‎Les légumes : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions.‎

‎Paris, France Loisirs, 1988. 19 x 23, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎LES POISSONS - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Poissons - 120 recettes illustrées pour toutes les occasions.‎

‎Solar. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - textes sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES SALADES - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES SALADES. 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1986. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les salades : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions‎

‎France Loisirs. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les salades : 120 recettes illustrés pour toutes les occasions : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines,etc.‎

‎France Loisirs / Solar. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduti et adapté de l'allemand par Danièle de Yparraguirre. Sommaire : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines et champignons - Salades aux poissons et aux fruits de mer - Salades de viandes - Riz et pâtes - Salades de fruits,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petits Plats Chinois‎

‎Paris, Marabout Côté Cuisine éd., mars 2000, in-8 carré, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 62 pp., nb; photos coul., Sommaire. POUR TOUT SAVOIR SUR LE CANARD GRILLÉ, LES VAPEURS, LE PORC AIGRE-DOUX ET LES PÂTÉS IMPÉRIAUX ET RETROUVER LES PARFUMS DE L'EMPIRE DU MILIEU, DES CONFINS DE L'HIMALAYA AUX RIVAGES DE LA MER DE CHINE. Apprendre pas à pas à cuisiner au wok fumer, frire, saisir, cuire à l'étouffée ou braiser. Plus de vingt recettes de base et plusieurs variantes expliquées pas à pas pour réussir à coup sûr les meilleurs plats de la cuisine chinoise. Pour la réalisation de ce livre, CHRISTIAN TEUBNER s'est entouré des meilleurs spécialistes européens de la cuisine chinoise. Toutes les recettes ont été adaptées pour être facilement reproduites avec des ingrédients faciles à trouver au marché ou dans les épiceries asiatiques. Respectueux des palais occidentaux, les auteurs ont parfois adouci certaines recettes pour les rendre moins épicées. TBE ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le Livre des desserts. Entremets sucres classiques, desserts aux fruits exotiques‎

‎Erti 1988 In-4, reliure éditeur rouge, sous jaquette, 205pp. 1480 grammes. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les petits plats de ma grand-mère: 22 recettes pour les enfants‎

‎MILA 2013 24 pages 23 8x1 8x33 2cm. 2013. spiral_bound. 24 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎En toute simplicité.‎

‎Paris, les éd. Culinaires, 2012, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 136 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Index des ingrédients, bien complet du petit "livret" de la liste des courses, L'auteur est aanimatrice d'une émission culinaire sur France 2. Ce livre nous fait découvrir la cuisine au four à haute et basse température. Des recettes très simples mais faisant partie des grands classiques de la cuisine au four. Nombreux astuces et conseils. Très bon état ‎

‎Fiches cuisine des vacances‎

‎Canal + Editions. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A table ... chez les Périgordins ou la science de gueule au pays de Montaigne.‎

‎Glénat. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies : Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A table …chez les périgordins ou "la science de gueule" au pays de Montaigne.‎

‎Grenoble, éd. Glénat, 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple éd., couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., les bonnes adresses, index des recettes, Tout commence avec une soupe : ou comment faire chabrot... A la recherche du diamant noir : l'inimitable truffe. Sa majesté le foie gras : canard ou oie, c'est affaire de goût. La volaille et " Lou moussur "... dans la bassine à confit. Trésors d'eau douce : au fit des ruisseaux et rivières. Une vieille terre de vignes... treize appellations à découvrir. Les couleurs de l'automne : noix, chataîgnes, cèpes... Fraises et "friponneries" : une touche de douceur. À la table des châteaux ou des paysannes au fourneaux. Le futur au cœur de la préhistoire. Superbes photographies de Hervé Amiard. Très bon état ‎

‎"A table...chez les Périgourdins ou la ""science de gueule"" au pays de Montaigne"‎

‎Glénat. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. Couverture souple.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le guide du vinaigre à la maison (Livre)‎

‎La Maison du Saule Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2005 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur jaune, illustrée In-4 1 vol. - 68 pages‎

‎quelques figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : Qu'est-ce que le vinaigre ? - Nettoyage général - Dans la cuisine - Dans la salle de bain, la chambre à coucher et le bureau - Le vinaigre sort de la maison - Le vinaigre est bon pour les personnes - Le vinaigre et le linge - La cuisine au vinaigre - Trucs et astuces bel exemplaire, très frais - sans date, année estimée à 2005‎

‎Le livre de la cannelle - Ce que peut faire la cannelle pour votre bien-être.‎

‎Licentias SA. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre de l'ail‎

‎la maison du saule. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Livre de l'Ail‎

‎La Maison du Saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dépôt légal : 1997. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎le livre de l'ail‎

‎Tresco publishers. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre du vinaigre‎

‎Editions du saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Par ici la bonne soupe‎

‎TERRE VIVANTE 2002 121 pages 13x1x20 2cm. 2002. Broché. 121 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Das buch vom tee. ‎

‎Bremen, Verlegt bei J.H. Schmalfeldt, 1977; grand in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎La cuisinière bourgeoise.‎

‎Bruxelles, éd. Librairie Vanderlinden, S.d. (début XXe siècle), (il semblerait qu'il s'agisse de la première édition !), in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir et "l) en rouge sur fond vert clair éd., 300 pp., préface de l'auteur (signé Une mère de famille), table des matières, attention : il manque le premier feuillet avec la page de titre, "Cet ouvrage a été écrit dans le but de faciliter la tâche des ménagères. Il contient les recettes les plus usitées, mais beaucoup sont inconnues du public. La personne qui les a rassemblées s'est efforcée de les rédiger dans un style aussi clair que possible, en n'employant auncun terme technique, de manière que tout le monde puisse les exécuter facilement", voici pour l'introduction de cet ouvrage et c'est signé "une mère de famille". Il ne fait aucunement mention d'autres éditions antérieures, ce qui me fait penser qu'il devrait s'agir de la première édition … RARE Très bon état du papier, la couverture est défraîchie avec des salissures ‎

‎La cuisinière bourgeoise. La bonne cuisine saine et hygiénique que doivent connaître les dames, maîtresses de pension et infirmières.‎

‎ Louvain (Belgique), Impremierie Nova et Veterain, 136 rue de Tirlemont, 1922, 5e édition, in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond vert de gris éd., 504 pp., préface de l'auteur (signé Une mère de famille), table des matières, Cette cinquième édition a été fortement augmentée, de plus de 200 pages que l'édition originale.Cet ouvrage a été écrit dans le but de faciliter la tâche des ménagères, des maîtresses de pension et des infirmières. Il contient les recettes les plus usitées, mais beaucoup sont inconnues du public. La personne qui les a rassemblées s'est efforcée de les rédiger dans un style aussi clair que possible, en n'employant auncun terme technique, de manière que tout le monde puisse les exécuter facilement", voici pour l'introduction de cet ouvrage et c'est signé "une mère de famille". RARE Très bon état ‎