Gründ. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PERLES D'ASIE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 32 pages - tampon sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : introduction - quelques recettes - les hors d'oeuvre - les pâtes impériaux - potages et soupes - les omelettes - les produits de la mer - viandes et volailles - les desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Arthème Fayard. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 496 pages - 1er plat illustré en couleur - coiffes abîmées - papier jauni - coin en tête absent sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection le livre populaire série des ouvrages pratiques n°1. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. En bon état. Broché.
Livre. Editions Madame Figaro, 2007.
LEC (Les Editions Culinaires) 2009 16 6x1x27 2cm. 2009. Broché.
Très bon état
LEC (Les Editions Culinaires) 2009 27 2x1x16 8cm. 2009. Broché.
Bon état
Un ouvrage de 64 pages, format 155 x 230 mm, illustré, relié toile, s.d. (première moitié du XXe siècle), Editions Sanitas
Simples et bonnes recettes pour 200 repas végétariens : "cuisine saine, riche en vitamines"
Phone number : 04 74 33 45 19
Un ouvrage de 96 pages, format 155 x 230 mm, illustré, relié toile, s.d. (première moitié du XXe siècle), Editions Emile-Paul Frères (Paris)
Livre de recettes de poissons, gibiers et volailles
Phone number : 04 74 33 45 19
Gand, Imprimerie Van Doosselaere, 1923, in-8, cartonnage éditeur, 279 pages. Bon état général.
NB. Les questions et commandes sont traitées dans les 24h, les expéditions reprendront le 21 janvier. Merci.
DELARGE Jean-Pierre. 1978. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. 154 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Larousse 1982, fort in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 1184 p. (le pelliculage plastifié du cartonnage est parti, sinon très bon état ; non réédité) Nouvelle édition de ce classique toujours apprécié, proposant de nombreux conseils et 1300 recettes, illustrés de 110 dessins et 16 photos.
HACHETTE. 1919. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages.Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes avec encadrement. Couverture conservée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE. 1919. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages.Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes avec encadrement. Couverture conservée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Librairie Hachette et Cie. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 82 + 106 + 80 +76 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. 1 volume. Rousseurs. Auteur, titre et fleuorns dorés au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Première partie : Les viandes de bocuherie - Deuxième partie : Les volailles,le gibiers, salaisons de porc, les sauces et les jus + Troisième partie : Le potage, les pâtes,les oeufs, les légumes,les poissons + Quatrième partie : Les conserves, les sirops, les entremets sucrés, les pâtisseries, les confitures. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "A.L. GUYOT n°710", Paris, sd ( +/- 1900), IN-12, broché, 186pp + 4pp de catalogue Défraîchi
MINERVA. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages- illsutrations couleurs dans et hors texte- Livre de recettes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Issy-les-Moulineaux, éd. Culinaires, 2008, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 80 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index, 50 recettes pour utiliser au mieux votre blender, du sucré mais aussi du salé. Recettes faciles et gourmandes. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
La Martinère. 2010. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 147 pages augmentée de nombreuses photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographie et stylisme Madani Catherine Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Culinaires 2006 In-8 broché. 127 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Editions Culinaires 2006 In-8 broché. 127 pages. Petit accroc au dos, Sinon Bon état.
Etat correct d’occasion
Coll. "Atelier Saveurs", Paris, éd. de La Martinière, 2010, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 152 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Index, Oubliez les produits tout fait, mais cuisniez les vous-même ! Plus de 60 recettes astucieuses, délicieuses et authentiques. Une nouvelle tendance dans la cuisine : economie, écologique, saine et authentique ! Des recettes salées et sucrées. Très bon état
MADANI CATHERINE- STREETER LISSA- DESBOIS VIOLETTE
Reference : RO20275231
(2010)
ISBN : 284123312X
LES EDITIONS CULINAIRES. 2010. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 PAGES illustrées de nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCOISE NICOL- RINA NURRA- LAURENT ROUVRAIS- VIRGINIE MICHELIN- ALICE GOUGET- EMMANUEL JIROU NAJOU ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bernardin et Fils, Paris. Non daté. In-12. Relié. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos fané, Déchirures. 462 pages. Page de titre et pages 1-6 manquantes. Tissu encollé sur le dos, le consolidant. 1ers feuillets tachés sans altération de la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
(Rare) Ou la bonne cuisine des villes et des campagnes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Bernardin-Béchet et fils, s.d. - in-8, 462 pp. - rel. toile rouge de J. Galicher rel., vignette gauffrée sur els 2 plats et dos, 300 fig. n.b. ds le texte (coiffes de tête et pied usées)
Sympathique livre de cuisine, illustré façon XIX°, manié, mais complet à une page prés (p.59) dont il manque à peu près la moitié. Pour le reste, une stimulante somme pour l'amateur comme pour le professionnel.
BERNARDIN-BECHET et FILS. 29ème édition. Non daté. In-16. Broché. A restaurer, Livré sans Couverture, Dos fané, Quelques rousseurs. 462 pages. Une planche dépliante, illustrée en noir et blanc, en fin d'ouvrage (avec quelques déchirures au niveau des pliures). Nombreuses illustrations et figures en noir et blanc, dans le texte. Quelques marge usées. Dos consolidé avec du scotch.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire