LIBRIO. 2005. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors texte. Deux carrés découpés sur les 2 plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Jerome Odouard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll "ma bibliothèque de Cuisine", Paris, 1991, Jacques GRANCHER, gd in-8 carré, cartonnage couverture photos coul. éd., 222pp, très nombreuses photos coul. et dessins en noir Une très belle découverte de la cuisine chinoise. en fin de volume un très intéressant chapitre sur la fabrication des figurines de garniture Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
JACQUES GRANCHER. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. Librairie Technique et métier - chez l'auteur, 1951, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. papier texte en noir sur fond blanc, auteur et titre en noir sur vignette en papier blanc collé sur dos lisse toilé éd., 560 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en noir, très nb. publicités en noir, index alphabétique, table des matières, Très important docuemnt sur la fabrication des biscuits, de pâtisserie et de boulange par ce docteur en pharmacie, docteur de l'Université de Dijon. De la technique mais pas que …des recettes aussi et surtout beaucoup de savoir-faire. Une Référence et pas courant Très bon état du papier; la couverture présente quelques petits manques sur les bords de celle-ci et l'ensemble est légèrement défraîchi
Kikkoman Corporatio, Foreign Operations Department
Reference : RO40279306
(1999)
ISBN : 3934151019
Kikkoman Corporation. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Une plaquette de 55 pages, format 210 x 280 mm, illustrée, brochée, publiée en 2006, Editions BPI, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Charenton, Etablissements Dong-Kinh, 1961, 37 p., in-8 br., 2ème édition, bon état
Présentation de la table - Recettes
Les Hautes Plaines Forcalquier, éd. Robert Morel, 1968, EDITION ORIGINALE, exclusivité Weber, 1 des 3000 expl. sur offset de De Ruysscher, in-8, cartonnage toilé noir avec titre en rouge sur dos et première de couv. éd., tranches rouges, ill. par Elfriede Abbe et Louise G. Kingsbury, 248 pp., nb. dessins en noir pleine page, index, Très bon ouvrage sur les plantes vénéneuses édité par le "grand" éditeur Robert Morel. Pas courant. Très bon état
Le ballon. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE BALLON. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le Ballon. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages agrafées - quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HARPERCOLLINS 2026 288 pages 14x20 3x2 8cm. 2026. Broché. 288 pages.
Très bon état
Glénat. 2013. In-16. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Flammarion, 1987, in-4 carré, cartonnage toilé jaune éd. jaquette photos coul. éd., 144 pp., papier crème marbré, nb; photos coul. pleine page, 155 recettes de cuisine chinoise, tant simples qu'élaborées. Un plaisir pour l'œil et le palais. Très bon état
Marabout. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contre-pliée. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Patrice Hauser. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 2002. In-32. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Intérieur acceptable. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Klein Stephane. 2011. In-Folio. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 353 pages, signet conservé, nombreuses photos en couleur hors texte, nombreuses pages dépliantes - Livre en français, anglais, espagnol, italien, japonais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Gründ. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de James Murphy. Dessins de David Sim. Deux pages de recettes en feuillet en supplément. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Kodansha International Ltd 2006 In-4, cart. éd. sous jaquette ill. 112 p. 25,2 x 19,9 x 1,5 cm
Très bon état d’occasion
Mengès. 6 février 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages augmentées de nombreuses gravures en couleurs dans texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Dr Kourdouly Monique. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout. 2011. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Contre-plats et frontispice illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""Les tout-petits"". Photographies de Valéry Guédes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
DELTA POCHE SAEP. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Goppingen, Stadt Goppingen - DGF STOESSS , 1998 ; in-4, 92 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Tournai (Belgique), Casterman/Serpenoise, 1996. 26 x 26, 124 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.