Éditions du flamant 2004 17x1x22cm. 2004. Broché.
cd présent
Ed. SAEP 1997 95 pages in8. 1997. Broché. 95 pages.
Etat Correct
Reference : 12223
Bella etichetta del vino non in commercio prodotto a Colle di Santa Teresa. In buone condizioni. Formato cm. 13x10. Beautiful label of wine produced in Colle di Santa Teresa. Not for selling wine. In good conditions. Size cm. 13x10.
Reference : 40245
Dijon Editions Servir, sans date, vers 1930 in 8 (22x14) 1 volume reliure percaline rouge de l'éditeur, 201 pages, avec de nombreuses pages de publicités. Bon exemplaire
Bon Reliure
Sélection du Reader’s Digest 1992 Edition de 1983. In-8 cartonnage éditeur illustré 25 cm sur 22. 359 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
sd (1995?), les éditions du Pacifique, in-8 broché de 132 pages, collection «Periplus : Tables du monde «, couverture rempliée illustrée en couleurs, nombreuses photographies couleurs, introduction de Don John Cohn, traduction française de Carole Coen-Préat. Recettes originales de l'Empire du Milieu. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref12103)
les éditions du Pacifique
Librilis 2003 61 pages in12. 2003. Cartonné. 61 pages. nombreuses photographies couleurs
Etat de Neuf
Reference : 69904
Paris, Denoel 1979, 210x165mm, 275pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
illustrations in et hors texte, photos n/b in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Reference : 16169
Fribourg, Fragnière 1995, 295x220mm, 159pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.
photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
1995, Könemann, in-folio cartonné, spécialités de la cuisine européenne + de 5kg prévoir frais de port supplémentaires | Etat : bon état, accroc sur le dos de l'étui cartonné (Ref.: G9212)
Könemann
Reference : 22405aaf
Schweizerischer Wirteverein, 1940, gr. in-8°, XV + 671 S., illustriert mit Graphiken, Original-Leinenband. Schönes Exemplar.
Inhalt: Das Gastgewerbe in der Entwicklung seiner Rechtsgrundlagen und seit 1900 seiner Betriebsbestände. / Die Patenttaxen im Gastgewerbe. Geltende Rechtsgrundlagen und zahlenmässige Entwicklung seit 1900. / Klein- und Mittelhandel geistiger Getränke in der Entwicklung ihrer Rechtsgrundlagen und seit 1900 der Zahl ihrer Verkaufsstellen. / Die Patenttaxen und Bewilligungsgebühren des Klein- und Mittelhandels alkoholischer Getränke. Geltende Rechtsgrundlagen und zahlenmässige Entwicklung seit 1900. / Das Gastgewerbe, ein in Wirtschaft und Staat hervorragender Faktor.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Reference : 84202aaf
Schweiz. Conditorenverband / Union Suisse des Confiseur-Pâtissiers, o.J. (ca. 1940), gr. in-4to, 57 Tafeln von 64. (10 Farbtafeln + 47 Schwarzweisstafeln), Tafeln lose in Original Leinenmappe, Mappe fleckig.
Fehlen / Manque: Tafeln: 1 / 3 / 5 / 6 / 8 / 13 / 21.
Phone number : 41 (0)26 3223808
H Kliczkowski 2002 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 31 cm. Livre en espagnol. 240 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Reference : 24761
Paris, Editions Prisma 1962, 250x175mm, 462 + 421pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
photos n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Reference : 121605aaf
Creaguide, 2010, gr. in-8vo, 139 p., richement ill. couleurs, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Reference : 2238
1 Paris, Nicolas, 1959, in-8 carré relié spirale, nombreuses illustrations hors-texte en couleurs.
1971 1 Paris, Nicolas, 1971, in-4 carré broché, nombreuses illustrations hors-texte en couleurs.
1970 1 Paris, Nicolas, 1970, in-4 carré broché, nombreuses illustrations hors-texte en couleurs.
Könemann 2004 Livre en finnois. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette légèrement déchirée en pied. Contreplat arrière légèrement abimé sinon bon état d’occasion.
Titre traduit : A table avec des chefs européens Bon état d’occasion
Reference : 97863
Paris, J. Luscher. sans date, vers 1925, 270x205mm, 13pages, broché. Bel exemplaire.
illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Reference : 2234
1 Paris, Larousse, sd, in-12 broché de 24 pages, mors fendus.
40 PAGES-28,5 CM X 38 CM-EN COUVERTURE "LES ARTS MENAGERS AU GRAND PALAIS", VUE D'ENSEMBLE (LIEBIG, PARIS RHONE, BONAL, GODIN, CALOR,.)-LES CONVENTIONS COLLECTIVES GREVES ET ORDRE PUBLIC, 1P, 3 PHOTOS-DES ILES ALEOUTIENNES AUX PRIBYLOV, 3 PAGES, 7 PHOTOS, CARTE-RTS MENAGERS 1950, 5 PAGES, 17 PHOTOS-CUISINES D'AUTREFOIS PAR PIERRE VIGNES, 2P, 4 ILL, CUISINES D'AUJOURD'HUI, 1P, 6 PHOTOS-LA TRUFFE DIAMANT NOIR DE LA CUISINE, 2 PAGES, 11 PHOTOS, PERIGORD-CHANGEMENT DE DECOR "ANNIE DU FAR WEST" AU THEATRE DU CHATELET, 2P, 12 PHOTOS (DOUKING, MARCEL MERKES, ANNIE OAKLEY,.)-LA BANQUE DE FRANCE A CENT CINQUANTE ANS, 2 PAGES, 6 ILL-NOMBREUSES PUBLICITES
COUVERTURE SOUPLE ETAT TRES BON
Reference : 56492aaf
Basel, Gefag, Gesellschaft zur Herausgabe von Fachliteratur, o.J. (ca. 1950), gr. in-4to, 360 S. mit 396 Abb. / 354 S. mit 154 Abb. / 372 S. mit 236 Abb., Original-Leinenbände.
Phone number : 41 (0)26 3223808
2016, Minestrone, in 4 cartonné, illustrations en couleurs, texte Marc Declercq, photos Tony Le Duc. | Etat : Très bon état général, occasion. (Ref.: G9613)
Minestrone