Lévy. 1993. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - tampons, annotation sur la page de titre - jaquette conservée, contre collée sur la couverture - la couverture a été plastifiée - étiquettes de bibliothèque sur la coiffe en pied; le 1er plat et le 2ème contre plat.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection gourmande. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
MARABOUT. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 63 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOLAR (1 avril 2010) Collection : Plaisirs gourmands. In-4 broché 26,5 x 1,3 x 22 cm , richement illustré en couleurs, 128 pages.-640g.L. - Très bon état.
ARTEMIS. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- ouvrage relié en spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Agnès Viénot. 2004. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 188 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Manfred Seelow. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GRANGE BATELIERE. 1970. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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DESSAIN ET TOLRA. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Theda / Schulze / Langendorff. Faits maison. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOUPARGEL. 1999. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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"CENTRE D'ETUDE ET DE DOCUMENTATION DU SUCRE. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 4 dépliants en 3 feuilles illustrées par des photos en couleurs et des illustrations en noir et blanc. Un livret ""Manière de faire"". Livrés dans une pochette cartonnée illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
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Colmar, SAEP, 2007, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 288 pp., très nb. photos coul., Table des matières, Très bon livre sur la cuisine du Nord de l'Afrique : les épices, les herbes aromatiques, le pain, la soupe, le couscous et la tajine, les plats ttraditionnels et les desserts. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
First Editions. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Best-seller santé magazine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Hachette cuisine / LABORATOIRE LESCUYER. 2021. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre, Presses de la Cité cartonnage toile de l'éditeur 1956 In-8 (21.5x14 cm), reliure toile, 153 pages, nombreuses recettes illustrées en couleurs ; papier sali, un mors fendu, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
DIANA LA CUISINE FACILE. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : LEGUMES DE SAISON MIJOTES - DU NOUVEAU AVEC DES POMMES DE TERRE - DESSERT D AUTOMNE - SANTE EN AUTOMNE - GRATINS DE TOUTES SORTES - SAVOUREUSE CUISINE DE SAISON Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
editions de la rose. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Paris, Prisma, 1962. 2 forts volumes grand in-8°, 462 + 421 pages, frontispices de DUNOYER DE SEGONZAC, illustrations en noir dans le texte, cartonnage gaufre de l"editeur sous etuis cartonnes.
Tres bel ensemble (etuis legerement salis et frottés). [P-26]
2 volumes de 464 et 421 pages, format 180 x 250 mm, illustrés, reliés cartonnage, publiés en 1961-1962, Editions Prisma, bon état
Dictionnaire alphabétique de la gastronomie (noms communs et noms propres)
Phone number : 04 74 33 45 19
A Paris, Chez Lottin le Jeune Relié 1772 In-12 (11 x 17,5 cm), reliure plein veau, dos à 5 nerfs orné de caisson dorés et d'une pièce de titre, tranches rouges, 372+367 pages, les gardes sont couvertes de notes de cuisine manuscrites ; manques de cuir aux coiffes et coupes, quelques épidermures sur les plats, quelques rousseurs à l'intérieur, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
FIOREDITIONS. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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MADAME FIGARO. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 594 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte. Couverture contre pliées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOURNESOL. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 / 120 pages. Nombreux dessins en couleur dans le texte. 1ère page de garde arrachée. Manque les dernières pages?.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le pain, le vin, le sucre, l'huile, le miel, le sel, le lait, naissance des fruits. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
IMPRIMERIE GEORGES LANG. Octobre 1959. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Publication mensuelle. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces par M-L Cordillot, Les préparations annexes par Caroline Tinant, Le matériel par Emérandine Mérat, Valeur alimentaire par M-L Cordillot Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire