Centre Georges Pompidou 2008 Ouvrage réalisé en coproduction avec Moet Hennessy. Préfacé par Alain Chevalier, Jean Maheu, et François Burkhardt. In-8 broché 24 cm sur 20. 192 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 89142
ISBN : 2858503753 9782858503759
L’exposition “A table”, que présente le Centre Georges Pompidou, se propose d’illustrer l’évolution de la gastronomie française. Celle-ci se caractérise aujourd’hui par l’alliance dynamique d’une tradition très établie et d’une innovation active dans la plupart des domaines des arts culinaires. Bon état d’occasion
Librairie de l'Avenue
M. Henri Veyrier
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France
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Collectif Besson Philippe Bussi Michel Chattam Maxime Epenoux François d'
Reference : 7112
(2023)
ISBN : 2266338595
Pocket 2023 256 pages 10 9x17 5x1 5cm. 2023. pocket_book. 256 pages. « 13 à table ! » est un recueil annuel de treize nouvelles publié par les éditions Pocket au profit des Restos du Cœur. L'édition 2020 illustrée en couverture par Riad Sattouf a pour thème central le voyage et réunit des textes inédits de plusieurs auteurs contemporains. L'achat du livre permet de financer des repas distribués par l'association
Très bon état
Chrétien De Troyes Préface De Jean-Pierre Foucher
Reference : 7511
(1983)
ISBN : 2070366960
folio 1983 370 pages poche. 1983. broché. 370 pages. Les 'Romans de la Table Ronde' de Chrétien de Troyes est un recueil de cinq romans écrits au XIIe siècle (entre 1170 et 1190) qui met en scène les chevaliers de la cour du roi Arthur comme Érec Lancelot Yvain et Perceval. Ces récits fondateurs de la littérature médiévale explorent les valeurs de la chevalerie de l'amour courtois et introduisent des thèmes centraux comme la quête du Graal
Bon état
Pierre argence 1931 244 pages in8. 1931. broché. 244 pages. Ouvrage technique de 1931 consacré à la filière du raisin de table en France. Il analyse sa production ses circuits de commercialisation (débouchés) et ses perspectives d'avenir avec un focus sur les aspects économiques et culturaux
Bon état
LIBRAIRIE PLONLIBRAIRIE ACADÉMIQUE PERRIN 1972 718 pages in8. 1972. Reliure editeur cartonnée. 718 pages. L'ouvrage 'L'histoire à table : si la cuisine m'était contée' d'André Castelot est présenté comme l'un de ses plus grands succès où son talent stylistique d'historien narrateur se marie avec le thème de la cuisine. L'auteur décrit comme 'l'empereur de la petite histoire' et disciple de G. Lenôtre est un fleuron de la Librairie Académique Perrin connu pour ses biographies historiques à succès
Bon état couverture légèrement usagée
Table ronde 1969 237 pages collection l'ordre du jour. in8. 1969. broché. 237 pages.
Bon état