‎Recettes de poissons. Collection : Gourmets.‎

‎Bruxelles, Artis-Historia, 1985. 22 x 23, 120 pp., très nombreuses illustrations en couleurs (images contrecollées), reliure d'édition carton imprimé, très bon état (sauf colle).‎

‎mauvaise colle utilisée pour fixer les images.‎

‎[Réunion de 2 volumes] RUCHE Irma, A table avec ses amis. / STEYT Mireille, La cuisine au vin et à la bière.‎

‎Bruxelles: Editions Artis Historia, 1990 - 1992 2 volumes in-8 carré, 112 et 120 pages, illustrations. Cartonnage d'éd., très bon état. Collection "Gourmets".‎

‎[Réunion de 2 volumes] RUCHE Irma, A table avec ses amis. / STEYT Mireille, La cuisine au vin et à la bière.RUCHE Irma, A table avec ses amis. / STEYT Mireille, La cuisine au vin et à la bière. (Bruxelles: Editions Artis Historia, 1990 - 1992). [M.C.: cuisine]‎

‎Les cuisines romantiques et recettes‎

‎Taschen 2002 In-4 relié 30,4 cm sur 25,4. 200 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎"Japon (Collection ""Cuisine sans frontières"")"‎

‎Gründ. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Chine (Collection ""Cuisine sans frontières"")"‎

‎Gründ. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"San Lorenzo : L'Italie et la cuisine; pour une noblesse de la table, toutes les recettes de la tradition italienne."‎

‎Firenze, Giunti Editore, 2007. 17 x 24, 160 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.‎

‎BOCAUX ET CONSERVES.‎

‎MINERVA. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages illustrées de nombreuses photos couleurs hors texte dont le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Tout carpaccio : 30 recettes de carpaccio salés et sucrés - Mangez vitaminé et sain !‎

‎Minerva. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos d'Isabelle Smolinski. Stylisme de Virginie Michelin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MODELE DE LA COMTESSE DE SEGUR‎

‎Christian de Bartilat, Paris,1994.‎

‎Grand in-8 (22,3 x17,5 cm) , cartonnage éditeur, plats de couleur rouge avec titres en blanc et or, 299 pages , nombreuses illustrations en noir et blanc, très bon état.‎

‎LES SOUFFLES‎

‎LA PRESSE. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'alimentation des Laotiens.‎

‎Paris, Editions Karthala-CCL, 2011, in-8°, 356 pages, broché.‎

‎Cuisine, recettes et traditions au Laos et en France. 16 pages d'illustrations en couleurs. Envoi de l'auteur. ‎

‎Les Gens de l'Or, Mémoire des orpailleurs créoles du Maroni ‎

‎Petit Bourg Guadeloupe Ibis Rouge Éditions 1999 in-8° ‎

‎ Bon Couverture souple‎

‎Les Cahiers de Cuisine du Général Strohl‎

‎ La Martinière Editions de La Martinière, 2005. In-folio relié pleine toile éditeur vieux rose, motif dessiné et titré au premier plat. 1136 recettes de cuisine, salées et sucrées, en 119 pages, rehaussées de 270 dessins réalisés aux crayons de couleur constituent, selon le Général Strohl "la bonne cuisine française, avec ses fines spécialités et ses plats de haut goût". "Général en retraite de l'armée française, Jean Strohl (1874-1955) s'était retiré dans les années 1950, avec sa femme et sa fille dans sa villa du Trayas, près de Saint-Raphaël dans le Var. C'est là qu'il a couché sur de grands registres noirs, les recettes glanées au cours de sa carrière, puis scrupuleusement exécutées par sa gouvernante et cuisinière Laurence".En hommage à sa grand-mère Laurence, Chantal Bardin donne aujourd'hui une nouvelle vie à ces cahiers. Elle a associé dans cette aventure deux amies, Marie-Hélène Drillon, "cuisinière chevronnée et instinctive", et Isabelle Laburthe-Tolra, "gourmande et amoureuse de la cuisine" (Biblio. Néorestauration 2005). Envoi autographe d'Isabelle Laburthe-Tolra en page de titre. Une tache en partie haute du dos et une tache claire au premier plat partie haute, sans gravité, corps de l'ouvrage en très bon état. Peu courant‎

5 Images

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎"Les contaminants alimentaires, aspects toxicologiques, législatifs et économiques; comptes-rendus du Colloque organisé par l'Association Universitaire pour l'Environnement; Bruxelles, 11 octobre 1986."‎

‎Bruxelles, Association Universitaire pour l'Environnement, 1987. 16 x 23, 228 pp., broché, très bon état.‎

‎La cuisine de Max.‎

‎Liège (Belgique), éd. du Perron, 1992, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé rouge ed., jaquette ill. et photo en coul. éd., 224 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, introduction de Francis Perrin, index des recettes, table des matières, Bel ENVOI de Max en date du 17 mars 1994 sur la page de pré-titre, L'histoire et les recettes d'une très grande brasserie liégeoise, en Belgique, au cœur de la citée ardente, place Verte. Après avoir exercé au "Longchamp" il ouvre "chez Max" en novembre 1987. Il devient Le Restaurant où il faut être vu ! People, artistes, les écrivains et la presse. Le restaurant sera vendu en 1999. Très bel envoi de Max. INTROUVABLE et une page de la gastronomie belge ! Très bon état; les pages sont légèrement ondulées par l"humidité mais sans traces ! ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎La cuisine de Max.‎

‎Liège (Belgique), éd. du Perron, 1992, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé rouge ed., jaquette ill. et photo en coul. éd., 224 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, introduction de Francis Perrin, index des recettes, table des matières, Bel ENVOI de Max en date du 5 décembre 1992 sur la page de pré-titre, L'histoire et les recettes d'une très grande brasserie liégeoise, en Belgique, au cœur de la citée ardente, place Verte. Après avoir exercé au "Longchamp" il ouvre "chez Max" en novembre 1987. Il devient Le Restaurant où il faut être vu ! People, artistes, les écrivains et la presse. Le restaurant sera vendu en 1999. Très bel envoi de Max. INTROUVABLE et une page de la gastronomie belge ! Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Recettes pour deux‎

‎Planet Medien. . In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les plaisirs de la table"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine des Desperate Housewives‎

‎ 2007 Canal+ Editions - 2007 - In-4 broché, couverture illustrée à rabats - 275 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage ‎

‎Très bon état Très bon ‎

‎L'Alsace‎

‎Hatier 1996 381x69x559cm. 1996. Relié.‎

‎Bon état‎

‎Recettes des forêts et des champs.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 1995, EDITION ORIGINALE en français, in-4 carré, cartonnage toilé bordeaux, jaquette photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, sommaire, index, De très bonnes recettes classées par saisons. Le plaisir de cuisiner avec des produits "sauvages" fraîchement cueillis. Très bon état ‎

‎Orangina et sa pulpe! 30 recettes gourmandes sucrées & salées‎

‎Solar éditions 2013 2013. Ce livre propose 30 recettes sucrées et salées utilisant l'Orangina comme ingrédient principal pour caraméliser confire mijoter ou mariner. Il inclut des plats variés comme des bruschettas wraps wok de porc thaï cupcakes et banane flambée présentés dans un format original en forme de bouteille d'Orangina‎

‎Bom estado‎

‎Les NOUVEAUX GATEAUX du DIMANCHE‎

‎Un ouvrage de 192 pages, format 195 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2018, Hachette, bon état‎

‎Recettes testées à la maison‎

‎Milk-shakes smoothies et lassis‎

‎Editions Tana 2009 128 pages in8. 2009. Broché. 128 pages.‎

‎Etat de Neuf‎

‎Apéro - finger food, toastsn dips - plus de 100 recettes et variations‎

‎MARABOUT COTE CUISINE. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine légère : 14 recettes pour vous faire plaisir‎

‎Kiotis / Hachette. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Tetxte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Philippe Vaurès-Santamaria. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎