‎ROSE (Mademoiselle)‎
‎Cent façons de préparer les plats froids‎

‎ Ernest Flammarion, Paris, 1934.In/12 broché, couverture illustrée, 94 p.‎

Reference : 9075


‎Rousseurs sur la couverture.Des idées pour des repas froids (art d’accommoder les restes), mais aussi plats d’été, pique-niques, également la recette ancienne de la limonade ou du Bishop moins connu aujourd’hui. ‎

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‎MADMOISELLE ROSE‎

Reference : 6038

(1927)

‎CENT FACONS DE PREPARER LES PLATS FROIDS‎

‎ P. Flammarion, sans date (1927). In-16 broché, couverture avec vignette en couleurs sur les plats ( la ménagère verse du lait), 94 pages. Très bon état .‎


‎Réédition de la collection in-16 à 75 centimes, vendu alors 2F50. ‎

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