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Cuisine française étape par étape.
, Editorial sol 90 dna, 2004 ; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Cuisine rapide.
Paris, Grange bateliere alpha, 1974 ; in-4, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisinons toujours mieux.
Paris, Librairie istra , 1968 ; in-8, 287 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisinons toujours mieux.
Paris, Librairie istra , 1968 ; in-8, 287 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Das kochbuch fur die hausfrau 3 auflage.
, Schweizers haushaltungskurse, s.d. ; in-8, 304 pp., broché, couverture illustr.
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Dictionnaire de l'académie des gastronomes.
Paris, Au éditions Prisma, 1961-1962 ; grand in-8, 463-419 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Très bon état, cartonnage de l'éditeur sous emboitage (dos un peu jauni).
Très bon état, cartonnage de l'éditeur sous emboitage (dos un peu jauni).
Die guten rezepte "alsa" 2band.
, Edition de la levure alsacienne alsa, 1950 ; in-8, 159-155 pp., broché, couverture illustr.
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Envie de cuisiner? génération cuisine la méthode inratable.
Paris, Solar, 2005 ; in-8, 127 pp., br.
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Equilibre & gourmandise - Une nouvelle cuisine a l'huile.
Paris, Service conseil Lesieur, 1981 ; in-8, 243 pp., broché, couverture illustr. Bon état.
Bon état.
FRANZOSISCHEN KOCHKUNST.
Genf, H. Studer sa, 1953 ; grand in-8, 1003 pp., cartonnage de l'éditeur (ptes usures). REZEPTE der kuche, backerei, einmach-kunst der beruhmtesten zeitgenossischen meister : ali-bab, e. darenne, e. duval, a. escoffier, ph.gilbert, p. montagné, h.p. pellaprat, urbain-dubois, etc… 216 tafeln in schwarz, 500 farb photographien, 3750 rezepte und ratschlage.
REZEPTE der kuche, backerei, einmach-kunst der beruhmtesten zeitgenossischen meister : ali-bab, e. darenne, e. duval, a. escoffier, ph.gilbert, p. montagné, h.p. pellaprat, urbain-dubois, etc… 216 tafeln in schwarz, 500 farb photographien, 3750 rezepte und ratschlage.
Fur familie und gaste: kalte kuche.
, Essen und trinken , 1981 ; in-8, 288 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Gesnde leichte kuche fur jeden tag.
, Naumann & gobel , 1988 ; in-8, 288 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Gibiers et abats.
Paris, Gault millau robert laffont, 1987 ; in-4, 120 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Guide auto-journal restaurants.
Belgique, Selection , 1966 ; in-8, 334 pp., broché, couverture illustr.
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Herbes et plantes du jardin a la cuisine.
Pays bas, Rene malherbe , 1986 ; in-4, 207 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Hors d'oeuvre chauds.
Amsterdam, Editions time life , 1981 ; in-4, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Hors-d'oeuvre et entrées froides.
Paris, Gault millau robert laffont, 1986 ; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Je cuisine Montignac en deux volumes.
Paris, Éditions artulen, 1994 ; in-4, 74 dans chaque tome, cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Avec 60 recettes illustrées dans chaque tome.
Avec 60 recettes illustrées dans chaque tome.
