‎TOUT A VOUS. LA CUISINE DE A A Z.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Classeur. 386 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Congélation et bonne cuisine‎

‎Le livre du jour. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 330 pages. Quelques rousseurs. 1 déchirure sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine des quatre saisons - Cuisine de printemps - Mars‎

‎Femmes d'aujourd'hui. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Paginé de 97 à 192. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""1000 menus"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisine des quatre saisons : Cuisine d'hiver - Janvier‎

‎Femmes d'aujourd'hui. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Paginé de 1057 à 1152. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""1000 menus"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Hors-d'oeuvre et salades‎

‎Le livre de poche. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""La cuisine de A à Z"", dirigée par Françoise Burgaud. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine de A à Z : buffets et lunchs. Collection : Le Livre de Poche tout en couleurs, N° 4126.‎

‎Paris, Le Livre de Poche, 1975. 11 x 17, 192 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎La cuisine de A à Z l:e veau‎

‎brochard et taupin. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Non Renseigné. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de A à Z : poules, poulets, poulardes‎

‎le livre de poche. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de A à Z, régionale : Sud-Ouest, Périgord. Collection : Le Livre de Poche tout en couleurs, N° 7726.‎

‎Paris, Le Livre de Poche, 1978. 11 x 17, 191 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎L'agneau et le mouton‎

‎Le livre de poche. 1975. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Le livre de poche. Collection ""La cuisine de A à Z"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Les oeufs‎

‎Le livre de poche. 1975. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 156 augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Soupes et potages: la cuisine de A à Z. Collection : Le livre de poche, Tout en couleurs, N° 4122.‎

‎Paris, Librairie Générale Française/Le Livre de Poche, 1975. 11 x 16, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎Cuisine chinoise.‎

‎C.I.L., Vie Pratique/Cuisine, 1981. 22 x 28, 80 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.‎

‎Cuisine chinoise. Collection : Vie pratique/Cuisine.‎

‎Paris, C.I.L., 1985. 21 x 28, 80 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎CHOSES CRUES. Réflexions post-culinaires ‎

‎ Orkos éditions 1988 in 16 (15x10) 1 volume broché,155 pages [2]. Exemplaire numéroté. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Broché Ed. numérotée ‎

‎Pole Dans La Main‎

‎BOUQUINETTE CALLICEPHALE 2001 27x1x27 2cm. 2001. Broché.‎

‎TOUS LES FRUITS - A CULTIVER, A SOIGNER, A DEGUSTER‎

‎BERGER LEVRAULT. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TOUS LES FRUITS - A CULTIVER A SOIGNER A DEGUSTER‎

‎LES PAGES VERTE - BERGER LEVRAULT. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 Pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte + quelques photographies en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dictionnaire de cuisine et d’économie ménagère. A l'usage des Maitres et maitresses de maison, Fermiers, Maitres-d'hotel, Chefs de cuisine, Chefs d'office, Restaurateurs, Patissiers, Marchands de comestibles, Confiseurs, Distillateurs, etc.‎

‎ Paris, A la Librairie Usuelle 1836, 225x150mm, III - 788pages, reliure demi-chagrin. Auteur, titre et filets dorés au dos à nerfs. Plats papier marbré. Charnière supérieure fendu, autrement bon état. Vicaire pages 132 et 133. ‎

‎ illustrations n/b in texte, texte en deux colonnes, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère a l'usage des maitres et maitresse de maison , fermiers , maitres-d'hotels , chefs de cuisine , chefs d'office , restaurateurs , patissiers , marchands de comestibles , confiseurs , distillateurs , etc‎

‎Paris Librairie Usuelle 1836 In4 - cartonnage papier de l'éditeur - trés légers manques de papier sur les mors et coiffes - 2 ff + 788 pages sur 2 colonnes - le frontispice a été relié in fine avec les 10 planches habituelles - rousseurs éparses - De Abaisse a Zendel ...‎

12 Images

‎Bon ‎

‎Dictionnaire de Cuisine et d'économie ménagère‎

‎Paris A la librairie Usuelle 1836 in-8° pleine basane, dos décoré, état d'usage correct petit manque de cuir angle de coiffe sup.Titre en forme de calligramme figurant une coupe, III-788 pp - 3 ff brulés en coins avec petite perte de texte ( ff 585-86, 587-88, 589-90 ) quelques illustrations in-texte ‎

‎ Assez bon Couverture rigide‎

‎Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère, à l'usage des maitres et maitresses de maison, fermiers, maitre d' hotel, chefs de cuisine, chefs d' office, restaurateurs, pâtissiers, marchands de comestible, confiseurs, distillateurs, etc. Contenant l'explication de tous les termes techniques, les divers procédés employés dans la haute, moyenne et petite cuisine, les menus de repas, […] enfin toutes les notions relatives à l'art culinaire et l'économie ménagère.‎

‎Paris, A la librairie usuelle, 1836. In-8 de [4]-III-788 pages, pleine basane marron, dos à 4 nerfs orné de filets, initales et titre dorés, double filet doré et roulette à froid encadrant les plats, roulette dorée sur les coupes, gardes et tranches marbrées, couvertures illustrées conservées. Ex-libris (lettres dorées sur maroquin tabac) d'un autre grand: Raymond Oliver. ‎

4 Images

‎Illustré d'un frontispice (table dressée) et de 9 planches hors-texte en noir. Nombreuses figures in-texte. Edition originale, d'une prestigieuse provenance. Vicaire, 132, ne mentionne que 8 planches. Reliure un peu frottée (mors joliment refait), quelques rousseurs. Du 26 septembre au 5 octobre, le libraire est absent il prendra connaissance de vos commandes dès le 6 octobre au matin. Et durant cette période, l'horaire de fermeture sera 17h30 du lundi au vendredi. – From September 26 to October 5, the bookseller is absent; he will take note of your orders as early as the morning of October 6. And during this period, the closing time will be 5:30 p.m. from Monday to Friday.‎

‎Les secrets de la bonne cuisine, 220 recettes.‎

‎Paris, Gründ, 1977. 22 x 29, 143 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état.‎

‎adaptation française de Christine Colinet et Hélène Mathey.‎

‎THE QUICK'N'EASY COOKBOOK‎

‎GALLEY PRESS. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine coloniale. 100 recettes d’Outre-Mer‎

‎Hachette 2002 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 216 pp. Illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎