Coll. " Le Pêcheur de France" Rennes, 1984, PREMIERE EDITION, éd. OUEST-France, IN-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 221pp, photos couleurs, en collaboration avec Frédérique THEMEREAU-HIVER, préface de ROBY La Cuisine du Poisson, c'est facile, surtout à l'aide de ce livre! Comment choisir le poisson, comment le vider, le conserver et le cuisiner… Très bon état
Reference : 62431
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Lyon Ninette Thémereau-Hiver Frédérique
Reference : 100065707
(1992)
ISBN : 285882696X
Ouest-France 1992 221 pages in8. 1992. Cartonné. 221 pages. illustrations couleurs
Très bon état intérieur frais bonne tenue
Sans 1995 in8. 1995. Broché. illustré en couleurs texte en français et en arabe
Bon Etat bords un peu frottés intérieur propre
Paris, SNIIEA, sans date. In-12, cartonné, dos toilé, illustration au premier plat par Joseph Hémard.
[8724]
Paris, Editions Jean paul gisserot, 1996 ; in-12, 122 pp., broché, couverture illustr.
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Flammarion. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 275 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire