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Le Vin et sa valeur alimentaire et hygiénique. Rapport des Comités Nationaux Scientifiques de l’Office International du Vin.
P., Ficker, 1929. Fascicule in 8 de 16 pp.
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Mes recettes préférées
1967, Bordas, in-8 pleine toile beige de 249 pages, titrage rouge sur dos, nombreuses illustrations noir et blanc, Mes recettes préférées, édition abrégée de la Cuisine, sa technique, ses secrets, ouvrage en deux parties: I: les tours de main, II: les recettes | Etat : Etat général moyen, couverture défraîchie comportant quelques taches, coins légèrement frottés, pages légèrement gondolées, tranches légèrement salies (Ref.: ref80915)
Bordas
RECETTES POUR UN AMI. Préface et illustrations de Jean COCTEAU.
Galerie Jean Giraudoux Paris 1964 Grand in-4 carré ( 315 X 245 mm ) de 123 pp.-( 4 ) ff. toile blanche, illustrée du titre en rouge dessiné par COCTEAU sous coffret de toile tango de léditeur. Edition originale, et premier tirage des 30 compositions de Jean COCTEAU, imprimées en rouge. Tirage sur papier de toile enduit, comme les nappes de restaurant, pliées en double à la chinoise, à 915 exemplaires, et quelques hors-commerce, celui-ci un des 30 exemplaires de tête ( N°17 ), avec un beau DESSIN ORIGINAL signé de Jean COCTEAU une RECETTE AUTOGRAPHE signée avec PETIT DESSIN de Raymond OLIVER et une suite en noir des illustrations. Dos de l'étui légèrement passé, livre en parfaite condition. De la bibliothèque Jacques et Hélène BON ( 2022, N°521 ) ( Ex-libris ).
OLIVER (Raymond) - LE GRAND VÉFOUR RESTAURANT. COCTEAU (Jean).
Reference : 21695
(1964)
Recettes pour un Ami.
Paris Galerie Jean Giraudoux 1964 1 in-4 Préface et illustrations de Jean COCTEAU. Introduction de Emmanuel BERL. Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964, in-4, couverture greige titrée par COCTEAU, sous emboitage toilé orange, 123 pages.
Edition originale et premier tirage de 30 dessins en rouge (30 dessins hors texte) de Jean COCTEAU. Cet ouvrage est justifié 321 d'un tirage de 770 exemplaires. La grande amitié qui lie ces trois "villageois" du Palais-Royal: Raymond OLIVER, Jean COCTEAU et Emmanuel BERL a donné naissance à cette oeuvre truculente, renfermant les admirables recettes que Raymond Oliver préparait pour ses amis. Elles sont accompagnées d'anecdotes et de commentaires de circonstance. Exemplaire enrichi d'un bel envoi du chef à ses amis Cluet d'un dessin tricolore, clin d'oeil du Grand Véfour. Fragilité habituelle au brochage, usures à l'étui, achevé d'imprimé se détache.
LE GOTHA DES VINS DE FRANCE
P., Payot, 1925. Grand in-8 carré broché, 216 pages, illustrations en hors texte. Non coupé. Très bon état
Très bon état La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Le vin
La Nouvelle Société d'Edition, 1928, in-8 br., 116 p., coll. "L'homme à la page", couverture et dos passés avec quelques rousseurs, sans le frontispice annoncé (qui manque souvent), bon état.
Ce petit guide ("Guides utiles à ceux qui veulent vivre une belle vie"), sans négliger l'aspect spirituel du sujet, entend privilégier le côté pratique de l'initiation au plaisir. Ouvrage à la fois amusant et précis, léger et bien informé, où la leçon se déguise sous des propos de bonne compagnie. Voir le sommaire sur photos jointes.
Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne.
P., Rouart et Watelin, 1921 In-12 broché, couverture décorée, non coupé. 176 pp. (Brunissures marginales à la couverture).
Frontispice et ornements dessinés et gravés sur bois par Robert Bonfils. Exemplaire imprimé sur vélin d'Arches.
Les Belles à table suivi du Coup du Milieu.
1 Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, 1926, in-8, broché, 102 pp.*
Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté. Piqûres, mors fatigués.
Les Belles à table suivi du Coup du Milieu.
1 Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, Darantière, 1926, in-8, broché, 102 pages.
Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté sur vergé d'un tirage général de 400 exemplaires.
Les Belles à table suivi du Coup du Milieu. Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, 1926, in-8, demi-chagrin bleu à bradel, 102 pages.
1
Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice à la pointe sèche de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté. Piqûres, petites usures.
OMBIAUX, Maurice Des / LEON-GAUTHIER, Pierre / CALMETTE, Joseph / DROUOT, Henri:
Reference : 111044aaf
1) Le génie bourguignon. 2) Nouveau manuel de l’amateur de bourgogne. 3) Les clos de Bourgogne. 4) Les provinces françaises. La Bourgogne. Anthologies illustrées. 4 vol. ens.
Paris, Société Française Littéraires et Techniques, 1935, in-8vo, brochure originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Un Petit Bréviaire de la gourmandise. Les Petits Livres d'heures.
Paris FIGUIERE 1 Paris, éd. Eugène Figuière, in-16, broché, couverture rempliée avec illustration en couleurs collée, titre imprimé en bleu, 34 pp.
Ouvrage sur l'art de manger. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte.
Les Formes du temps : théorie du sauternes
[Bordeaux - Imprimerie Fanlac à Périgeux) Mollat 1996
grand in-8, 65p. Couverture à rabats, imprimée. :: Edition originale imprimée noir et orangé. Vin & météo... :: Broché. Ex-libris manuscrit. Bon état.
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. FRAGRANCES. Illustrations de DANIEL CHANTEREAU
Macon, la Grisière, 1959. Grand in-4 broché, 73 pp., illustré de lettrines et culs-de-lampe, et de 18 hors-texte. Impression en 2 couleurs.
Très bon état. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. FRAGRANCES. Illustrations de Daniel Chantereau.
Mâcon, Edition de la Grisière, 1964. In folio Broché, 73pp. 3ff. et 18 planches, non coupé. Illustrations de Daniel Chantereau. Impression en rouge et noir, majuscules de tête de chapitre ornées, culs-de-lampe. Envoi de l'auteur. Magnifique fresque à la gloire des vins de France : Fragrances, Aquitaine, vins de châteaux, pour qui clque la langue d'Oc, vins de légende, où sont les vignes d'antan, le Bordeaux, vin secret, sur la route Blanche, d'une philosophie du vin... Exemplaire sur Vélin de renage ( Oberlé-Fritsch 260). Très bel exemplaire.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
A la gloire du vin de France. Fragrances. Illustrations de Daniel Chantereau.
Macon, Editions de la Grisière, S.d. [1964], 1 broché, couv. Imp. - Envoi autographe signé de l'auteur sur la page de garde. in-4 de 73-(6) pp. + 18 pl. H.t. ;
Orné de 18 reproductions offset des pointes sèches de Daniel Chantereau. Un des 3000 exemplaires sur vélin Renage.Table des matières -estrait- : Aquitaine triomphe de la lumière, vins de chateaux; vins de légende; deux mille ans au service de la joie; mais ou sont les vignes d'antan ?; le Bordeaux, vin secret; d'une philosophie du vin.
Phone number : 06 80 15 77 01
A travers le cristal.
Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.
Préface dAndré Maurois de lAcadémie Française, Propos liminaire de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie du Tastevin.
A travers le cristal.
Propos liminaire de Georges Rozet. Villefranche. Edt. Du Cuvier, 1955. In-12 carré, XII-103 pages. Broché.
Illustrations dans le texte de Luc Barbier. Art de déguster, les bouteilles, la verrerie, les soins à donner au vin, cave, millésime, esthétique du vinBelle impression sur papier vélin.
A travers le cristal.
Villefranche, éd. du Cuvier, 1955, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. rempliée avec titre en rouge éd., XII - 103 - (7) pp., lettrines et têtes de chapitres gravées sur bois par Luc BARBIER, préface d' André Maurois, propos liminaire de Georges Rozet, historiographe de la Confrèrie du Tastevin, Bel ENVOI de l'auteur à Monsieur H. Proton de la Chapelle, vigneron en Beaujolais et signé le 6 novembre 1955, Petite "plaquette" sur le vin et l'art de la dégustation, la verrerie, les soins à donner au vin, la cave, les millésimes. Belles gravures sur bois de Luc Barbier (1903 - 1989) dessinateur, graveur, illsutrateur, peintre, poète et écrivain français. Très bon état du papier; la couverture est tr-ès légèrement défraîchie.
DISCOURS AUX COTEAUX. Nouveau chant à la gloire du vin.
Sans nom d'éditeur, 1983. In-8 broché, 201 pp., illustré de dessins humoristiques de l'auteur -CEP-, envoi de l'auteur. Frottements des bords de la couverture.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Fragances
Éditions de la Grisière Broché 1964 Grand in-4 broché, couverture rempliée, 73 pp., nombreuses illustrations noir et blanc de Daniel Chantereau, bel ouvrage numéroté (le nôtre n°95) consacré 'à la gloire du vin de France', non coupé ; juste quelques menues taches au premier plat, par ailleurs absolument excellent état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
FRAGRANCES.
A la gloire du vin de France – FRAGRANCES. Illustrations de Daniel Chantereau, lettrine, culs-de-lampe et 18 planches hors-texte en reproductions offset des pointes sèches. Mâcon, Éditions de la Grisière, 1964. Grand in-4 (33x26cm) broché. Couverture imprimée en noir et rouge. 73pp.
Tirage à 3168 exemplaires, celui-ci Vélin Renage à 3000 exemplaires.
Fragrances.
Mâcon, Editions de la Grisières, A la Gloire du Vin de France, 1964, 1 volume in-folio de 262x340 mm environ, 73 pages, broché sous couverture rempliée et étui cartonné. Exemplaire N° 92, un des 150 exemplaires sur Vélin d'Arches 200g avec 18 pointes sèches originales, hors-texte, tirées sur presse à bras, numérotés de 1 à 150, avec lettrines et culs-de-lampe, de Daniel Chantereau. Etui insolé et frotté sur les angles, rousseurs éparses, sinon bon état.
Louis Orizet (1913 -27 décembre 1998), ingénieur agronome de formation et écrivain, fut inspecteur général de l'INAO, maire de Denicé et l'un des acteurs de la promotion du beaujolais nouveau avec Georges Dubuf dans les années 1970.Il fut l'inventeur du slogan « Le beaujolais nouveau est arrivé » qui assit la notoriété de l'AOC Beaujolais à l'échelle internationale. Il meurt le 27 décembre 1998 à Nice, en laissant une uvre littéraire importante. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Fragrances
Macon.Editions de La Grisière.1964.In-4,couv.rempliée.Illustrations de 18 pointes-sèches par Daniel Chantereau.73 p.non coupées.Ex.n°5 sur vélin Arches.TBE.
MON BEAUJOLAIS avec les illustrations de P. PERICHON-MESLAY
Villefranche-en-beaujolais, Ed. du Cuvier, 1959. Grand in-8 broché sous couverture illustrée, 120 pp., illustré de dessins et de cartes. Impression en 2 couleurs. Envoi de l'auteur. exemplaire non coupé.
Très bon état. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
