‎Itinéraires à travers les vins de France, de la Romanée-Conti au Piccolo d'Argenteuil.‎

‎Paris, Jean Dullis, 1974. 15 x 24, 187 pp., 7 cartes, broché, bon état.‎

‎présentation de Marcel Lugan.‎

‎Le Livre d’Or des Maîtres Queux et des Cordons Bleus de France. Préface de de Vincent Bourrel.‎

‎Paris, Société d’édition de la Revue Française 1970 In-4 25 x 16 cm. Cartonnage éditeur blanc, sous jaquette dorée, 490 pp., nombreuses photographies en noir & blanc, index des maîtres queux et cordons bleus, table des établissements, table des produis de choix et des grands vins de qualité, table générale. Exemplaire enrichi d’un envoi autographe de l’auteur.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Petit apéro entre amis‎

‎Editions de la Martinière 2014 In-4 relié 26 cm sur 19,4. 183 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Colette gourmande. Photographies de André Martin. P. Albin Michel. 1990.‎

‎1 volume in-4° relié pleine toile sous jaquette illustrée. 207 p. + illustrations. Très bon état d'occasion. ‎

‎REVUE des FRAUDES, produits purs et d'origine. Nouvelle série, 20e année N°13 et 14.‎

‎ P., Editions Commerciales, 1950, in 8° agrafé paginé 67 à 110. ‎

‎Editorial de Albert Bonn : la question du jour "COCA-COLA". PHOTOS sur DEMANDE. Fermeture du 1er au 23 Août‎

‎C'est si bon : Calendrier 1956.‎

‎ 1955 4 estampes- affichettes calendrier. Nantes, Beuchet et Vanden Brugge, 1955, 55.5 33 cm. ‎

‎Ces 8 premiers mois de l'année 1956 pour un calendrier Coca-Cola sur le thème " C'est si bon ..."Janvier - Février, Mars - Avril, Mai - Juin, Juillet - Août. Infimes plis et déchirures marginales. ‎

‎Vraiment rafraîchissant : Calendrier 1953.‎

‎ 1952 3 estampes- affichettes calendrier. France, Havas, imprimé par Déchaux, 1952, 55.5 x 33 cm. ‎

‎Affichettes des mois de Janvier - Février, Mai - Juin, Juillet - Août de l'année 1956 pour un calendrier Coca-Cola sur le thème " Vraiment rafraîchissant ..." Infimes plis, trous d'épingles et déchirures marginales. ‎

‎Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite.‎

‎Paris/Bordeaux G.Masson, éditeur & Ferret & fils éditeurs. 1893 XIIIp+786p 1 volume petit IN8. Reliure d'époque en demi basane verte (insolée).Dos lisse avec pièce de titre.Sixième édition refondue et augmentée par Edouard Feret. Ouvrage orné de 400 vues de chateaux vinicoles dessinés par Eug. Vergez. ‎

‎Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. 11e édition, revue et mise à jour‎

‎Bordeaux, Féret & fils 1949 Fort in-12 19 x 13,5 cm. Reliure éditeur toile rouge, auteurs & titre en noir sur le et le premier plat de couverture, XI-1138 pp., illustré de nombreuses vues de châteaux viticoles, table des matières, table alphabétique des communes et des principaux villages, table des principaux crus, table des principaux propriétaires. Exemplaire en bon état.‎

5 Images

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. ‎

‎7e édition, refondue et augmentée. 7e édition, refondue et augmentée par Edouard Féret, enrichie d'environ 450 vues de Châteaux vinicoles dessinées par Eug. Vergez, 1 vol. fort in-12 relliure postérieure demi-basane bordeaux, Féret et Fils, Bordeaux, Librairies Associés, Paris, 1898, xix-859 pp., avec 11 cartes en couleurs, dont 10 dépliantes. ‎

13 Images

‎Bon état (très petite restauration angulaire aux deux derniers feuillets, dos très lég. frotté, bel état intérieur par ailleurs) pour ce grand classique. ‎

‎Bordeaux et ses Vins classés par ordre de mérite. ‎

‎Troisième édition, refondue et augmentée, par Edouard Féret enrichie de 255 vues des principaux châteaux vinicoles de la Gironde, dessinées par Eug. Vergez, 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane marron, G. Masson, Paris, Féret & Fils, Bordeaux, Septembre 1874, VIII-604 pp. ‎

10 Images

‎Etat satisfaisant (mq. de cuir au dos en queue, coupes frottées, bon état par ailleurs).‎

‎Le bi-centenaire du Grand Véfour.‎

‎ 1949 Paris, Éditions Mornay, 1949, in-8, en feuilles reliées d'une cordelette, couverture rempliée titrée, orné d'un frontispice de Christian Bérard, 28 pages. ‎

4 Images

‎"Si on dallait les jardins du Palais Royal, il deviendrait notre Place Saint Marc", ainsi Jean Cocteau rédige son préambule ! Passionnante histoire que celle du Grand Véfour, restaurant célèbre, "exquise épave des grandes tempêtes". Légères piqûres du temps. ‎

‎Recettes pour un ami. Préface et illustrations de jean Cocteau.‎

‎ 1964 P., Galerie Jean Giraudoux, 1964, 31 X 24, 16 pp. et 6 dessins de Jean Cocteau. ‎

‎Rare tiré à part du livre de 54 recettes inventées par Raymond Oliver pour ses amis gastronomes.Il est imprimé sur toile blanche double "à la chinoise", texte en noir et dessins en rouge de Cocteau reproduits à pleine page.Il s'agit ici très certainement d'un livre de présent destinés aux collaborateurs de l'ouvrage, comprenant la préface de Jean Cocteau, un extrait des 4 premières recettes de potages (Consommé, Nids d'hirondelles, Vichyssoise, Guénolé).L'ouvrage complet fut édité en 123pp. avec 30 dessins de Cocteau. ‎

‎A VOS PANIERS - 1000 ADRESSES POUR BIEN LES REMPLIR‎

‎BALLAND. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 585 pages. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎A VOS PANIERS. 1000 ADRESSES POUR BIEN LES REMPLIR.‎

‎BALLAND.. 1993.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 587 pages. 1ère de couverture illustrée en couelurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide balland. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎COFFE 1995. 105 VILLES, 3000 COMMERCANTS, 250 HALLES ET MARCHES, 200 GRANDES SURFACES A VOS PANIERS.‎

‎BALLAND.. 1995.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 949 pages. 1ère de couverture illustrée en marron et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎COMME A LA MAISON 1‎

‎PLON. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 438 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Dessins d'Ogust Carrière. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Coups de coeur et coups de fourchette‎

‎Larousse. 2016. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface de Laurent Ruquier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎GOURMANDISE AU SINGULIER‎

‎Le Signe. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Illustrations de Nicole-Ôguste Carrière. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Cognac Hennessy.‎

‎ 1935 Gouache et aquarelle titrée et signée en bas à droite, (1935), format planisphère diamètre 42 cm. ‎

‎Rémy Hétreau (1913-2001) réalise cette carte sur les vignobles de Cognac pour la prestigieuse maison Hennessy à Cognac. L'artiste, peintre, illustrateur, affichiste travailla aussi pour le monde du spectacle. ‎

‎Depuis 1715 - Histoire d'une eau-de-vie aux reflets d'or. Martell Cognac. Draeger. 1970.‎

‎1 plaquette in-8° illustrations en couleurs, 32 p. + illustrations, très bon état. ‎

‎C'est si bon...Paris la nuit‎

‎Cinq Sens 2014 In-4 relié 27,2 cm sur 21,8. 201 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Cookbook Collection: France. ‎

‎S.l., 99pages, 2012. In-4, reliure décorée de l’éditeur, étui.‎

‎Trésor de la culture culinaire rassemblé dans ce livre sur les livres de cuisine de ces dernières décénies. (F6)‎

‎Nourritures célestes: L'éveil d'un pionnier de la restauration‎

‎MAMA 2022 400 pages 14 1x22x3cm. 2022. Broché. 400 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Nourritures célestes: L'éveil d'un pionnier de la restauration‎

‎MAMA 2022 400 pages 14 1x22x3cm. 2022. Broché. 400 pages.‎

‎Très bon état‎