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‎JOBE Joseph, ANDRIEU Pierre et alii‎

Reference : 19685

ISBN : 2880011507

‎Le nouveau grand livre du vin.‎

‎Lausanne, Edita Lazarus, 1982. 26 x 31, 530 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.‎


‎nouvelle édition mise à jour, augmentée et enrichie de 245 illustrations.‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR40.00 (€40.00 )

‎JOBE Joseph, dir.‎

Reference : 12412

‎Le grand livre du vin.‎

‎Edita, 1982. Fort in-4, cartonné, illustration, jaquette. ‎


‎[12412]‎

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Phone number : 33 01 43 47 01 20

EUR65.00 (€65.00 )

‎JOBE, Joseph sous la direction de.‎

Reference : 66726

‎Encyclopédie des vins de France.‎

‎Lausanne, éd. Edita, 1993, gd. in-4, cartonnage couv. titre doré sur fond bordeaux éd. jaquette à l'identique, 382 pp., très nb. cates, photos et dessins en coul. et en noir, menus, lexique, notes, table des matières, Très belle encyclopédie sur la production de vin en France. Les cépages, les travaux de la vigne, l'histoire du vin, l'hommage des peintres, les grandes régions viticoles, et enfin la dégustation et l'association du vin et des mets. Très bon ouvrage de vulgarisation. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎JOBEY (Charles). ‎

Reference : 35601285

‎La Chasse et la Table. Nouveau traité en vers et en prose donnant la manière de chasser, de tuer et d’apprêter le gibier.‎

‎Paris, Furne, s.d. (1864); in-12, cart. toile moutarde, non rogn., couv. verte illustrée . (Rel.moderne). 2 ff., 294 pp.- EDITION ORIGINALE extrêmement recherchée. Beau frontispice gravé qui manque à beaucoup d’exemplaires. Ce plaisant salmigondis en vers et en prose est placé sous le double patronage du grand Saint Hubert et du «Divin professeur» Brillat-Savarin. Chasseur et gastronome lettré. Charles Jobey rend aussi hommage à la forêt de Fontainebleau qui lui a inspiré ce recueil. Selon lui, les mœurs des chasseurs modernes, l»industrialisation» de ce beau sport, le perfectionnement des armes à feu ne tarderont pas à faire disparaître totalement le gibier sauvage du territoire français. Il veut dire aux générations futures, gavées de bœuf saignant et de jambon d’York, qu’autrefois des chairs bien plus exquises ornaient nos tables: les cailles savoureuses, les perdreaux parfumés, les glorieuses bécasses, le vanneau-pluvier, l’ortolan,cette ‘topaze culinaire», le faisan qui porte en lui les parfums d’Orient, la perdrix de truffes émaillée… La Chasse et la Table est une reproduction fidèle de la physionomie, de ses habitudes. L’ouvrage traite aussi, d’après les meilleurs maîtres et au point de vue culinaire le plus élevé, des différentes manières d’apprêter, d’Assaisonner et de servir le poil et la plume sur les tables qui se respectent : » La chasse et la cuisine sont mœurs…Un chasseur qui ne sait pas apprêter au moins quelques pièces du gibier qu’il tue, ne peut être considéré comme un digne compagnon de Saint Hubert : c’est un tireur, un simple tireur, hélas ! comme il en existe malheureusement trop aujourd’hui ! » Vicaire 465- Thiébaud 519- Bitting 246. Oberlé 677.‎


Librairie du Manoir de Pron - Montigny sur Canne

Phone number : 03 86 50 05 22

EUR500.00 (€500.00 )

‎Jobé Joseph‎

Reference : RO30368674

(1982)

ISBN : 2880011507

‎Le nouveau grand livre du vin‎

‎Vilo. 1982. In-Folio. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 505 pages. 245 illustrations en couleurs et en noir et blanc, in et hors texte. Rousseurs. Jaquette passable.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎Jobé (Joseph ; dir.)‎

Reference : 13257

(1969)

‎Le Grand livre du vin‎

‎Edita 1969 Grand et fort in-4 reliure cuir éditeur sous jaquette décolorée par le soleil, 521 pp. Index. Illustrations noir & couleurs.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR47.00 (€47.00 )

‎JOHN KENCH, PHYLLIS HANDS, DAVID HUGHES‎

Reference : RO60063631

(1983)

ISBN : 0869781469

‎THE COMPLETE BOOK OF SOUTH AFRICAN WINE‎

‎C STRUIK PUBLISHERS. 1983. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 352 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations par Angus Mac Bride et photos par Cloete Breytenbach en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. Texte en anglais.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎JOHNSON Hugh‎

Reference : ROD0020815

(1980)

‎Guide de poche du vin‎

‎Robert LAFFONT. 1980. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages. Reliure d'éditeurs moderne en simili-cuir bordeaux.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎JOHNSON HUGH.‎

Reference : R160046656

‎GUIDE DE POCHE DU VIN.‎

‎ROBERT LAFFONT.. 1983.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Quelques cartes en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎JOHNSON Hugh‎

Reference : RO80024178

(1979)

ISBN : 2221500024

‎Guide de Poche du Vin‎

‎LAFFONT Robert. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Traduction de Imke Mieulet. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : RO40085722

(1983)

ISBN : 2221502906

‎GUIDE DE POCHE DU VIN‎

‎Robert Laffont. 1983. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Nouvelle édition mise à jour. Agfa-Gevaert. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Johnson Hugh‎

Reference : R320122021

(1983)

‎Guide de poche du vin.‎

‎Robert Laffont. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : R240057608

(1994)

ISBN : 2221079116

‎GUIDE DE POCHE DU VIN 1995.‎

‎ROBERT LAFFONT. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 276 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Sommaire : comment lire une entrée - les cépages - quels mets pour quels vins - châteaux de bordeaux - cotation des millésimes récents - quelques mots de technique - asie et afrique du nord - israël - grèce - roumanie - hongrie - luxembourg - italie - france - suisse - australie etc... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : R300014034

(1988)

ISBN : 2221058305

‎GUIDE DE POCHE DU VIN - NOUVELLE EDITION MISE A JOUR.‎

‎ROBERT LAFFONT. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 197 pages - petite annotation au stylo noir sur le 1er contre plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Johnson Hugh‎

Reference : R320122022

(1980)

‎Guide de poche du vin - Nouvelle édition mise à jour.‎

‎Robert Laffont. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages - étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : R300014373

(2006)

ISBN : 2082014371

‎GUIDE DES VINS DU MONDE ENTIER NOUVELLE EDITION 2006‎

‎FLAMMARION. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 327 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : R300014876

(2000)

ISBN : 1840001925

‎HUGH JOHNSON'S POCKET WINE BOOK 2000‎

‎MITCHEL BEAZLEY. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎JOHNSON, Hugh:‎

Reference : 66104aaf

‎Hugh Johnson's pocket wine book 2003.‎

‎London, Mitchell Beazley, 2003, in-8vo, 288 p., orig. hardbd., with DJ.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF15.00 (€15.35 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : RO40115688

(1971)

‎L'ATLAS MONDIAL DU VIN‎

‎Le Club Français du Livre. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages. Illustré de nombreuses cartes et photos en couleur. Coiffe en tête légèrement abîmée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Une guide complet des vins et alcools du monde entier. Choisir et servir le vin. France. Allemagne. Europe. Nouveau monde... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : R320039102

(1971)

‎L'ATLAS MONDIAL DU VIN.‎

‎ROBERT LAFFONT. 1971. In-Folio. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 272 pages illsutrées de nombreuse photos couleurs et noir et blancin et hors texte et cartes couleurs - Jaquette légèrement frottée sur les coins, tranches coiffes en tete.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎JOHNSON HUGH‎

Reference : R300016293

(1971)

‎L'ATLAS MONDIAL DU VIN - UN GUIDE COMPLET DES VINS ET ALCOOLS DU MONDE ENTIER‎

‎LE CLUB FRANCAIS DU LIVRE. 1971. In-4. Relié plein cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR79.00 (€79.00 )

‎Johnson Hugh‎

Reference : RO20223677

‎L'atlas mondial du vin : Un guide complet des vins du monde entier (Un des 1500 exemplaires hors commerce)‎

‎"Le Club Français du Livre / Robert Laffont. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 272 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans le texte. Une feuille plastifiée ""Charte des vins 1972"" en supplément. Page de titre illustrée en couleurs. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎


‎Traduction française par Yves Malartie. Un des 1500 exemplaires hors commerce reliés en pleine peau champagne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Johnson Hugh‎

Reference : R320138587

(1977)

‎L'Atlas mondial du vin - Un guide complet des vins et alcools du monde entier.‎

‎Robert Laffont. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations, cartes en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎Johnson Hugh‎

Reference : R320146998

(1981)

ISBN : 2221500318

‎L'atlas mondial du vin - Un guide complet des vins et alcools du monde entier - Edition entièrement mise à jour.‎

‎Robert Laffont. 1981. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages - petite déchirure sur la jaquette - nombreuses illustrations et cartes en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Johnson Hugh‎

Reference : R300301226

(1971)

‎L'Atlas mondial du vin, un guide complet des vins et alcools du monde entier‎

‎Le club français du vin. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 272 pages - nombreuses photos, illustrations et cartes en couleurs dans et hors texte. Signet conservé. Coiffe de tête frottée, manque important en coiffe de pied. Avec une charte des vins pour 1972 en feuillets, en supplément.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Ex. H.C n°317/12000, l'un des 1500 ex. hors commerce, reliés en pleine peau bordeaux, réservés aux premiers souscripteurs et personnalisés à leur nom. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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