entrées / poissons / Viandes / Volailles/ légumes / Buffets : Travers de porc à l'indienne, tartines dominos / Desserts : Les massepains, Pie aux pêches,etc>. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster.‎

‎Nantes, éd. du Temps, 2008, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., table des matières, Vous aimez le champagne, vous ne savez pas lequel choisir... Vous êtes nombreux dans ce cas. Le but de cet ouvrage est de vous faire entrer dans l'univers du champagne pour vous aider à bien faire votre choix. Un guide historique et pratique avec en fin de volume un dictionnaire des termes utilisés par les fabricants et les amoureux du champagne. Très belle initiation ! Très bon état ‎

‎Les bonnes recettes de mijotés‎

‎Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.‎

‎French édition -Des petites marques de stockage mais du reste en état quasi neuf - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les bonnes recettes de mijotés‎

‎Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.‎

‎french édition - Hors mis quelques très légères marques de stockage l'ouvrage ne présente aucune marques de lecture et est du reste comme neuf. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les bonnes recettes de soupes‎

‎Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.‎

‎French édition - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les bonnes recettes pour des salades‎

‎Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.‎

‎L'article présente des marques de stockage et/ou de lecture mais du reste en très bon état d'ensemble - Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎SOUPES‎

‎MANGO 2014 72 pages 13 4x0 8x19 8cm. 2014. Broché. 72 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Tartes‎

‎MANGO 2014 72 pages 13 4x1 2x19 8cm. 2014. Broché. 72 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Un dimanche au marché : 100 recettes pour remplir son panier‎

‎Mango Editions 2015 272 pages 21x15x2cm. 2015. Relié. 272 pages.‎

‎French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de petites marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Confitures, compotes et chutneys.‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 2011, pt. in-8, br., couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, index des recettes, De très nombreuses recettes de confitures, compotes et chutneys. Très bon état ‎

‎GRAND LIVRE DE CUISINE‎

‎BRIMAR. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages : nombreuses photos couleur dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gourmands de père en fils.‎

‎Paris, éd. Seuil, 2006, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage dos toilé doré, couv. photos coul. sur fond blanc éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, "" Est bien père qui nourrit " Et le mien m'a nourri, m'a rempli, m'a comblé. De petites choses, de petites phrases, de petits moments. Il n'y a pas un jour qui passe sans qu'une odeur, une saveur ne réveille un souvenir et me renvoie une preuve de son amour. Père unique mais à la fois universel. Epicurien, généreux, gourmet et cuisinier à ses heures, il m'a confié le goût du bonheur. Pour pérenniser cet esprit : Gourmands de Père en Fils". Un grand livre pour le chef et propriétaire du Grand Véfour à Paris. Très bon état, comme neuf ‎