Centre Georges Pompidou 2008 Ouvrage réalisé en coproduction avec Moet Hennessy. Préfacé par Alain Chevalier, Jean Maheu, et François Burkhardt. In-8 broché 24 cm sur 20. 192 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 89142
ISBN : 2858503753 9782858503759
L’exposition “A table”, que présente le Centre Georges Pompidou, se propose d’illustrer l’évolution de la gastronomie française. Celle-ci se caractérise aujourd’hui par l’alliance dynamique d’une tradition très établie et d’une innovation active dans la plupart des domaines des arts culinaires. Bon état d’occasion
Librairie de l'Avenue
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La Table Ronde 1969 1969. Robert J. Courtine: L'Assassin est à votre Table/ La Table Ronde 1969 . Robert J. Courtine: L'Assassin est à votre Table/ La Table Ronde 1969
Très bon état
Collectif - Léon-Paul Fargue, Claude Roger-Marx, Gaston Bachelard, Marcel Aymé, Paul Claudel et al.:
Reference : 13958
Lausanne, A. Held, 1946. Grand in-4 broché, couverture illustrée par Tal Coat. Abondamment illustré, entre autres de nombreuses et parfois fort belles pages publicitaires. Légères traces de plis au premier plat, dos (muet) frotté avec petits manques. Lettrines dessinées spécialement pour ce numéro par Ernest Pizzotti.
Au sommaire de ce numéro: Gourmets et gourmands - Les femmes et la gastronomie - Chefs et cordons bleus - Les plaisirs de la table au XVIIe siècle - La table et les peintres - Un dîner chez Monsieur de Talleyrand - Les lois de la table (poème de Panard) - Conseils à une maîtresse de maison de 1830 sur le service à table - Petit calendrier gourmand pour les mois de lumière - Un soir en Bourgogne - Le vin et la vigne des alchimistes - Le vin de Paris - L'agneau mystique.
Révolution Française. Table Alphabétique du Moniteur d 1787 quelques pages in-4. 1787. relié. quelques pages. jusqu'à L'AN 8 de la République (1799) Paris chez Girardin des presses de J.E Charles AN 10 de la République (1802). 4 Vol. In-4 (250x205 mm). La Table alphabétique est divisée en 4 tomes reliés en 4 volumes : 2 volumes pour les tomes 1 et 2 (Noms d'hommes) un volume pour le tome 3 (Noms de villes) un volume pour le tome 4 (Titres des matières). 694 632 393 345 pp. Il manque les 3 tomes de la Table Chronologique qui sont un complément indépendant de l'ouvrage. Exemplaires reliés Demi-Cuir verts. Provient de la bibliothèque de Mr. le Baron De Caix De Saint-Aymour (ex-libris). Mouillures claires sur quelques pages sinon intérieurs propres avec peu de rousseurs. Reliures en assez bon état bien que frottées avec les coins émoussés. Poids : 4950 gr
Besson Philippe Bussi Michel Chattam Maxime Epenoux François d' Collectif
Reference : 7112
(2026)
ISBN : 9782266338592
POCKET 2026 256 pages 10 9x17 5x1 5cm. 2026. pocket_book. 256 pages. « 13 à table ! » est un recueil annuel de treize nouvelles publié par les éditions Pocket au profit des Restos du Cœur. L'édition 2020 illustrée en couverture par Riad Sattouf a pour thème central le voyage et réunit des textes inédits de plusieurs auteurs contemporains. L'achat du livre permet de financer des repas distribués par l'association
Très bon état
Pierre argence 2026 244 pages in8. 2026. broché. 244 pages. Ouvrage technique de 1931 consacré à la filière du raisin de table en France. Il analyse sa production ses circuits de commercialisation (débouchés) et ses perspectives d'avenir avec un focus sur les aspects économiques et culturaux
Bon état