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‎Espinasse Valérie‎

Reference : 500133345

(2015)

ISBN : 9782754071444

‎J'arrête le sucre‎

‎FIRST 2015 191 pages 13 8x2 2x22 2cm. 2015. Broché. 191 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR2.50 (€2.50 )

‎Esquines Christian,Labour Jean-Luc‎

Reference : sc62

(1981)

‎Les Meilleures recettes charentaises‎

‎Editions Ouest-France Brochure 1981 In-8 (16,5 x 23 cm), brochure dos agrafé, 32 pages, photographies en couleurs ; couverture brunie, bords des plats et coins usés, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR7.00 (€7.00 )

‎ESSON LEWIS - GREEN HENRIETTA - MOINE‎

Reference : RO30069322

(1996)

ISBN : 2700052994

‎PETS REPAS A L'IMPROVISTE‎

‎GRUND. 1996. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎Photographies de Patrice de Villiers. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Esson (Lewis) - Green (Henrietta) - Moine (Marie-Pierre)‎

Reference : 13232

(1996)

ISBN : 2700052994

‎Petits repas à l’improviste‎

‎Gründ 1996 Grand in-8 relié toile éditeur sous jaquette, 144 pp. Index. illustrations en couleurs.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

‎Esson Lewis, Green Henrietta, Moine Marie-Pierre‎

Reference : R200130895

(1996)

ISBN : 2700052994

‎Petits repas à l'improviste.‎

‎Grund. 1996. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 144 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Patrice de Villiers. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎ESTEBAN (Camille)‎

Reference : MESTETS1

(2004)

‎Et si l'on partageait notre passion du goût?‎

‎ Paris Albin Michel 2004 Un volume grand in-8 (24.5x19 cm), couverture rempliée illustrée, 158 pp. ‎


‎Petite déchirure en page de faux-titre, sionon excellent état. Grâce au concours de 14 grands chefs, de savoureuses recettes inventives et faciles à faire.‎

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR12.00 (€12.00 )

‎ESTEBAN, Camille.‎

Reference : 67345

‎Et si l'on partageait notre passion du goût ? Petites histoires et grandes recettes.‎

‎Paris, éd. Albin Michel, 2004, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de publicités et de documents anciens en coul. et en coul., sommaire, table des recettes, Une pointe de moutarde pour pimenter une viande, un cube de bouillon pour relever un légume, un petit sachet rose pour lever une pâte, un filet d'huile d'olive pour égayer une salade. Depuis des générations, ces ingrédients ornent les étagères de nos cuisines et font partie de notre quotidien. Grâce au concours de 14 grands chefs et à l'imagination d'amateurs passionnés, ce livre offre de savoureuses recettes inventives et facile à faire. Moutarde, vinaigre, mayonnaise, épices ont traversé le temps et orné les tables royales durant des siècles avant de trôner sur nos tables en fidèles compagnons. A travers leur saga racontée dans ce livre se dévoile une partie de notre histoire et de l'évolution de nos goûts. Comment, grâce à Sit Lipton, le thé est-il devenu une boisson si populaire ? Pourquoi, jusqu'au XIXe siècle, la moutarde et le vinaigre était-il fabriqué par le même artisan ? D'histoires savoureuses en découvertes culinaires, un livre à parcourir pour le plaisir et à consulter pour ses recettes, sans modération ! Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR15.00 (€15.00 )

‎ESTERELLE PAYANY‎

Reference : RO20130998

(2005)

ISBN : 2290343870

‎LA CUISINE DES FAUCHES. RECETTES FACILES POUR FINS DE MOIS DIFFICILES‎

‎LIBRIO. 2005. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors texte. Deux carrés découpés sur les 2 plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photographies de Jerome Odouard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎ESTEVES ANNE-LAURE LOQUET BERTRAND‎

Reference : 100054366

(2008)

ISBN : 2845674473

‎TOQUEES S EN VONT PIQUE NIQUER‎

‎Tana 2008 14x21x1cm. 2008. Broché. 70 pages. Bon état‎


Livres-sur-sorgue - Isle-sur-la-sorgue

Phone number : 04 90 26 49 32

EUR4.00 (€4.00 )

‎Esteves Anne-laure Loquet Bertrand‎

Reference : 175227

(2008)

ISBN : 2845674473

‎Toquées s en vont pique-niquer (40 recettes )‎

‎Tana 2008 in8. 2008. Broché. 70 pages. envois en suivi pour la france et l'etranger Très Bon Etat‎


Livres-sur-sorgue - Isle-sur-la-sorgue

Phone number : 04 90 26 49 32

EUR3.00 (€3.00 )

‎ETABLISSEMENTS MOENCH ET FILS‎

Reference : ROD0119665

‎"LEVURE ALSACIENNE ""ALSA"" - DES RECETTES QUE VOUS REUSSIREZ ! RECETTES : GATEAU AU CHOCOLAT MARBRE / DEMI-LUNE / BRIOCHE PAIN AU LAIT / GATEAU CANNELLE / QUATRE QUARTS / GATEAU MONA / SABLES / PETITS GATEAUX SECS / PAIN VANILLE / ETC."‎

‎ALSA. NON DATE. In-32. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Rousseurs. 26 pages agrafées augmentées de 2 planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS‎

Reference : 82462

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS. Liste des grands vins fins 1949. Sous le signe de Paris. Illustrations de Dignimont et direction artistique de A.M. Cassandre. ‎

‎Montrouge, Impression Draeger, 18,5x24cm, reliure spirale, couverture rempliée, 31p. 14 illustrations de Dignimont. Bon état hormis quelques rousseurs principalement sur la couverture. Complet de la feuille volante du tarif courant et de la réduction de l'affiche publicitaire de l'année pour la "Liste des grands vins" . ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR50.00 (€50.00 )

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS‎

Reference : 82463

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS. Liste des grands vins fins 1931. Illustrations de A.M. Cassandre. Complet du feuillet volant sur les appellations d'origine des grands vins de Bourgogne. ‎

‎Montrouge, Impression Draeger, 18,5x24cm, reliure spirale, 24p. Exemplaire en parfait état. Couverture ajourée en étoile sur la première feuille argentée du catalogue. 3 compositions de Cassandre dont une en double page tirée en lithographie. ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR140.00 (€140.00 )

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS‎

Reference : 82465

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS. Liste des grands vins fins 1934. Bois en couleurs et ornements typographiques d'Alfred Latour.‎

‎Montrouge, Impression Draeger, 18,5x24cm, reliure spirale, 30p. Exemplaire en très bon état. 12 illustrations. ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR40.00 (€40.00 )

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS‎

Reference : 82466

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS. Liste des grands vins fins 1939. Illustrations de C. Erickson et ornements typographiques d' A.M. Cassandre.‎

‎Montrouge, Impression Draeger, 18,5x24cm, reliure spirale, 44p. Exemplaire en bon état. Complet du feuillet des tarifs courant. ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR40.00 (€40.00 )

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS‎

Reference : 82467

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS. Liste des grands vins fins 1930. Illustrations de Jules Isnard Dransy et ornements Art déco de Paul Iribe.‎

‎Montrouge, Impression Draeger, 18,5x24cm, reliure spirale, 44p. Exemplaire de toute fraîcheur présentant néanmoins comme sur les autres exemplaire de cette publication une légère altération de l'image au niveau des points de colle des deux illustrations contrecollées. Complet du feuillet volant illustré en couleurs " Appellations d'origine des grands vins de Bourgogne. " ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR280.00 (€280.00 )

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS‎

Reference : 84361

‎ETABLISSEMENTS NICOLAS. Liste des grands vins fins 1935. Dessins de Darcy‎

‎Montrouge, Impression Draeger, 18,5x24cm, reliure spirale, couverture rempliée, 35p. 6 planches couleurs et nombreuses vignettes en couleurs. Bon état. Joint deux imprimés Nicolas. ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR30.00 (€30.00 )

‎Etchebest Christian, Ospital Eric‎

Reference : RO20222593

(2015)

ISBN : 2754076964

‎Tout est bon dans le cochon : Histoire, tradition, recettes...‎

‎First. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 184 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Préface d'Yves Camdeborde. Photographies de Denys Clément. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎ETCHEBEST (Christian) & Ospital (Éric)‎

Reference : METCTOU1

(2013)

‎Tout est bon dans le cochon - Histoire, tradition, recettes‎

‎ Paris First Editions 2013 Grand in-4 (28.5x22 cm), cartonnage toile rose, jaquette illustrée, nombreuses photos pleine page, 188 pp. ‎


‎État neuf. 51 recettes, du groin à la queue, en passant par l'épaule ou le filet mignon.‎

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR15.00 (€15.00 )

‎Etchebest Philippe‎

Reference : 500228271

(2015)

ISBN : 9782749925165

‎Je ne lâche rien‎

‎MICHEL LAFON 2015 237 pages 14x2 4x22 2cm. 2015. Broché. 237 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR17.95 (€17.95 )

‎ETCHEVERRIA (Olivier)‎

Reference : METCFRA1

(2000)

‎La fraise - dix façons de la préparer‎

‎ Paris Les Éditions de l'Épure 2000 Une plaquette cousue petit in-8 (21.5x12 cm), couverture rempliée couleur fraise foncée, intérieur couleur sorbet à la fraise, non paginée. ‎


‎État neuf, non coupé.‎

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR8.00 (€8.00 )

‎ETCHEVERRIAOlivier - FUMEY Gilles- PITTE- Jean-Robert, BRAS, Michel‎

Reference : 43638

(2004)

ISBN : 2746705516

‎Atlas mondial des cuisines et gastronomies. Une géographie gourmande.‎

‎Autrement , coll. « Atlas-Monde » 2004 In-8 broché, 79 p. Riche de près d’une centaine de cartes et d’infographies, cet atlas propose une véritable géographie gourmande.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )

‎ETEVENAUX JEAN‎

Reference : RO40272879

(2003)

ISBN : 2876292904

‎GASTRONOMIE EN RHONE ALPES‎

‎LA TAILLANDERIE. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Etienne Christian‎

Reference : 500113384

(2008)

ISBN : 9782737345319

‎Aimer Cuisine Provence (All)‎

‎OUEST FRANCE 2008 120 pages 19 4x1x25 6cm. 2008. Broché. 120 pages.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR3.00 (€3.00 )

‎ETIENNE, Christian‎

Reference : 67816

‎Aimer la Cuisine de Provence‎

‎Rennes, Coll. "Aimer la Cuisine", Editions Ouest-France éds., avril 1999, in-4, Br., cartonnage souple avec rabats, couv. photo éd.,120 pp., nb. photos coul. de D. Benaouda, Table des matières. Une centaine de recettes parmi les meilleures du Chef Christian Etienne. Du Velouté de tomates au basilic, crème de courge au pistou, à la poêlée de pêches au miel et glace à la lavande, ces recettes restituent le parfum, le goût et le soleil de cette belle Provence. Très bon état ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR10.00 (€10.00 )
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Cooking
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