‎Le Bien Manger en Aunis et Saintonge‎

‎La Rochelle, 1936, EDITION ORIGINALE, éd. A la Rose des Vents, pt in-4, reliure plein chagrin bordeaux, dos à 5 nerfs, pièce de titre maroquin noir avec titre doré, gardes marbrées brun foncé/jaune, 134 pp, illustrations de Louis SUIRE, expl n°352/480, sur vélin avec un hors-texte (frontispice), trois dessins coloriés par l’auteur, dessins n/b in et hors-texte. Couverture défraîchie, Très bon état intérieur, non coupé, mors légèrement fendus ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Fondues et raclettes‎

‎France loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Fondues et raclettes. ‎

‎ relié - 18,5x25 - 160 pp - 1987 - éditions René MALHERBE, Paris.Nombreuses photographies dans et hors texte. ‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

‎LA CUISINE VEGERIENNE‎

‎MALHERBE RENE. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE VEGETARIENNE‎

‎RM. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Voyage en bourgogne‎

‎Caisse des depots et consignations 1991 in8. 1991. Cartonné jaquette.‎

‎Très Bon Etat intérieur étiquettes collées sur la page de garde‎

‎L'amateur de Bordeaux - Hors série café : Le monde du café : : L'origine des grains, parVéronique Platt-L'art de capter les arômes, par Myriam Huet - Juan Valdès de Colombia, par Jacqueline Ripart‎

‎Société d'Editions spécialisées. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : L'origine des grains, parVéronique Platt-L'art de capter les arômes, par Myriam Huet - Juan Valdès de Colombia, par Jacqueline Ripart,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Château Margaux.‎

‎Paris, éd. Fernand Nathan, 1981, EDITION ORIGINALE en français, in-8, cartonnage pleine percaline bordeaux éd., jaquettephoto coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos, cartes et dessins en coul. et en noir, sommaire, préface d'Emile Peynaud, bibliographie, annexes, "deux siècles de vendanges (années, date des vendanges, tonneaux, estimation générale et notes), prix atteints aux enchères depuis 1868, index, table des matières, Toute l'histoire et la vie de ce prestigieux vin rouge du Bordelais. Tout y est. Une Bible sur le sujet. Un indispensable ! Très bon état ‎

‎Mini cocottes. ‎

‎Ingersheim, Saep, 2011 ; in-8, 87 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Les poelées. ‎

‎Ingersheim, Saep, 2011 ; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Moules souples et papillotes. ‎

‎Ingersheim, Saep, 2010 ; in-8, 89 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎La cuisine facile et saine. Préface Pierre Gagnaire.‎

‎ Colombier et Orbe, Editions du Chateau et Editions Attinger 2020, 270x210mm, 189pages, broché. Couverture à rabats. Dédicacé par Marc Faivre sur la page de faux-titre. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Cuisine des farcis - farce ou enrobage, idees vegetariennes, viande et volaille, poissons et fruits de mer, les desserts‎

‎LES PLAISIRS DE LA TABLE / SUCCES DU LIVRE / MAXI LIVRES / NAUMANN & GOBEL. 2002. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 PAGES - Nombreuses photos couleurs, dans et hors texte - Petit accroc sur le 1er contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sushis : Tous les secrets des chefs sushis pour une cuisine créative‎

‎Succés du livre. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Idées cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine rapide - idees cuisine - de delicieuses recettes faciles a preparer pour une cuisine créative‎

‎succes du livre. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 PAGES - nombreuses photos couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Saveurs n°180 - Décembre 2010 - Janvier 2011 : Gaufres salées et Christmas Cake - Le boudin blac - Bpuche roûlée tout chocolat - Les courges - le canard,etc.‎

‎Saveurs. 2010. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Les tatins sucrées ou salées, elles sont toukjours renversantes de simplicité - Gaufres salées et Christmas Cake - Le boudin blac - Bpuche roûlée tout chocolat - Les courges - le canard,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 recettes de pommes de terre‎

‎S.A.E.P.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de J.L. Syren et S.A.E.P. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine médiévale et pharmacopée : la cuisine des pélerins‎

‎Provençalement Vôtre, sans date, vers 2010. In-8. Broché. Couverture illustrée. 307 pages. Illustrations NB in et hors texte. Livre dédicacé par l'auteur. Bon état.‎

‎Cuisine de Bourgogne‎

‎ 1979 1979.‎

‎Bon état‎

‎"""VOUS N'ALLEZ PAS AVALER CA !"""‎

‎ALBIN MICHEL. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le poulet : plats classiques et spécialités (Conseils du diététicien, recettes essayées une à une)‎

‎EditProjet. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""La cuisine geste après geste"". Photos de Fantauzzo Andrea. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎"Les Pâtes - Les secrets de la ""Pasta"" italienne n°1 - Collection La cuisine geste après geste n°3."‎

‎EditProjet. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 63 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection La cuisine geste après geste n°3. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La farce du pâté et de la tarte.‎

‎Paris, sd. (début 20e siècle), 4e édition, Billaudot, in-12, agrafé, 20 pp., Farce de l'époque médiévale d'un auteur inconnu. La première édition est publiée à Paris, en 1854 chez P. Janet avec des commentaires de Violet-le-Duc. Cette pièce se passe dans le Marais à Paris vers 1460. RARE. Vicaire ne connaît pas cette édition et en donne une autre (réf. 355). Bon état ‎

‎I love food. Recettes faciles et créatives pour booster votre quotidien !‎

‎Paris, éd. First, 2018, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., bande de lancement du livre, 192 pp., très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, "Dans ce nouveau livre, I love food, elle propose 130 recettes faciles, bluffantes et créatives pour booster notre quotidien, tout à fait dans l’esprit que j’aime et dans l’air du temps. C’est gourmand, cela donne envie de cuisiner. Et cela ne s’arrête pas cela. Farida donne aussi des astuces pour s’organiser et faire ses courses, pour constituer un placard idéal, utiliser le congélateur à bon escient ou encore pour pimper vos recettes grâce aux produits du monde." Très bon état ‎

‎Les Coups d'food de Farida - Confidences d'une Foodista à Paris.‎

‎Chêne. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - jaquette en bon état - nombreuses photos en couleurs dans le texte - quelques dessins en couleurs hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dessins de Solène Debiès. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎