PARRAGON. 2007. In-12. Relié. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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SUZI WAN. non date. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LIPOGEL. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure de 16 pages illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LESIEUR. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 241 pages. Nombreuses photos en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Une nouvelle cuisine à l'huile. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marseille, Rives Sud, 1990, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple couv. ill. en noir éd., 112 pp. papier fort, ill. en noir de Lionel NOSMAS, Sommaire, Table des recettes, Dans le cadre de la 5e biennale des Jeunes Créateurs de l'Europe de la Méditerranée qui s'est tenue à Marseille en septembre 1990, sept pays et quinze villes ont sélectionné quinze menus. Ce livre rassemble les recettes inédites de ces jeunes toques promises au plus bel avenir comme : Miguel Ristol de Barcelone, Renato Pistonne de Naples, Serge Gatinel de Toulouse et bien d'autres. Un parcours gastronomique très original ! Très belle illustration de Lionel Nosmas. RARE. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
LAROUSSE. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Nombreux coins de pages pliés . Plats contrepliés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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POIDS PLUME. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
des livres à poster. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Poids Plume/Marabout. 2000. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - quelques planches de photos en couleur - ex-dono en début d'ouvrage et sur le 2e plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Les Alpes de Lumière n° 135/Equinoxe/Musées et Patrimoine de Cavaillon, 2000, broché, couverture à rabats, 21x21 cm, 144 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs. Recettes de cuisine.
Bon état.
LAROUSSE. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 42 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Albums Larousse. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Albums Larousse. 2009. In-8. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 42 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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TUPPERWARE. 1975. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE: LAITAGES - ENTREES - POISSONS - VIANDES - LEGUMES - DESSERTS - BARBECUE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOPEXA. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Sans pagination, environ 10 pages. Quelques photos en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Club Trismégiste. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Aspics de printemps. Aumônières de poireaux. Caponata. Oeufs en gelée... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Club Trismégiste. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'agneau. Le boeuf. Le porc. Le veau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DES PETITS CHAMPS. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Jeunes restaurateurs d'Europe Toile d'éditeur avec jaquette 2004 In-4 (23.5x29.5 cm), toile d'éditeur sous jaquette illustrée, 246 pages, avant-propos de Jacques Marnier-Lapostolle, préface de Jean-Claude Brialy, photographies de Mathilde de l'Ecotais, riche iconographie couleurs et noir et blanc ; jaquette légèrement défraîchie (une petite déchirure en bordure inférieure de 1er plat), intérieur très frais, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
TOUPARGEL-AGRIGEL / COLLECTION GOÛTS SIMPLES ET BELLES HISTOIRES. 2004. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 71 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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toupargel. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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THE CHEESE BUREAU. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
REDIGE EN ANGLAIS - A HEARS SUCCESSFUL COOK BOOK - PRODUCED IN ASSOCIATION WITH THE CHEESE BUREAU Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Régal / Uni-éditions. 2008. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Saep. 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 94 pages illustrées de photographies couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ASSOCIATION NATIONALE INTERPROFESSIONNELLE DU CHAMPIGNON DE COUCHE. NON DATE. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dépliant de 20 pages de recettes illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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CENTRE D'ETUDES ET DE DOCUMENTATION POUR L'UTILISATION DU SUCRE. 1956. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Connaissances modernes. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages. Texte sur trois colonnes illustré e nombreuses photos en couleurs dans et hors-texte. Reliure moderne en simili cuir gris.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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