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PROPOS DE O. L BARENTON CONFISEUR.
Paris Editions du Tambourinaire 1952 petit in 4 (23,5x19) 1 volume broché, couverture à rabats imprimée en rouge et noir, 230 pages [1], avec un portrait inédit de l'auteur par Roger Wild en frontispice. Achevé d'imprimer à la date du 27 août 1952. Préface de Pierre Brisson. Collection ''Les Notables'', 1. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon
Propos de O.L. Barenton, confiseur.
Editions du tambourinaire, 1955. In-8, broché.
Tirage numéroté. [13098]
Propos de O. L. Barenton confiseur
1956 Paris, éditions du Tambourinaire, 1956, in 4 br. de 230-(2) pp., (4) pp. de catal. du libraire, bon ex.
Portait de l'auteur dessiné par Roger WILD en frontispice.
PROPOS DE O.-L. BARENTON CONFISEUR, Ancien Elève de l'Ecole Polytechnique
Paris Editions du Tambourinaire 1953 petit in 4 (23,5x19) 1 volume broché, couverture à rabats imprimée en rouge et noir, 230 pages [2], avec un portrait inédit de l'auteur par Roger Wild. Préface de Pierre Brisson. Collection ''Les notables'', 1. Celui-ci un des 2500 exemplaire numérotés. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Broché Ed. numérotée
Propos de O.-L. Barenton confiseur ancien élève de polytechnique.
Broché couverture à rabats, 22X18 cm, 1995, 231 pages, portrait de l'auteur en frontispice par Roger Wild, les éditions d'organisation. Bon exemplaire.
Propos de O.L. Barenton confiseur, Paris, éditions du tambourinaire, 1954.
1 vol. in-8° br., couv. à rabats, 231 p., petites rousseurs éparses, très bon état.
Phone number : 06.31.29.75.65
Les contes d'un buveur de bière.
P., Le Prat, 1944, in 8 relié demi basane à coins, dos à faux nerfs orné, couverture conservée, 215 pages.
Illustré de huit hors-texte en couleurs de Nicolas EEKMAN. .......... Tirage limité et numéroté sur vélin aquarelle. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Histoire pittoresque du café dessinée et lithographiée par Develly.
P., Aux dépens d'un Amateur, 1960, In-4, br., non paginé.
Tirée à 800 exemplaires numérotés sur vélin d'Arches.Parue en 1836, cette nouvelle édition est mise en couleurs par Mourlot pour l'éditeur Jean Estéoule.
Comment décorer les plats et pler les serviettes.
Editions Rustica, 1996. In-8 carré (24 x 22 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, illustrations couleurs : photographies et shémas, 143 pages.
Décors de plats et pliages de serviettes pour de belles tables de fêtes.
Je cuisine
Prodifu, Princesse 1979 In-4 reliure éditeur Noire, 172 pp. Illustrations couleurs
Bon état d’occasion
TAUX DU PAIN à commencer le 16 mai 1884. Le maire d'Avignon, vu l'article 30 de la loi du 19 juillet 1791, et l'arrété municipal du 10 octobre 1870, fixe le prix du pain ainsi qu'il suit, savoir: Pain blanc, le kilogramme... 0 franc 371,2 centimes. Pain 2me qualité, id... 0 franc 30 centimes. En conséquence, tous les boulangers, et débitants de pain ne pourront demander un prix supérieur à ceux portés ci-dessus, sous peine d'être poursuivis par-devant le tribunal compétent. Avignon, le 15 octobre 1883. N.-B. - Les prescriptions de l'arrété ne s'opposent pas à ce que les boulangers livrent le pain à un prix inférieur.
Avignon, imp. Gros, 1884, 1 affiche de 24 x 31 cm, petites coupures en marge, sans gravité ;
LA TABLE ET LA SANTE
EDITIONS DE LA REVUE. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Menus et recettes pour l'adaptation facile et agréable à l'alimentation naturelle. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
POURQUOI COMMENT MANGER DES CEREALES
"EDITIONS "" VIVRE EN HARMONIE"". 1987. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"
Blé et pain complet, avoirne, riz, orge, sarrasin, millet, seigle, maïs. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
A Cocagne !, Aventures De M.M Gabriel et Fricotin
Paris Alphonse Lemerrre In- cartonnage un peu passé, 356 pp, dessins d'enfants sur les gardes a la fin sans gravité
Correct Cartonnage Éditeur
Gourmet's Basic French Cookbook.
New York, Weathervane Books, 1990 in-8, 653 pp., index, reliure éditeur, jaquette
The classic compendium of basic French cooking cooking techniques with more than 1000 recipes. All aspects are covered from soups to desserts and also French specialities. The instructions are clear and clearly set out. 5E2)
Sauces, French & Famous.
London, Hammond, 1964 in-8, 156 pp., 2 ff., reliure éditeur, jaquette
Original cloth binding with dust jacket. Louis Diat was chef of the Ritz - New York. (E2)
DELIZIA : UNE HISTOIRE CULINAIRE DE L'ITALIE
BUCHET CHASTEL. VERS 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
40 RECETTES RAFFINEES - CAVIAR, SAINT-JACQUES, CHAPON...
FRANCE LOISIRS. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
LE CUISINIER ET LE PHILOSOPHE. Hommage a Maxime Rodinson
Paris G.-P. Maisonneuve et Larose 1982 in 8 (24x15,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 296 pages. Etudes d'ethnographie historique du Proche-Orient réunis par Jean-Pierre Digard. Etat neuf
Neuf Broché
Cooking Delights of the Maharajas. Exotic dishes from the princely house of Sailana.
1982 Bombay, Vakils Feffer & Simons, 1982, grand in 8°, cartonnage marron de l'éditeur, jaquette illustrée, 192 pages ; illustrations hors-texte en couleurs.
Texte en anglais. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Le parfait cuisinier . Adaptation française d'Anne Blot.
,Paris, Grund 1992, 317 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur avec jaquette illustrée en couleurs, pliure aux 8 premières pages, illustrations in et hors-texte en couleurs.
Les Sociétés badines, bachiques, littéraires et chantantes. Leur histoire et leurs travaux.
Genève, Slatkine, 1968. 150 X 230 mm. 2 volumes brochés. 459 et 410 pp. Réimpression de l'éd. de Paris, l867.
Phone number : 41 021 964 60 10
La Cuisine du Sénégal
Hachette 2010 In-8 cartonné 25 cm sur 20. 126 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
