‎Les carnets de cuisine de Monet.‎

‎Paris, éd. du Chêne, 1994, in-4, cartonnage papier marbré multicolor éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, préface de Joël Robuchon, Index par produits, Bibliographie, arbre généalogique de Claude Monet, La vie de Claude Monet et de sa femme Alice à Giverny. Ses carnets de recettes, récemment retrouvés, sont la preuve que l'on ne s'ennuyait pas dans ce "paradis" terrestre. Un livre de recette, plus, un livre d'un style de vie ! Un bonheur ! Très bon état ‎

‎Les carnets de cuisine de Monet ‎

‎ Chêne Chêne, 1990. In-4 cartonnage illustré sous jaquette de 190 pages. Préface de Joël Robuchon. Petite déchirure sans manque sur le haut du dos de la jaquette sinon Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les Carnets de Cuisine de Monet‎

‎Editions du Chêne 1989 Edition de 1989- In-4 relié 27,5 cm sur 21,5. Jaquette illustrée, d’un dressage de table, en bon état. 190 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les carnets de cuisine de Monet.‎

‎Paris, éd. du Chêne, 2010, pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Joël Robuchon, sommaire, index, arbre généalogique, bibliographie, L'auteur reconstitue dans le détail ce qui a été chez le peintre un véritable "art de vivre et de recevoir" : la création d'un style et une cuisine de qualité. Très belle iconographie. Très bon état ‎

‎Les carnets de cuisine de Monet.‎

‎Paris, éd. du Chêne, 1991, pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. de papier marbré éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Joël Robuchon, sommaire, index, arbre généalogique, bibliographie, L'auteur reconstitue dans le détail ce qui a été chez le peintre un véritable "art de vivre et de recevoir" : la création d'un style et une cuisine de qualité. Très belle iconographie. Très bon état ‎

‎Les carnets de cuisine de Monet.‎

‎Poids plume. 2000. In-16. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 25 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - déchirure et tâches sur le second plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Les carnets de cuisine de Monet - ""Des livres à poster"""‎

‎Poids Plume. 2000. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages environ - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine selon Monet.‎

‎Paris, éd. du Chêne, avril 2009, gd. in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Joël Robuchon, sommaire, index bibliographie, généalogie, Dans sa demeure de Giverny, Monet s'attacha toujours à créer un cadre de vie harmonieux, à l'image de ses toiles, et à offrir à ses hôtes - Clemenceau, Renoir, Cézanne entre autres - des mets d'une très grande qualité. Les 50 recettes de ce livre sont extraites des véritables carnets de cuisine du peintre. Jean-Bernard Naudin et la styliste Nanou Billault ont reconstitué avec la plus grande authenticité les repas de Giverny. On retrouve intacts l'ambiance et le charme impressionnistes. Superbe ! Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Les carnets de cuisine de Monet‎

‎ 1989 Ed. Chêne - 1989 - In-4, cartonnage illustré en couleurs sous jaquette illustrée en couleurs de l'éditeur, signet bleu - 190 p. - Nombreuses reproductions photographiques en couleurs et N&B‎

‎Bon état - Un angle d'un rabat de la jaquette coupé ‎

‎Les Carnets de cuisine de Monet‎

‎Éditions du Chêne 1989 17x23x3cm. 1989. Relié jaquette. 190 pages. Très bon état‎

‎RECETTES du TERROIR d'HIER et d'AUJOURD'HUI‎

‎Un ouvrage de 239 pages, format 250 x 160 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1994, Editions Jean-Claude Lattès‎

‎Recettes du célèbre Chef parisien‎

‎3 LIVRES EN 1: SALADES, POISSONS, CUISINE DIETETIQUE‎

‎Opeasi Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 180 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎3 livres en 1, soit près de 200 idées à votre disposition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TECHNOLOGIE CULINAIRE A LA CARTE EN 2 TOMES CAP - BEP‎

‎EDITIONS JACQUES LANORE. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 + 183 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎BREVIAIRE DU BON MANGER DES DIMANCHES. Spécialités gourmandes Tarnaises autour de quelques Recettes Montmiralaises d'autrefois… D'après les fiches de cuisine d'Elia Cagnieul - Frances 1859-1943.‎

‎Non daté / 124 pages. Broché.‎

‎Très bon état.‎

‎"Manuel du Préposé à l'Inspection des Viandes - Boucherie - Charcuterie - Gibiers - Volailles - Poissons et Mollusques"‎

‎"Paris. 16 5 cm x 24 cm. 1933. Broché. 88 pages. Paris Éditions Vigot-Frères 1933. Broché 16 5 cm x 24 cm 88 pages+ catalogue de l'éditeur 54 figures in et hors-texte.Texte de J. Rennes. Cachets du Docteur Durin vétérinaire à Bourbon l'Archambault sinon très bon état" "Très bon état"‎

‎Les roucasseries‎

‎N0 1 2001 267 pages 23 4x15x2 6cm. 2001. Broché. 267 pages.‎

‎RECETTES DES SEPT PROVINCES DU PAYS BASQUE. ZAZPIAK-BAT‎

‎AUBERON. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LE CIDRE - BIBLIOGRAPHIE EXHAUSTIVE : Histoire - Cidrologie - Pomologie - Fabrication - Médecine - Art et Littérature.‎

‎Paris, éditions de l'Emoi, 2010. In-4 relié sous jaquette imprimée (29,6 x 22,7 cm), 393 pages, préface de Philippe Marchenay, richement illustré en couleurs : 906 références d'ouvrages recensés sur le sujet + les Périodiques décrits à part par ordre alphabétique. L'auteur a consacré une vingtaine d'années à cet ouvrage qui en fait un document de référence. Belle mise en page de l'auteur.- 2150g. - Très bon état.‎

5 Images

‎Le cidre. Bibliographie exhaustive.Histoire, cidrologie, pomologie, fabrication, médecine, art et littérature.Préface de Philippe Marchenay.‎

‎ 2010 1 Paris, Jacques Jubert, 2010, fort grand in-4° carré de 393 pages relié cartonnage sous jaquette éditeur. ‎

‎Le Miracle du Blé.‎

‎Editions Alphonse-Marré Chartres 1987 In-8 carré ( 230 X 170 mm ) de 239 pages, broché sous couverture illustrée. Illustrations de Marie-Josèphe et Jean-Michel Birais hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎LES DELICES DE LA MER‎

‎BRIMAR. 1992. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cocotte Moulinex : Conseils - recettes‎

‎Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Champignon à la grecque, OSSo buco, flan aux épinards; lotte à l'américaine,rôti limousin, pruneaux au vin,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎4000 champagnes‎

‎2004, Flammarion, in-folio cartonné de 383 pages, jaquette noire illustrée en couleurs, «cet ouvrage rassemble plus de 4000 notes de dégustations et constitue un guide sans équivalent pour choisir et acheter les meilleurs champagnes « | Etat : Très bon état général, léger accroc sur dos jaquette (Ref.: G10230)‎

‎Flammarion‎

‎Le cochon. Dix façons de le préparer ‎

‎ Editions de l'Epure Editions de l'Epure, 2003. In-8 étroit broché, couverture à rabats. Edition originale tirée à 1000 exemplaires. Parfait état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Visite aux americains‎

‎ Flamarion, 1936. Format 12x19 cm, broche, 211 pages.Bon etat, petites traces d'usage sur un livre d'occasion.‎