‎ESSAI SUR L'ART DE L'INGENIEUR EN INSTRUMENS DE PHYSIQUE EXPERIMENTALE EN VERRE; ouvrage traitant de tout ce qui a rapport à la construction et à la perfection de ces divers instrumens; offrant une théorie neuve et complète de l'Aréométrie et de ses différentes applications aux sciences et aux arts chimiques, boissons, teinture, saumure, tannin, vin, cidre, bière, lait, huiles, sels, vinaigres etc.‎

‎A Paris chez l'Auteur et chez Mme Huzard 1819. In-8 XVI 618pp. Demi basane blonde à petits coins, dos lisse richement orné à la grotesque, pièce de titre maroquin rouge vif, rel époque. Orné d'un frontispice et 15 planches hors texte regroupant 46 sujets: baromètres, appareils de mesure, ampoules, tubes de verre etc. La planche 1 et le frontispice sont identiques. Bel exemplaire bien relié.‎

‎Bel ouvrage sur l'art du souffleur de verre appliqué à l'industrie et à la physique, complété par des notions sur la fabrication du cidre, de la bière, des teintures ainsi que d'explications pour l'élaboration d'instruments de mesure: baromètre, hygromètre etc.‎

‎Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales... 3eme ed.‎

‎ 1857 (demi-rel. un dos refait; qq. moisissures à la fin du tome II). 2 vol. in-8, 12 planches h.t., P. Béchet jeune 1857,‎

‎Oberle : Fastes de Bacchus... N° 477 pour la 2eme ed. ‎

‎Desserts, Entremets et Goûters, 367 recettes.‎

‎P., Maison de la Bonne presse, (1932). In 12 cartonnage orné de l’éditeur, couverture conservée, 191 pp.‎

‎****‎

‎Tripes à la mode de… Racine, Birkin, Houelbecq, Saint-Exupéry, Zidane, Chateaubriand, Sagan, Souchon, Guyotat, San Antonio, de Gaulle, Proust, Devos, Duras, Vian, Modiano, Hallier, etc., etc‎

‎ Mots et Cie, 2003. In-12 broché de 63 pages, couverture rose imprimée en blanc. ‎

‎Une quarantaine de recettes de tripes "au pastiche", fantaisies littéraires. Ouvrage qui était offert par les libraires. ‎

‎"Confiserie".‎

‎ 1930 Maquette d'affiche gouachée sur carton, (1930), signée en haut à droite, 40 x 27 cm (format du carton). ‎

‎Marcel Juseret (1895-1965) dit CELLO, est un affichiste, caricaturiste et dessinateur sportif français. Discret, pourtant talentueux, il réalisa des affiches pour différents annonceurs : pour Pathé Marconi, France Soir, la Coupe des Provinces Françaises organiée par la F.F.F. et créé par Paris Soir (1942), pour Recta "Le Linge qui va" (1931), Menier... Il illustra différents journaux sportifs dont Le Miroir des Sports, l'Auto, France Soir, Ici Paris... (in Dico Solo, p.152). Un garçonnet, en culotte courte et habits de marin, écrit à la craie sur une vitrine le mot "Confiserie". Entre ses jambes écartées, des gourmandises dans un cageot, attendent d'être dégustées. L'utilisation de l'aplat, réduit les détails, pour mieux se consacrer à l'essentiel : les confiseries.Cette maquette publicitaire était une commande pour Menier. Très légères usures et infimes salissures. ‎

‎Chocolat au lait pur des Alpes Suisses.‎

‎s.l. Suchard ca. 1900 160 x 105 br. 9 ff. Plaquette en accordéon, chromolithographie.‎

‎Jolie réclame pour le chocolat Suchard, sous la forme d'un accordéon d'une dizaine de plis. D'un côté la Genèse d'une tasse de chocolat, de l'autre vues de l'usine, affiches publicitaires en couleurs, renseignements sur la société Suchard. ‎

‎L'amour du vin‎

‎Editions de l'Amateur 1996 In-4 relié 26,4 cm sur 20,2. 160 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Dictionnaire oeconomique. Contenant divers moyens d'augmenter son bien et de conserver sa santé.‎

‎Commercy, H. Thomas, 1741. 260 X 440 mm. Tome premier, relié pleine basane marron, dos à nerfs avec pièce de titre et de tomaison, tranches rouges (reliure de l'époque). Quatrième édition revue, corrigée et considérablement augmentée. (12)-424 pp. Illustré de bandeaux, lettrines, culs-de-lampe, de nombreuses figures dans le texte et d'une planche hors texte. Reliure légèrement frottée avec quelques épidermures et galeries de vers, minime jaunissure sur quelques feuillets, coins émoussés.‎

‎Supplément au Dictionnaire eoconomique. Contenant divers moyens d'augmenter son bien et de conserver sa santé.‎

‎Commercy, H. Thomas, 1741. 260 X 440 mm. Tome second du Supplément au Dictionnaire oeconomique, relié pleine basane marron, dos à nerfs avec pièces de titre et de tomaison, tranches rouges (reliure de l'ép.). 4ème édition revue, corrigée et considérablement augmentée. Titre-460 pp. Orné de bandeaux, lettrines, culs-de-lame et de gravures dans le texte. Reliure frottée avec galerie de vers en queue du mors supérieur, coins émoussés.‎

‎Supplément au Dictionnaire oeconomique. Contenant divers moyens d'augmenter son bien et de conserver sa santé.‎

‎Commercy, H.Thomas, 1741. 260 X 440 mm. Tome premier du Supplément au Dictionnaire oeconomique, relié pleine basane marron, dos à nerfs avec pièces de titre et de tomaison, tranches rouges (reliure de l'époque) (2)-522 pp. 4ème édition revue, corrigée et considérablement augmentée. (4)-522 pp. Illustré de bandeaux, lettrines, culs-de-lampe, de gravues dans le texte et d'une planche hors texte. Reliure légèrement frottée avec les coins émoussés.‎

‎MES RECETTES ET BALADES PREFEREES. LE PERIGORD‎

‎CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LE BON GOUT DES VINS & DES METS‎

‎JEAN-PIERRE TAILLANDIER. 1991. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors texte. AVEC ENVOI DE L'AUTEUR sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Accorder Vins et Mets - A l'ecole du gout‎

‎"NAUMANN & GOBEL / VEMAG VERLAGS. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 PAGES - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte - Inclus une photocopie d'une coupure de presse ""Sommelier a l'actu : Philippe Faure-Brac : pour les accords mets vins, l'important c'est d'aller crescendo"". . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Bethlehem, Texas‎

‎ in-8 broché - 2004 - 230p - Ed. Rivages‎

‎bon état ‎

‎Douceur de France..‎

‎Paris, Editions du Chêne, 1994. 24 x 29, 192 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.‎

‎plaquette publicitaire : LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE‎

‎EDITAR. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 10 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. attention, cet article est un article publicitaire et non la collection de 10 volumes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les meilleurs recettes de nos clientes‎

‎La Blanche porte. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Opuscule sur les truffes. traduction libre du latin d'Alphonse Ciccarellus, auteur du XVIe siècle ; avec des annotations sur le texte, et un préambule historique par P.-J. Amoreux (...)‎

‎Montpellier, J.-G. Tournel, 1813 in-8, 180 pp., broché sous couverture d'attente de papier rose, dans emboîtage cartonné moderne. ‎

‎Adaptation libre, selon les usages de l'époque de l'Opusculus de tuberis (Padoue, 1564), un des premiers textes donnés par le médecin polygraphe Alfonso Ciccarelli (1532-1583), dont la production fut par ailleurs considérable, dans des domaines tout à fait différents.Le reste du texte est l'oeuvre du médecin Pierre-Joseph Amoreux (1741-1824), bibliothécaire de la Faculté de médecine de Montpellier, et qui fut également un grand producteur de monographies médicales, agronomiques, botaniques, etc. Il aimait beaucoup les petites études limitées à une espèce ou un produit, et en donna sur l'olivier, la pomme de terre, le navet, le cachou, etc.Pritzel, 1715. Vicaire, 23. Absent de Bitting. Cf. Brunet II, 5 (originale latine). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Exposition Universelle. Paris 1889. 250 nouvelles recettes de cuisine.‎

‎ Paris, Lith. H. Sicard, sans date (1889) ; brochure in-12°, couverture verte illustrée en beige, rouge , noir et or, titre en blanc au 1er plat, en vert au 2ème plat; 72pp.; titre illustré et vignette dans le texte en noir.Petite restauration angulaire au 1er plat de la couverture ( angle supérieur droit sur 1 cm), très petits accrocs sans manque au dos, papier du texte jauni.‎

‎Rare livret Liebig publié à l' occasion de l' Exposition Universelle de 1889. ( S1) ‎

‎WORDS AND WAYS TO ENGLISH 6E - SPECIMEN.‎

‎DIDIER. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - nombreux dessins en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en anglais.. . . . Classification Dewey : 372.65-Livre scolaire : langues‎

‎Dessins de D.Mallet et P.Neveu - Ouvrage en anglais . Classification Dewey : 372.65-Livre scolaire : langues‎

‎Cocktails d'Eté‎

‎Proxima 2002 In-8 relié 20,6 cm sur 15,8. 80 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Salades pour changer‎

‎Marabout 2000 In-4 broché 27,2 cm sur 19,2. 128 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Une autre assiette - Conseils pratiques pour alimentation saine simple savoureuse et économique.‎

‎ Debard 1980, in/8 broché, 297 pages. Préface du docteur Jean-Pierre Ruasse.‎

‎ Fermeture de la Librairie du 30/12/2025 au 11/01/2026‎

‎ZODIAQUE ET GASTRONOMIE. GEMEAUX.‎

‎COMPAGNIE INTERNATIONALE DU LIVRE. 1987. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Partition de la chanson : Amoureux du monde entier ‎

‎ Mills-France 1966‎

‎ Bon état Format Coquille ‎