‎La Bonne Fermière. Par M.L.R. ancien Echevin de la Ville de B***. Troisième édition, revue et corrigée.‎

‎"Lille, Henry, 1769. In 12 basane marbrée, dos lisse orné (coins et coiffes émoussées), V-285 pp. + ff. d’approbation; tranches rouges."‎

‎Du Gouvernement intérieur de la Maison. De la Cuisine (Boulangerie, Grenier, Cave, Saloirs, Laiterie, Fromagerie, Fruitier, Potager). De la Basse-Cour. De la Volaille.‎

‎Cent façons d’accommoder le mouton‎

‎ Flammarion éditeur, 1931. In/16 broché, couverture illustrée en couleur, 92 pages.‎

‎Dans le mouton, tout est bon ! de la cervelle à la queue, en passant par l’épaule, la côtelette, la langue, les pieds... ‎

‎Cent façons de préparer les plats froids‎

‎ Ernest Flammarion, Paris, 1934.In/12 broché, couverture illustrée, 94 p.‎

‎Rousseurs sur la couverture.Des idées pour des repas froids (art d’accommoder les restes), mais aussi plats d’été, pique-niques, également la recette ancienne de la limonade ou du Bishop moins connu aujourd’hui. ‎

‎Le livre de cuisine ultime de Final Fantasy XIV. Le Guide Essentiel Des Cuisiniers D'hydaelyn ‎

‎Mana Books 2021 In-4 relié 26 cm sur 20,8. 192 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Mémoires d'une Egypte perdue. sovenirs avec recettes de cuisine‎

‎Paris, 1999, éd. Albin MIchel, pt in-8 étroit, br. à rabats, couverture ill. brun sur beige, 230pp, papier crème, dessins en brun La rencontre ou mieux encore le souvenir de l'Egypte du milieu du siècle avec sa cuisine Très bon état. comme neuf ‎

‎La cuisine des Américains‎

‎ Editions Hachette, 1987. Petit in/4 broché, couverture illustrée en couleur, illustrations en noir, 256 pages.‎

‎Les auteurs nous entraînent dans un univers où il fait bon vivre, avec le plaisir de cuisiner en toutes circonstances, selon la saison et l’humeur, en famille ou entre amis, du petit-déjeuner jusqu’au souper fin : des recettes personnelles pour une cuisine actuelle et savoureuse. ‎

‎Cuisiner au Champagne‎

‎ ,Paris, Les Editions du Coq à l'Ane 2007, 175 pp., 1 vol. in grand in 8 br. couverture illustrée, illustrations in et hors-texte‎

‎Alte Gasthauszeichen der Ostschweiz.‎

‎Zürich, Privatdruck der Brauerei A. Hürlimann AG, 1953. 4°. 119 (3) Seiten. Mit 44 Original.-Radierungen von Hans Wullschleger. Orig.-Halbpergamentband.‎

‎Eines von 280 Exmeplaren. Hier eines der 15 mit Buchstaben bezeichnteten Exmplare für die die Mitarbeiter. Jede Radierung vom Künstler handschriftlich signiert. – Papier leicht stockfleckig..‎

‎Alte Gasthauszeichen der Ostschweiz.‎

‎Zürich, Privatdruck der Brauerei A. Hürlimann AG, 1953. 4°. 119 (3) Seiten. Mit 44 kolorierten Original.-Radierungen von Hans Wullschleger. Orig.-Pergamentband.‎

‎Eines von 280 Exmeplaren. Hier eines der 15 mit Buchstaben bezeichnteten Exmplare für die die Mitarbeiter. Jede Radierung vom Künstler handschriftlich signiert. – Papier leicht stockfleckig.‎

‎Les Hybrides producteurs directs pour la reconstitution du vignoble.‎

‎P., Libr. Agricole, 1918 ; in-12 br.-Couv. et 132 pp. Illustr. ‎

‎Les Hybrides Producteurs directs.‎

‎P., Libr. Agricole , (1921) ; in-12 br., -151 pp. Illustr. ‎

‎La cuisine provençale et niçoise. 350 Recettes Simples, Saines, Savoureuses‎

‎Jeanne Laffitte, coll. « Gastronomie » 1999 In-8 broché 22 cm sur 15. 223 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Jean-Remy Moet. Un seigneur du champagne et un polique de talent‎

‎Stock 1996 In-8 reliure éditeur sous jaquette, 94 pp. illustrations en noir & couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les lions à table.‎

‎Paris, Stock, 1966. In-8°, 320p. Broché, couverture illustrée.‎

‎Avec quelques illustrations dans le texte.‎

‎Toute la cuisine : Les 500 meilleures recettes du monde‎

‎Editions Place des Victoires 2006 In-4 relié 31,4 cm sur 24,2. 1054 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎la santé dans votre assiette pour une diététique familiale‎

‎Productions de Paris N.O.E., coll. « Encyclopédie Vie Pratique », n° 8 1972 Format Poche broché 18 cm sur 11. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La vie et la passion de Dodin-Bouffant. 4e édition.‎

‎ 1924 Paris, Stock, 1924, in 12 broché, 269 pages ; couverture illustrée ; exdono sur -titre ; piqûres aux premiers feuillets. ‎

‎Le plus célèbre roman gastronomique français (Oberlé, Fastes, 416). ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎LES DEVOIRS DE L'AMITIE‎

‎PARIS LES CAHIERS DE PARIS 1926 DEUXIEME SERIE , CAHIER II , un volume in-8 broché de 91 pages , couverture rempliée , ex. HORS-COMMERCE du " SERVICE DE PRESSE " ( N° XXV ) , ENVOI , infimes défauts , bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎

‎Dictionnaire d'hygiène alimentaire. Traité des aliments. Leurs qualités, leurs effets, le choix que l'on doit en faire selon l'âge, le sexe, le tempérament, la profession, les habitudes, les saisons, l'état de convalescence. ‎

‎Toulouse, Bompard, 1862. In 12 demi-percaline, 152 pp.‎

‎Très rare première édition. [Voir Vicaire].‎

‎Instructions pratiques sur la reconstitution des vignobles par les cépages américains.‎

‎Choix des variétés, multiplication, établissement du vignoble, culture et fumure, traitement des maladies. Montpellier. Grollier, 1886. In-12, 160 pages. + 2 ff. de publicité. Broché. (Débroché, le dos manque).‎

‎Seconde édition illustrée de 32 figures. Oberlé (Collection Killian) n° 195. ‎

‎Les merveilles de la cuisine africaine‎

‎Éditions J.A. / Les Éditions Du Jaguar 1986 In-8 cartonnagen éditeur vert 24,5 cm sur 15,8. 303 pages. Bon état d’occasion.‎

‎3 eme édition Bon état d’occasion ‎

‎Les poissons de la Bouillabaisse marseillaise. ‎

‎Marseille, Le Chêne, (1935). In 4° broché couverture illustrée, 46 pp. sur beau papier illustré d’héliogravures.‎

‎"Numéro consacré à Marseille: le boisement de Notre-Dame-de-la-Garde; Histoire d’une colline; Notre-Dame de la Garde; pan de Marseille; bibliographie. Le passage consacré aux Poissons de la Bouillabaisse compte 8 pp. et est illustré de six héliogravures hors texte. In fine, la Recette de la Bouillabaisse du pêcheur Armand."‎

‎La Bourgogne. Types et coutumes. Avec une lithographie originale et des lettrines de Louis W. Graux.‎

‎Paris, Horizons de France, (1946) ; in-12 broché.- 201 pp. Nouvelle édition entièrement revue par l'auteur.‎

‎La Bourgogne. Types et coutumes. Dessins originaux de Louis W. Graux.‎

‎Paris, Horizons de France, 1936 ; in-4, broché.- 138 pp., 2 ff. EDITION ORIGINALE. Belles illustrations à la sanguine et pierre noire d'après les dessins de Louis-William Graux. Oberle-Fritsch 298.‎

‎TABLE MISE EN AVERON‎

‎EQUINOXE. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ILLUSTRATIONS DE MICHEL DESCOSSY // COLLECTION CARRE GOURMANDS Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎