‎Partition de la chanson : Vigne au vin (La) Paroles et Musique recueillies et arrangées par Aristide Bruant Vieille chanson de France ‎

‎Partitions sur le Vin Salabert ‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎L'âme du vin chante dans les bouteilles / Wine's soul sings in the bottles‎

‎Bordeaux, Musée d'Aquitaine / Paris, Somogy, 2009, 25 x 28, 248 pages cousues sous couverture empliée illustrée. Iconographie couleurs. Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition présentée du 20 juin au 20 octobre 2009. BILINGUE.‎

‎Très bon état.‎

‎L'âme du vin chante dans les bouteilles / Wine's soul sings in the bottles‎

‎Bordeaux, Musée d'Aquitaine / Paris, Somogy, 2009, 25 x 28, 248 pages cousues sous couverture empliée illustrée. Iconographie couleurs. Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition présentée du 20 juin au 20 octobre 2009. BILINGUE.‎

‎Très bon état.‎

‎Bergerac. Des vins et des hommes - Of wine and its makers.‎

‎Périgueux, éd. La Lauze, mai 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 292 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul.,bilingue français - anglais, table des matières, "Si le Périgord est renommé pour ses trésors gastronomiques, foie gras, truffes et autres confits, ses vins ont repris depuis quelques années leur place de prédilection dans cette galerie des saveurs. La réputation des vins de Bergerac plonge ses racines jusque dans l'Antiquité, et au Moyen Age, les précieux flacons allaient régaler des palais avisés jusqu'en Hollande ou en Angleterre. Les vignerons que nous vous présentons dans cet ouvrage ont tous été choisis parce qu'ils participent d'un renouveau éclatant des vins de Bergerac, dont la gloire s'était peu à peu ternie. ils les portent avec vigueur sur une voie qui renoue avec les plus hautes distinctions internationales Monbazillac, pécharmant, rosette, montravel saussignac... Les treize appellations du vignoble sont à nouveau synonymes de rêve et de volupté. Les chapitres de ce livre célèbre l'harmonieuse union entre cette splendeur retrouvée, et la singularité d'aventures humaine, guidées par une passion commune de l'excellence Des vins, des hommes, et des verres aux couleur du plaisir pour trinquer à tous les bonheurs." Une Référence sur le sujet. Bilingue français - english. RARE Très bon état ‎

‎Guide des vignobles et caves des Côtes du Rhône.‎

‎[s.l, Paris], J.C. Lattès, [s.d, cop. 1980] 1 volume 20,7 x 28cm Reliure éditeur pleine toile sous jaquette au 1er plat illustré couleurs. 253p., double feuillet illustré tiré à part; cartes et très nombreuses vignettes couleurs ou sépia. Bon état.‎

‎Historique et présentation générale des vignobles des Côtes du Rhône, suivis de la présentation de "plus de 300 caves", par Gaston BRUNEL; index; "600" illustrations annoncées, couleurs ou sépia, cartes, photos, étiquettes. Exemplaire bien complet de son addenda / errata tiré à part et de sa jaquette, et avec dédicace manuscrite de l'auteur. ‎

‎Sciences appliquées à l'Alimentation - Besoins et rations alimentaires - Menus - Régimes simples, édition augmentée‎

‎1992, ed BPI, coll'Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie '. in-4 br. noir de 184 pages, ill nb sur couv. | Etat : Bon état général; couv sale, coins émoussés. Intérieur frais. Occasion. (Ref.: G1607)‎

‎'enseignement - formation - restauration - hôtellerie', BPI‎

‎Le vin et les vins au restaurant. Elaboration, origines, dégustation, conservation, service.‎

‎Couverture souple. Broché. 258 pages.‎

‎Livre. Editions B.P.I (Collection : Enseignement-Formation-Restauration-Hôtellerie), 1987.‎

‎A Travers les grands vignobles français et étrangers. Bordelais - Champagne - Jura - Touraine - Anjou - Madiranais - Ermitage - Bourgogne - Yonne - Côte-d’Or - Roumanie - Suisse - Duché de Bade.‎

‎Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1913, gr. in-8vo, 4 ff. + 272 p. avec 150 figures intercalés dans le texte + 3 planches en couleurs + 16 ff. de publicité ill. brochure originale. Couverture au verso manque, dos fendu.‎

‎La Cuisine au Banyuls‎

‎ Collioure, Coopérative de vinification "Banyuls Dominicain", s.d. In-8, 45 pp., couverture originale jaune (dos légèrement décollé). ‎

‎Plaquette publicitaire promouvant le Banyuls Dominicain et qui donne les recettes dans lesquelles on l'utilise. Bel exemplaire. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎La mise en bouteille des vins‎

‎Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (Vers 1940). 40 g In-8, agrafé, 37-[1] pp., [1] ff.. Ex-libris J. L. C. . (Catégories : Oenologie, )‎

‎La présentation des vins‎

‎Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (Vers 1935). 40 g In-8, agrafé, 39-[1] pp.. Ex-libris J. L. C. . (Catégories : Oenologie, )‎

‎La valeur alimentaire et hygiénique du vin.4ème éd.‎

‎Paris, Libr. Agricole de la Maison Rustique, 1915, gr. in-8vo, 96 p., + 22 ff. de publicité avec ill., brochure originale. Dosfendu avec pt. manque.‎

‎Le coupage des vins‎

‎ ,Paris, Bureaux du Moniteur vinicole coirca 1950, 50 pp., 1 vol. in 8 br. ‎

‎Le vin de Bordeaux‎

‎Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (1937). 35 g In-8, agrafé, 37-[1] pp., [1] ff.. Ex-libris J. L. C. Petites déchirures sur la couverture. . (Catégories : Oenologie, )‎

‎Nos vins de France. Comment les classer, les vinifier, les conserver, les presenter. Préface par J.-M. Guillon. Avec 20 figures intercalées dans le texte.‎

‎ Paris, Librairie agricole de la Maison Rustique 1925, 185x120mm, 231pages, broché. Nom et cachet du possesseur sur la page de titre. Nom du possesseur sur la couverture supérieure. ‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Nos vins de France. Comment les glorifier, les propager, les boire.‎

‎Préface par J.-M. Guillon. Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1927. In-12 (18,5x12cm) broché, couverture avec trace de mouillure. 347pp. + publicité ‎

‎Sa majesté le vin de France.‎

‎Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1929, in-8vo, 32 p. de publicité + 224 p. avec ill. + 32 p. de publicité, non coupé, brochure originale. Bel état.‎

‎Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins (Manuels-Roret)‎

‎Mulo L. Encyclopédie Roret, Manuels-Roret Broché 1921 In-12 (10,5 x 15,7 cm), broché, 496 pages, quelques figures en noir dans le texte ; dos fendu et recollé, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Le porto et la bonne chère.‎

‎INSTITUTO DO VINHO DO PORTO 1956 In-12 broché Couverture lithographiée d’après une illustration de Carlos Carneiro Tête de chapitres et cul-de-lampe du même artiste.. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Guide pratique pour reconnaître et corriger les fraudes et maladies du vin suivi d'un traité d'analyse chimique de tous les vins‎

‎ Paris, Librairie Scientifique, Industrielle et agricole Eugène Lacroix, Imprimeur-Editeur. s.d. (XIXème siècle) (seconde édition). 1 vol in-12. Pleine percaline verte de l'éditeur. Titre et auteur en doré sur les dos et le premier plat. 67 pages. Un tableau dépliant servant à reconnaître les principales matières colorantes rouges en milieu de volume‎

‎Bon état ‎

‎Le vin: nectar des dieux, génie des hommes‎

‎ 2004 Infolio, Rhône le département - 2004 - In-4 broché avec rabat - 335 pages‎

‎Bon état, légères pliures de lecture sur le dos, légers frottements sur la couverture ‎

‎Château La Louvière ‎

‎ Editions de la Martinière Editions de la Martinière, 2010. In-4 relié sous jaquette de 222 pages illustrées. Exemplaire non déballé encore fermé. Comme neuf‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Le Beaujolais.‎

‎Préface et commentaires de G. Canard. Lyon. Signe noir, 1982. In-8, 176 pages. Broché. Couvertures illustrées.‎

‎Historique des villages et des vignobles. Reproductions photographiques à pleine page, dessins dans le texte, publicité, étiquettes, cartes, shémas.‎

‎Le Beaujolais. texte de Jacques Bruyas. Préface et commentaires de Gérard Canard. Dessins de René Bord, Daniel Lesage, Jean-Jacques Alexandre, Henri Grisot, Henri Bosse-Platière... Cartes postales : collection Jacques Bruyas.‎

‎ Lyon, Editions du Signe Noir (Collection "Provinces d'Hier et d'Aujourd'hui"), 1982, in 8° broché, 178 pages ; couvertuer illustrée. ‎

‎ ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Bibliothèque de travail N° 677. Le cognac‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎

‎Périodique. Par Marcel Simonet, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1er janvier 1969.‎