DENTU E.. Non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 60 pages. Quelques accrocs et petits manques sur le dos toilé. Quelques manques de papier sur le 1er plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1910 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos muet (spine - no title) toile grise (spine - percale), premier plat illustrée (front cover illustrated), deuxième plat imprimé (back cover printed) - mouillures sur les plats (waterstains on the covers), cahiers déboîtés (leafs dislodged), sans illustration (no illustration), 160 pages, sans date (no date) fin dix-neuvième Siècle à Paris E. Dentu Editeur,
défraîchi (fair condition)
E Dentu Paris, E Dentu, sans date, vers 1920. In-12 relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé noir de XX + 160 Pages. Tache au cartonnage sinon bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
ALBIN MICHEL. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 474 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Dos et plats absents. Manque la page de titre et la dernière page de la table des matières.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIBRAIRI DES PUBLICATIONS POPULAIRES. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Intérieur acceptable. 476 pages - annotation sur le 1er contre plat - quelques illustrations en noir et blanc - coins tranches et plats très frottés - coiffe en pied abîmée - corps de l'ouvrage partiellement désolidarisé des plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS DE LA REVUE EN HARMONIE. AVRIL 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 160 pages. Coiffes de tête et de pied abîmées. Ouvrage débroché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions de la revue "vivre en harmonie" 2026 160 pages in8. 2026. Broché couverture souple. 160 pages.
Etat correct
LE BAILLY. NON DATE. In-18. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 107 pages - quelques figures en noir et blanc dans et hors texte - frontispice en noir et blanc - papier noircit.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date
LE BAILLY. Non daté. In-16. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos fané, Intérieur bon état. 120 pages. Dos toilé noir. Frontispice noir et blanc. Nombreuse illustrations en noir et blanc dans le texte. Manque le 2nd plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Contient toutes les meilleures recettes sur la manière de préparer les aliments avec délicatesse et économie. Conseils pour faire les honneurs d'une table. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. Solar, 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, nb. recettes photographiques "pas-à-pas", sommaire, table des recettes, index des recettes, Le talent de ce prestigieux chef s'exprime dans des pâtisseries ou desserts aussi simples qu'une crêpe ou un granité, sublimant subtilement toutes les saveurs. Il explose dans les prestigieuses créations servies à la table du « Bristol » à Paris, donnant à son art toutes ses lettres de noblesse. « De premier abord, le livre est un peu impressionnant : grand, blanc, des photos magnifiques, on se dit que ça sera encore un livre de table de salon. Mais en le feuilletant, on découvre plein de recettes tout à fait accessibles pour la pâtissière du quotidien. En effet, les recettes sont regroupées selon différents niveaux de difficultés, à vous de tester selon vos capacités. Certes, pour les plus aguerris ou pour les aventureux, vous pourrez tenter de réaliser son célèbre Précieux « Nyangbo » ou encore « l’origami », la recette est présente dans le livre et grâce aux photos étapes par étapes vous pourrez peut-être vous en sortir. » Pas courant Très bon état
Rustica Fler. 2003. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Les carnets Vivre Plus'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 176 pages, format 230 x 295 mm, illustré de photographies de Richard Nourry, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, Hatier, bon état
Présentation de plus de 400 objets de la cuisine, de l'office et de la table, quotidiennement utilisés du début du XIXe siècle aux années 1950
Phone number : 04 74 33 45 19
Jean Pagnol. Préface de P. Bonnet. Illustré d'une plume du Maître Graveur R. Cottet.
Reference : 68025
(1979)
ISBN : 9782700600643
Les Editions du Laquet, 1999. Petit in-quarto, relié cartonné plats illustrés. 143 pages. Exemplaire enrichi de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.
En excellent état. Intérieur frais.
2014, LexisNexis. Envoi de l'auteur à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais à Biarritz Album grand in-4, demi-dos toilé, 285pp. Exemplaire comme neuf.
Au bureau de la revue 1999 98 pages in8. 1999. broché sous papier cristal. 98 pages.
Très bon état
JEAN-PAUL PAIREAULT ET FREDERIC LEBAIN
Reference : R260109769
(1997)
ISBN : 2867213290
COMPTOIR DU LIVRE. 1997. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 271 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
JEAN-PAUL PAIREAULT ET FREDERIC LEBAIN
Reference : R320060863
(1997)
ISBN : 2867213290
COMPTOIR DU LIVRE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte et le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Opeasi Poche. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
60 recettes de desserts simples et raffinés prêts en quelques minutes.... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAEP. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec indication des coûts et des degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE LIVRE DE POCHE / CUISINE. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1994 / 438 pages. Editions France Loisirs
Comprenant 230 recettes de ce chef authentique Sans illustration Trés bon état