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FOURMONT Jacques
Mon sucre - Métier d'art
1992, Château de Montbarnier, école nationale supérieure de la pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, in-folio cartonné de 107 pages, meilleur ouvrier de France, compagnon du tour de France | Etat : comme neuf, sous blister (Ref.: G3674)
Reference : 32787
Château de Montbarnier
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MON SUCRE - Metier d'Art.
Editions Chateau de Montbarnier, 1992. In-4, 112pp. Reliure pleine toile de l'editeur , titre dore sur le premier plat. Sous jaquette.
Très bon état général. Intérieur frais et agréable. Reliure solide et propre, jaquette très bien conservée également.
