Chez l'auteur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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"Bruxelles et Paris, 1974, PREMIERE EDITION, éd. Pierre de MEYERE, In-8, broché, jaquette illustrée, 201pp, très nombreuses ill. en noir, bibliographie du livre gourmand depuis 1375 à 1964 en fin de volume." "Titre complet : Histoire de la gourmandise française suivie de Recettes anciennes et de La Bibliothèque du Gourmand" "Bon état"
Pierre de Meyer 1964 201 pages in8. 1964. Broché. 201 pages.
jaquettte défraîchie ternie bords un peu frottés livre en bon état intérieur propre
P. Société du livre, 1964. In 4, 208 pages. Broché, jacquette illustrée. Nombreuses illustrations dans le texte et à pleine page.
INCONNU. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environs 10 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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TCHOU. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 333 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTION : LE CORP A VIVRE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Coll. ""Le corps à vivre"", Paris, Tchou, 2000, in-8, br., titre en blanc et rouge sur fond noir éd., 336 pp., Bibliographie, Glossaire, Table," "Un Grand classique de la diététique culinaire de ce médecin suisse. Une réedition remise à jour." "Très bon état"
Albin Michel Paris 1998 In-4 ( 280 X 215 mm ) de 151 pages, cartonnage sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs et en noir hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de Marianne COMOLLI à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Stäfa, o. J. (ca. 1920-30), gr. in-8°, 24 S., reich illustriert, illustrierte Original-Broschüre.
Helveticat - Image disp.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Berne, Sanitas, 1933, gr. in-8°, XVI + 768 p. + 15 planches, rich. ill., reliure en toile originale.
ouvrage intéressant pour les travaux manuels, la mode des années 30, le jardinage, la cuisine et les remèdes populaires pour toute la famille. Le tout illustré avec 600 figures dont plusieurs en couleur. Manque dans le Helveticat
Phone number : 41 (0)26 3223808
Vilo 1994 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 287 pp. Index. Illustrations couleurs.
Bon état d’occasion
Romain Pages éditions. 1995. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Jaquette en bon état. Nombreuses photos en couleurs, dont frontispice et contre-plats.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos par Kathryn Kleinman. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Singapore, Periplus éd., 1994, gd. in-8 oblong, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 132 pp., papier glacé, très nb. photos coul., carte en coul., Sommaire, Index, Liste alphabétique des recettes, dictionnaire illustré des produits locaux, en anglais, in english" "Petit voyage gastronomique en Thaïlande à trvaers sa cuisine. Belle présentation de recettes traditionnelles mais … en anglais !" "Très bon état"
"Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie"
Editions Michel Grancher , Le Corps et l'Esprit Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2006 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche et verte, illustrée de plusieurs vignettes photographiques en couleurs In-8 1 vol. - 167 pages
1ere édition Contents, Chapitres : Introduction - 1. Un elixir né de l'air du temps : Du vin aigre au vinaigre - Histoires de vinaigre - Vinaigres de légende ou légendes de vinaigre - Comment se forme le vinaigre - Le vinaigre au fil de l'imagination - Je fabrique mon vinaigre - Précautions et mises en garde - Le vinaigre fait mouche - En suivant le vinaigre à la lettre - 2. Le vinaigre mode d'emploi : Les mille et une utilisations du vinaigre au quotidien - Santé - Beauté et hygiène - Maison - Cuisine - Recettes - 3. Glossaire, index bel exemplaire, très frais
"Paris, Flammarion novembre 1984, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 310 pp., très nb. photos coul. et en noir, en collaboration avec Jacqueline Saulnier, introduction de Jacques Kother, Portrait, Lexique, Table des illustrations, Index alphabétiques des recettes de La Villa Lorraine et de l'Ecailler du Palais Royal,Table des matières," "L'auteur fut l'un des plus célèbres restaurateurs de Belgique. En 1972, il devint le premier 3 étoiles Michelin hors de France ! (5 étoiles pour les deux restaurants) et ce fut une véritable révolution ! Le restaurant ""l'écailler du Palais Royal"" fut ouvert en 1968 à Bruxelles (place du Sablon), spécialisé en fruits de mer et en poissons. La première partie de ce livre nous dresse le portrait de ce chef de file incontesté, suivent les recettes, classiques et originales, très bien expliquées. Comme dans ses" "Très bon état du papier; couverture défraîchie avec manques aux coiffes et aux coins"
"Nîmes, 1997, Lacour, in-8, br., couv. crème ill. en noir éd., 136 pp.," "Une vraie cuisine des Corbières, de l'Aude, de la Montagne Noir, du Minervois, du Haut Languedoc, des Cévennes, du Bas Languedoc, de la Petite Camargue et du littoral méditerrannéen. Pas courant." "Très bon état"
Belgique, Krug, 1977. 20 x 20, 27 pp., très nombreuses illustrations en N/B, broché (agrafé), bon état.
GENEVE. 1977. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Mouillures. 306 pages - moisissures et mouillures en début et fin d'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - dos manquant - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - petite annotation au stylo bleu sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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BORDAS. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 494 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - jaquette très abimée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Genève Cercle du Bibliophile. Edito Service 1966 in 4 (25x19) 1 fort volume reliure toilée ornée de l'éditeur, 494 pages [1], avec de nombreuses photographies en couleurs. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Reliure
Cercle du bibliophile. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. 494 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre de cuisine des plats nationaux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
The MIT Press 1992 156 pages 13 716x1 524x20 066cm. 1992. Broché. 156 pages.
Très Bon Etat de conservation intérieur propre bonne tenue
Gräfe / Edito Service. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 306 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Cercle du Bibliophile / Edito-Service. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 407 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduction française par Val. B. Williams et Monique Guillaume. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cercle du bibliophile / Edito Service S.A.. 1969. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 407 pages - signet conservé - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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