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‎Jean-Luc Defromont‎

Reference : RO40054071

(2018)

ISBN : 8895218949

‎Toscane - Les recettes les plus savoureuses - les saveurs de la tradition‎

‎SIME BOOKS. 2018. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages, nombreuses planches couleurs, page de garde arrachée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Jean-Luc PETITRENAUD et Pierre VALLAUD‎

Reference : LFA-126723377

(1998)

‎PROMENADES GOURMANDES en FRANCE‎

‎Un ouvrage de 247 pages, format 235 x 290 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, bon état‎


‎Spécialités culinaires, bonnes maisons et bonnes adresses à travers les provinces françaises‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR7.00 (€7.00 )

‎Jean-Marie Amat & Jean-Didier Vincent‎

Reference : CUI104M

‎L'ART DE PARLER LA BOUCHE PLEINE.‎

‎1996 / 203 pages. Broché. Editions La Presqu'ïle.‎


‎Trés légérement frotté en pied de dos et de premier plat (très peu signifiant). Très bon état.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR25.00 (€25.00 )

‎Jean-Marie Cuny‎

Reference : 100150055

(1982)

‎La Cuisine Lorraine‎

‎Pierre-Jean Mallet 1982 in4. 1982. Broché.‎


‎Bon état‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR20.00 (€20.00 )

‎Jean-Marie Cuny‎

Reference : 2357

‎La Cuisine lorraine. Recueil de recettes, traditions, anecdotes.‎

‎ Nancy, chez l'auteur / Librairie Lorraine, 1978, in-4, cartonné avec belle couverture illustreé, 191 p. Dessins en noir de Bruno Carpentier. ‎


‎Petits accrocs en coiffe de tête, bel exemplaire par ailleurs. Dédicacé par l'auteur en page de garde, avec une lettre de ce dernier qui lance un appel d'offre aux dessinateurs lorrains en vue de renouveler les illustrations de cette nouvelle édition (qui suit celle de 1971). ‎

Phone number : 06 82 28 22 85

EUR20.00 (€20.00 )

‎JEAN-MARIE DELECROIX‎

Reference : R260156773

(2006)

ISBN : 285327277X

‎LES GRAINES GERMEES‎

‎EDITIONS MEDICIS. 2006. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎jean marie GARNIER‎

Reference : 19781

Bouquinerie70 - combeaufontaine

Phone number : 06 48 03 16 14

EUR15.00 (€15.00 )

‎jean marie garnier‎

Reference : 12678

‎la haute saône culinaire . des recettes de grand-mère... à la cuisine d'aujourd'hui‎

‎ broché - 20x26 - 117pp - 2003 - franche comté édition‎


‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

Bouquinerie70 - combeaufontaine

Phone number : 06 48 03 16 14

EUR12.00 (€12.00 )

‎Jean-Marie Laborde. Photographies de Tyen, Harald Gottschalk, Paolo Roversi, Bernard Faucon, Keiichi Tahara.‎

Reference : 19222

(1999)

‎L'âge d'or de Dom Pérignon (les correspondances) Volume N°3.‎

‎Epernay, 1999, in-4, broché, Luxueuse publication hors-commerce. Impression soignée. 21 photographies. ‎


‎NB. Les questions et commandes sont traitées dans les 48h. Les expéditions se feront à partir du 24 avril. Merci. ‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR80.00 (€80.00 )

‎JEAN-MARIE PELT‎

Reference : RO20146482

(1993)

ISBN : 2213030340

‎DES LEGUMES‎

‎FAYARD. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Jean-Michel Borys (Préface), Muriel Chabanois‎

Reference : RO20262231

(2014)

ISBN : 2501093798

‎Stop les regimes ! Reapprenez à manger avec Weight Watchers - 4 Semaines De Menus Et Recettes - l'approche et la success story Weight Watchers, maigrir avec Weight Watchers‎

‎MARABOUT. 2014. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Jean-Michel Carasso (Auteur), Noëlle Châtelet (Préface), Jean-Michel payet (aquarelles)‎

Reference : 24632

‎Promenades gourmandes en Toscane.‎

‎Laffont (24 octobre 2002). Grand in-8 relié 24 x 24 x 2 cm , cartonnage imprimé en couleurs, 186 pages, illustré de jolies aquarelles par Jean-Michel payet.-920g.L. - Très bon état de cet ouvrage agréablement illustré d'aquarelles en couleurs, revisitant la cuisine de Florence, accompagnée d'anecdotes historiques. (Soupe aux légumes secs, boeuf braisé au chianti, le gâteau d'épinards, les rougets à la livournaise...). Très bon état.‎


Déjà Jadis - Fréjus

Phone number : +33 (0) 4 94 53 89 34

EUR19.00 (€19.00 )

‎Jean Montagard Christiane Neuville‎

Reference : 0847

(1984)

ISBN : 2249276633

‎Les délices du jardin Un grand livre de gastronomie végétarienne‎

‎Dessain et Tolra 1984 Cartonnage rigide glacé illustré éditeur 80 pages Bon état 484 g‎


Phone number : 07 60 20 91 45

EUR20.00 (€20.00 )

‎Jean Mélisson (Membre de l'académie culinaire de France)‎

Reference : CUI018

(1988)

‎REUSSIR EN CUISINE EN TOUTES CIRCONSTANCE, trucs, recettes, économies, et pour présentations, repas en nombre, collectivités.‎

‎1988 / 224 pages. Editions Jacques Grancher ‎


‎Livre plein d'enthousiasme sur la cuisine collective. Trés bon état.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR15.00 (€15.00 )

‎JEANNE CHATELIER‎

Reference : RO90127038

(1989)

‎CUISINE D'ETE‎

‎SOGMEO - COLLECTION GUIDES PRTATIQUES. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Illustrations dans le texte de G. Yoldjoglou. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR7.00 (€7.00 )

‎Jeanne Cécile‎

Reference : 500231042

(2026)

ISBN : 9783034110389

‎Aspics mousses et terrines‎

‎Dormonval Editions 2026 12 4x1x21 6cm. 2026. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00 (€4.00 )

‎Jeanne Grillet‎

Reference : 15444

‎Cuisine et pâtisserie de Marie-Claire‎

‎Editions de l'Ami . 1952 . La cuisine de Marie-Claire . La pâtisserie de Mari-Claire 417 pages . Conclusion et table des matières ‎


‎Bon état ‎

Phone number : 06 86 66 52 46

EUR27.00 (€27.00 )

‎JEANNE HERTZOG‎

Reference : RO20147113

(1982)

ISBN : 2737220068

‎120 RECETTES POUR CUISINER LES CHAMPIGNONS DE NOS REGIONS‎

‎S.A.E.P. / DELTA 2000. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Couverture rempliée, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎JEANNE HERTZOG‎

Reference : R240008983

(1988)

ISBN : 2737222311

‎LES VIANDES au four, à la poêle, au gril‎

‎EDITIONS SAEP. 1988. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎JEANNE HERTZOG, J. -P. GUGGENBUHL, P. FISCHER‎

Reference : RO30003250

(1988)

ISBN : 3907499069

‎3 LIVRES EN 1: PATES ET PIZZAS, RIZ, GRILLADES‎

‎Opeasi Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 180 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎3 livres en 1, soit près de 200 idées à votre disposition... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎JEANNE , Marcel‎

Reference : 61777

‎La Profession Hôtelière‎

‎Paris, 1956, PREMIERE EDITION, éd. NERET, IN-8, broché, 46pp, photos N/B, envoi sur carte de visite de l'auteur, collée sur la garde Bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR25.00 (€25.00 )

‎Jeanne Philippe-Levatois‎

Reference : CUI3498M

(1976)

‎Cuisine traditionnelle de Poitou et de Vendée‎

‎Broché, 342 pages, paru en 1976 chez Le Bouquiniste (Nouvelle édition augmentée), livre en très bon état général, quelques frottements anodins.‎


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EUR15.00 (€15.00 )

‎Jeanne Philippe-Levatois. Préface de René Cercler. Photographies d'André Pignoux.‎

Reference : 74901

(1968)

‎Cuisine de Poitou et de Vendée.‎

‎Poitiers, Cuisines régionales, Editions du Marais, 1968, in-8, cartonnage éditeur, 330 pages. Bon état. ‎


‎NB. Les questions et commandes sont traitées dans les 48h. Les expéditions se feront à partir du 24 avril. Merci. ‎

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EUR30.00 (€30.00 )

‎Jean Neri dit le Napoléon d'Ut ‎

Reference : REG379M

‎RECETTES, NANAS et TAPIS VERTS. Roman Cuisiné‎

‎1974 / 507 pages. Broché Editions Pastorelly ‎


‎Avec un envoi de l'auteur. Dos trés légérement cassé, intérieur très frais. Très bon état. DELICIEUX !‎

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EUR65.00 (€65.00 )

‎JEANNE-SANS-TERRE‎

Reference : MJEAGRA1

‎Les Grands Plats cher (sic)‎

‎ Paris E. Dentu Sd Un volume in-12 (18.5x12 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, vi-166 pp. Ouvrage totalement oublié des bibliographies et des grandes ventes récentes, édité sans doute dans les années 1860, d'après l'illustration de couverture et la remarque de la préface sur les vélocipèdes. Une curiosité.‎


‎Pâle mouillure en couverture, coins légèrement émoussés.‎

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