Cuisines du terroir / Denoël. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 249 pages - nombreux dessins en monochrome dans le texte - quelques photos en monochrome dans et hors texte - coiffes légèrement abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface de Michel Bernard. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Denoël. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 249 pages, nombreuses illustrations et photos en noir et blanc dans le texte - papier jauni, petit accro en tranche en pied du 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Collection Cuisines du terroir. Préface de Michel Bernard. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
C.L.D.. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages - Nombreux dessins en noir et blanc in texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Paris, Plon, 1968. grand in-8, 478 pp., illustrations, figures et cartes, broché, couverture illustrée à rabats.
Bel exemplaire. [109B-19]
MARABOUT. Oct. 2001. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livre de 24 pages cartonnées et illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"""Les Inratables Marabout"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
MARABOUT. 2001. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 22 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Montréal, Albert Soussan, 1983, in-4 rel. cart. (21,5 x 28), 192 p., 1ère édition, illustrations coul. et dessins, très bon état.
"Ce livre contient plus de 300 recettes. Il s'adresse bien entendu à tous ceux et celles que la vie a éloignés de leur origine et qui recherchent le parfum de l'enfance lointaine et presque oubliée… mais aussi à tous ceux qui aiment la bonne table". Voir le sommaire sur photos jointes.
Editions Phidal, 1994. In-4. Cartonnage éditeur illustré. 192 pages. Illustrations couleurs en hors texte. Dessins in texte. Index. Plus de 300 recettes. Très bon état
S.l. C.L.D. Normand & Cie 1978 Étroit in-8 (29.5x11 cm), cartonnage toile rouge ornée de l'éditeur, jaquette illustrée, nombreuses illustrations in-texte, 159 pp. Tirage limité à 3500 exemplaires numérotés, celui-ci n° 2673.
État neuf. In-fine, liste des restaurateurs ayant apporté leurs recettes.
A. BARTHELEMY. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages. Quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Réduire les risques cardiques et vive mieux grâche au vin et vivre mieux grâche au vin et a style méditerranéen, c'est le French paradox. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MANISE. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Manise. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses phootos en couleurs dans et hors texte. Mors fendus sur le dos, en coiffe de pied.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Conseils pratiques", Genève, Minerva - Manise, 2000, gd. in-8, cartonnage souple couv. photos coul. éd., 256 - 8) pp., très nb. photos en coul., Sommaire, Index, Toutes les astuces pour réaliser une cuisine varié et gourmande et éduquer le goût des tout-petits enfants. Plus de 200 recettes inventives et équilibrées. Des menus et des recettes photographiées pas-à-pas. Un régal ! Très bon état
OUEST FRANCE. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages agrafées augmentées de nombreuses photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Didot, 1895. In-8, 647 pp., 112 figures. Reliure demi-toile moderne, couvertures conservées, deuxième édition, bel exemplaire.
Paris, Eugène Lacrois. Librairie scientifique, industrielle et agricole, 1864, in-12, broché, 234p. Couverture très défraîchie, dos refait, intérieur solide et frais. Catalogue publicitaire en fin d'ouvrage. Peu courant en édition d'époque.
NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.
OUEST FRANCE 2004 128 pages 10 8x0 8x17cm. 2004. Broché. 128 pages.
Bon état
OUEST FRANCE. 2004. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Aline Périer (Photographies). Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EQUINOXE. 2001. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. 153 pages . Ornement en couleur encadrant le texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Equinoxe. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - couverture contrepliée - nombreux dessins en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Typographie et mise en page d'Yves Perrousseaux - Collection carrés gourmands. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
EQUINOXE. 2002. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages environ. Nombreuses illustrations en couleurs par Cécile Colombo. 6 onglets : Soupes, coquillages, crustacés, poissons, conserves, préparation diverses.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nîmes, Lacour, Collection Colporteur, 1996, 1V, 14.5x20.5, In-8° broché, 284 pp.
Très bon état. Quasi neuf malgré quelques marques d'âge.
Lacour 1996 15x21. 1996. Broché. 284 pages. Très Bon Etat sous plastique amovible
Hachette. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photos de Jean-Blaise Hall. Stylisme de Valérie Lhomme.Collection ""Saveurs d'ici et d'ailleurs"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Editions SAEP 2010 19x1x19 4cm. 2010. Broché.
Bon état