Thèse. Bordeaux. Impr. Mod. de Guyenne. 1954. In-8 br.59pp. dont 4 de biblio. (5).
L'auteur, né à Bordeaux en 1929, était élève de l'Ecole Principale du Service de Santé de la Marine...
Traité pratique des différents systèmes monétaires et des poids et mesures accompagné de renseignements sur les changes, les timbres d'effets de commerce, etc. Paris et Nancy. Berger-Levrault. 1894. In-8 cartonnage bradel, pièce de titre noire (reliure moderne), 552pp. Qq. rousseurs.
Lue à la Société académique de Cherbourg le 3 avril 1854. In-8 br. couverture muette, 15pp.
Encre 1981, In-8 Broché Encre 1981, In-8 broché. 175 p. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris, Doin, 1963, gr. in-8vo, 240 p., ill. de 6 fig., cachet sur page faux-titre, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
3e édition. Paris. Maison Rustique. 1889. In-12 (119 x 186 mm) broché, couverture jaune illustrée, 3ff., 135 pages, 13 gravures dans le texte. Couverture un peu salie sinon bon état.
Programme officiel. Le Mans. Imprimerie Commerciale. 1958. Gd in-8 (212 x 266mm) broché, couverture illustrée couleurs par Géo Ham sur les 2 plats le second plat seul est signé), 102 pages, nombreuses illustrations. Très bel exemplaire.
Tableau culinaire en un acte. Paris. Librairie Théâtrale (Théâtre Blanc). S. d. In-12 (119 x 187mm) broché, couverture verte imprimée et ornée d'une vignette, 34 pages. Traces légères de plis à la couverture sinon bon exemplaire. Rare.
Rare tiré à part d'une pièce extraite de Comédies pour jeunes filles. Ne se trouve ni à Oberlé, ni à Vicaire qui pourtant signale 2 autres ouvrages de l'auteur (colonne 513).
Alger. Minerva. 1931. In-8 (1660 x 242mm) broché, couverture verte imprimée, 20 pages, 14 illustrations dans le texte. Couverture un peu insolée sinon bon état.
Paris, A. Maloine, 1921, in-8°, IV + 590 p., avec 24 illustrations, reliure en toile. Pièce de titre noir au dos, bel ex.
Première édition. Contient: Lemoine, G.-H.: L'hygiène dans la pratique médicale; Rathery, F.: L'alimentation et les régimes chez l'homme adulte. Hirsch Nz. 1271.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Couverture souple. Numéro complet. Cachets de bibliothèque.
Périodique. Le Monde, 16 avril 1988.
Couverture souple. Numéro complet. Cachets de bibliothèque.
Périodique. Le Monde, 26 novembre 1988.
Grenoble : CARE, 1976. Broché, 221 pages illustrées en noir.
Un village du Bas-Dauphiné : Saint Jean d'Avelanne. Folklore / Quelques remèdes populaires du Bugey et du Bas-Dauphiné / L'alimentation quotidienne dans la vallée des Arves (Savoie) / Les fêtes locales à Macôt (Savoie) / Réflexions méthodologiques sur des situations d'enquête utilisant la "tradition orale" / Récits et légendes historiques recueillis à Bassy (Haute-Savoie) / Anecdotes populaires et noms de lieux en Dauphiné / De lutins en cauchemars... A propos d'un nom chablaisien du lutin domestique : le "chafaton" / Choix, dation et utilisation des noms propres dans une commune de l'Hérault : Bouzigues / Travaux sur l'habiter traditionnel en milieu rural (Dauphiné-Savoie) / Les dernières "chaumières" de Viu (Vallées de Lanzo, Piémont) / Architecture traditionnelle dans le Pays de Seyne (Alpes de Haute-Provence) / A propos de l'histoire de l'outillage agricole / Peut-on se fier à Saint Nicolas / A propos de l'expression « pain de lièvre ». Compléments dauphinois…
Grenoble : CARE, 1983. Broché, 145 pages illustrées en noir.
Du pain, du vin, du lard… : contribution à l'étude des systèmes d'hygiène alimentaire populaire dans les sociétés rurales du Bugey (Ain) / Les fosses à l'ours en Haute-Savoie / Autour de la traque au sanglier en Cévennes lozériennes. Pratiques et discours de chasse (XIXe-XXe s.) / Randonnée savoyarde / Esprit devin / Souvenirs d'un instituteur de louage en Matheysine (Isère) en 1900 / Le village et ses mémoires / Hippolyte Müller vu par Félix Jourdan / Une "barrière" de quartier à Bozel (Savoie) en 1981 / Émilie Carles – Une soupe aux herbes sauvages / C. Thouvenet – Le Pain d'autrefois. Chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va / R. Coursault - Les Traditions populaires en Touraine, leur évolution au cours des siècles...
Grenoble : C.A.R.E., 1983. Broché 24x18,5 cm, couverture illustrée en noir, 101 pages illustrées en noir, lexique de patois queyrassin, carte dépliante du territoire de la commune de Saint Véran.
Grenoble : CARE, 1994. Broché, 86 pages illustrées en noir.
L'histoire des toits "dauphinois" / Le séchoir à noix du Bas-Dauphiné / Trois récits légendaires du Val d'Aoste / L'homme et les Alpes - Exposition Musée dauphinois 1992-1993 / Passer le fleuve - Exposition La Maison du Rhône 1994-1995...
Grenoble : Centre Alpin et Rhodanien d'Ethnologie/Musée dauphinois, 1983. Broché 24x18, couverture illustrée en noir, 201 pages illustrées de photos et plans en noir.
Inventaire de l'architecture rurale dans les Hautes-Alpes : problèmes méthodologiques et premiers résultats / L'architecture rurale de Champsaur / La reconstruction d'un village sinistré : Villard-Saint-Pancrace / Les maisons de Puy-Saint-André et Puy-Saint-Pierre et leurs accès / L'habitat traditionnel dans la vallée de la Clarée (Briançonnais) / Observations sur la maison queyrassine.
Economie domestique, Travaux féminins, Logis, Alimentation, Hygiène, Toilette. Grands Magasins du Printemps. s.d. Fort in-8 cartonné, 1°plat illustré par Robert Sallès, 320pp. qq. vignettes in-t. Reliure un peu affaiblie, qq. rousseurs (papier bon marché). Amusant.
Les conseils des Grands Magasins du Printemps.-
Paris, Editions Amphora, 2015. grand in-8°, 256 pages, illustrations, tabl., broche, couverture illustree.
Boel exemplaire. [CA28-1]
Du n°477 (7 janvier 1900) au n°528 (30 décembre 1900). Complet. Gd in-f°(315 x 446mm) dos chagrin rouge à 5 nerfs, titre, date et filets or, plats mouchetés, gardes marbrées. Très bel exemplaire, rarement en aussi bon état et bien relié. Ex-libris Premorel Higgongs. Contient essentiellement l'Exposition de 1900 et les Evénements de Chine.
Numéros remarquables pour leurs premières et dernières pages pleinement illustrées couleurs, de faits divers ou d'actualité.
Vignette de couverture de A. LAFFORGUE, dessins humoristiques de M. HAUDOYER. Imprimerie du Postillon. (1954). In-8 (136 x 208mm) cartonnage brun imitant le cuir, imprimé en noir, grande vignette couleurs sur le 1er plat, 480 pages, 1 page de titre illustrée en 2 couleurs précède chaque mois, impression en ocre rouge, dessins en vert dans le texte. Contient de nombreux conseils pour le mariage des vins avec les mets. Petite réparation pages 32-33 sinon exemplaire en très bel état.
Paris Vigot 1921, grand in-8, XVI-760 pages, 105 figures in-texte et une planche couleurs hors-texte. Demi toile bleue à la bradel à coins. 1600 gr.
1ère édition. Les analyses agronomiques:Grains et fourrages-Miels, mélasses, fourrages mélassés et sucrés-Tourteaux aliments-tourteaux engrais et fumiers-Composition des terres-Amendements et engrais industriels et naturels-Eaux de source et eaux de puits. Les adjuvants de l’alimentation: Thé, maté, coca-Café, chicorée et succédanés torréfiés- Cacao, poudres de cacao et chocolat-épices-Aromates-Vinaigres-Condiments-Champignons. Les matières grasses: Huiles comestibles-Graisses alimentaires-Beurres et margarines-Matières graissantes et lubrifiantes-Huiles et lessives utilisables en savonnerie-Savons et solutions d'hypochlorites-Cires et bougies stéariques. Les boissons fermentées et distillées: Vins secs et vins de liqueur-Cidres et poires-Bière-Alcool et alcoométrie-Spiritueux et eaux de vie. Les aliments: Aliments et alimentation-Viandes de boucherie-Animaux de basse cour et gibier-Viandes préparées et conservées-Charcuterie préparée-Poissons, crustacés, mollusques, etc.-Oeufs et laitances-Laits purs et laits préparés-Fromages et présure-Céréales et farines-Pains, pâtes alimentaires et pâtisseries-Légumes et fécules-Sucres-Saccharimétrie-Boissons sucrées et confiseries-Fruits
Julliard. 1942. In-12 cartonnage bradel vert, couverture conservée, 397pp. 2 plans h.-t.
Où l'on traite de ce que doit sçavoir tout jeune Militaire qui se propose de faire son chemin à la Guerre; Avec des Notes sur différens ouvrages de Campagne, & sur les Plans des principaux Camps de Guerres de 1740 & 1756. Ensemble la Description d'un Instrument nouveau pour lever promptement toutes sortes de Plans. Ouvrage enrichi de 55 planches. Paris. L'Auteur. 1760. In-8 à l'italienne (230 x 195mm) replié en 1 volume in-8 (135 x 198mm) plein veau raciné, dos lisse orné, pièce de titre maroquin rouge, gardes marbrées, tranches rougies, 30 pages, 1f. (table des plans et cartes), bien complet des 55 planches. Dos un peu écaillé, coiffes arasées, coins un peu émoussés, excellent état intérieur. Bel ex-libris de H. RASP gravé par Ch. Muller.
Illustrations de Marcel Le Coultre et Roger Broders. Paris. Lafitte. s. d.. Gd in-8 (170 x 242mm) broché, couverture illustrée couleurs par Roger BRODERS, 77 pages, impression sur 2 colonnes, nombreuses illustrations en noir dans le texte. Dos un peu abîmé sinon bon état.