‎Mes tartes et qucihesmagiques‎

‎Leduc S. éditions. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Sommaire : Matériel, ingrédient et recettes de bases magiques - Les astuces du chef - 100 recettes de tartes et quiches magiques (légumes, pizzas, viandes et poissons, les ""sans pâte"",les sucrées) . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Les savoureuses recettes d'Alain Madeleine, le Haut-Saônois.‎

‎ Franche-Comté édition "La Haute-Saône culinaire", 2004 , broché, couverture illustrée , 20x26 cm, 109 pages, Illustrations photographiques en couleurs.‎

‎Petites traces de pliures sur premiers plat de couverture, sinon bon état. ‎

‎Cuisine : Automne- Hiver‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides-pratiques"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine : Plats froids‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 62 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides-pratiques"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine : Plats froids - Guide pratique de cuisine‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine : Printemps-Eté‎

‎Grange batelière. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Les guides-pratiques"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine en bordelais‎

‎Libris. 2006. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Histoire Sociale & Culturelle du Vin‎

‎Paris Bordas 1995 Grand In 8 Au sommaire : Le Vin des Gaulois et des Gallo-Romains , Le Vin au Moyen âge , Naissance et essor du vin-plaisir , Des vins pour toutes les soifs , Boire moins mais boire mieux , Annexes , Glossaire . Ethnologie , Anthropologie . Cuisine et Vins .- 366 p. , 1 kg 800 gr.‎

‎Couverture rigide Très Bon État . Jaquette en très bon état 1ère Édition‎

‎Grandgousier, revue de gastronomie médicale : 22e année, N° 3-4 mars-avril 1955.‎

‎Bruxelles, Etablissements Georges Kottenhoff, 1955. 14 x 18, 48, pp., broché, bon état, quelques illustrations.‎

‎Grandgousier, revue de gastronomie médicale : 21e année, N° 5-6 juin-juillet 1954.‎

‎Bruxelles, Etablissements Georges Kottenhoff, 1954. 14 x 18, 48, pp., broché, bon état, quelques illustrations.‎

‎Grandgousier, revue de gastronomie médicale : 23e année, N° 1-2 janvier-Février 1956.‎

‎Bruxelles, Etablissements Georges Kottenhoff, 1956. 14 x 18, 48, pp., broché, bon état, quelques illustrations.‎

‎Une Histoire de la Garonne.‎

‎Paris : Éditions Ramsay, collection "Des fleuves et des hommes", 1982. Broché 24x17,5 cm, 622 pages, chronologie, glossaire garonnais.‎

‎Cadet de Cadillac / Onésime Reclus / Crues de la Garonne / Anguille / Art, églises romanes / Stendhal / Traité de Brétigny / Charles VII au sénéchal de Toulouse / Habitat / Guerres de religion / Révolte d'Agen en 1635 / Révoltes populaires dans le Bassin de Garonne 15-17e siècles / Seigneur de Monneins / Guyenne contre la gabelle / Vigne, raisin, cuisine, commerce du vin, vin de Bordeaux / Installations portuaires / Marins et bateaux aux 11e et 16e siècles, navires et gens de mer à Bordeaux, pilotes de rivière, recettes de poissons / Gens de rivière sur les fleuves de Garonne et de Dordogne / Fêtes de l'eau à Toulouse sous l'Ancien régime / Agen / Moulins à nef / Chansons populaires de pêcheurs et mariniers / Crues, inondations / Navigation et commerce maritime / Aménagement de la Garonne entre Bordeaux et la Dordogne / Pratique du pilotage maritime en Gironde / Chasse, recettes de gibier...‎

‎Food mania. An extraordinary visual record of the art of food. ‎

‎Thames & Hudson 2001 In-8 broché, 400 pp. 482 illustrations en noir et en couleurs. Préface par Anton Mosimann. Texte en Anglais‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les bouchers (cartonnage éditeur)‎

‎De Nesle, Delpire 1973 Préface de Georges CHAUDIEU. In-4 cartonnage éditeur rouge, 205 pp. Illustrations noir & couleurs.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L HOMME ET LA RONDE DES EPICES‎

‎ARPPAM EDITION. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'homme et la ronde des épices‎

‎ARPPAM-Edition 1996 in8. 1996. Broché. 112 pages. Bon Etat‎

‎Le Vin - Ouvrage à la gloire des Vignobles de France dédié au corps médical- Préface de Gaston Derys‎

‎ 1939 Algocratine. 1939 - Edition originale numérotée 655 - In-4 - Broché- 61 pages - Photographies, dessins et figures noir et blanc - bon exemplaire - Réf. 48995‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Le guide des gourmands 1992. ‎

‎Paris, Edition n°1, 1991; in-8, 543 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Tables dArtistes. Des mets et des mots. Catalogue dexposition.‎

‎Charleroi, Ville de Charleroi/Charleroi Culture, 1991. grand in-8 obl., 287 pages, abdt ill. in-t. n./coul., broche, couverture illustree.‎

‎Tres bel exemplaire. [TA-1] ‎

‎BIBLIOTECA GASTRONOMICA - IMPORTANTS LIVRES SUR LA GASTRONOMIE, LA CUISINE ET L'NOLOGIE.‎

‎Catalogue de l'Antiquariat H. U. Weiss, Zürich. 2007. In-8° agrafé. 69 pages. 227 livres à prix marqués.‎

‎Très propre.‎

‎BIBLIOTHÈQUE PIERRE ORSI, CUISINIER À LYON. 1ère partie. Vente dirigée par Me Anaf, Lyon, les 17 & 18 octobre 1989.‎

‎In-4° broché. 92 pages. 486 livres. Préfaces de Paul Bocuse et de Félix Benoit.‎

‎Très propre.‎

‎Dictionnaire de l'Académie des gastronomes‎

‎ Paris, éditions Prisma, 1962. 2 vol. in-8, 462 pp. + 418 pp., cartonnage éditeur blanc, premier plat gaufré, dos long, rhodoïd (dos insolés). ‎

‎Ouvrage illustré de reproductions en noir dans le texte. * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Dictionnaire humoristique de la gastronomie. Par l'Académie de l'Humour français.‎

‎Paris. Chez Le François, libraire. 1941. In-12 broché. Couverture illustrée rempliée. 177 pages. Vignettes humoristiques de Joseph Hémard à presque chaque page. E.O.‎

‎Bon exemplaire.‎

‎Grands vins de France, Allemagne, Espagne et Italie.‎

‎Lausanne, Edita, 1995 24 x 30, 335 pp., illustrations, cartes en N/B et en couleurs, cartonnage éditeur + jaquette, état neuf‎