FRANCE LOISIRS. 1986. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs / Solar. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduti et adapté de l'allemand par Danièle de Yparraguirre. Sommaire : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines et champignons - Salades aux poissons et aux fruits de mer - Salades de viandes - Riz et pâtes - Salades de fruits,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Marabout Côté Cuisine éd., mars 2000, in-8 carré, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 62 pp., nb; photos coul., Sommaire. POUR TOUT SAVOIR SUR LE CANARD GRILLÉ, LES VAPEURS, LE PORC AIGRE-DOUX ET LES PÂTÉS IMPÉRIAUX ET RETROUVER LES PARFUMS DE L'EMPIRE DU MILIEU, DES CONFINS DE L'HIMALAYA AUX RIVAGES DE LA MER DE CHINE. Apprendre pas à pas à cuisiner au wok fumer, frire, saisir, cuire à l'étouffée ou braiser. Plus de vingt recettes de base et plusieurs variantes expliquées pas à pas pour réussir à coup sûr les meilleurs plats de la cuisine chinoise. Pour la réalisation de ce livre, CHRISTIAN TEUBNER s'est entouré des meilleurs spécialistes européens de la cuisine chinoise. Toutes les recettes ont été adaptées pour être facilement reproduites avec des ingrédients faciles à trouver au marché ou dans les épiceries asiatiques. Respectueux des palais occidentaux, les auteurs ont parfois adouci certaines recettes pour les rendre moins épicées. TBE
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Teubner (Christian) ; Schönfeld(Sybil Grafin)
Reference : 26157
(1988)
ISBN : 2903524084
Erti 1988 In-4, reliure éditeur rouge, sous jaquette, 205pp. 1480 grammes.
Très bon état d’occasion
Ambre Editions 2012 120 pages 24x15x1cm. 2012. Broché. 120 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France
Ambre Editions 2012 120 pages 24x15x1cm. 2012. Broché. 120 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
L'article peut présenter de légères marques de stockage ou de manipulation mais aucune marques de lecture et du reste en très bon état- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Teyras Emmanuelle Clément Marie-Christine
Reference : 500044531
(2013)
ISBN : 2840067323
MILA 2013 24 pages 23 8x1 8x33 2cm. 2013. spiral_bound. 24 pages.
Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté
Paris, les éd. Culinaires, 2012, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 136 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Index des ingrédients, bien complet du petit "livret" de la liste des courses, L'auteur est aanimatrice d'une émission culinaire sur France 2. Ce livre nous fait découvrir la cuisine au four à haute et basse température. Des recettes très simples mais faisant partie des grands classiques de la cuisine au four. Nombreux astuces et conseils. Très bon état
Canal + Editions. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Grenoble, éd. Glénat, 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple éd., couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., les bonnes adresses, index des recettes, Tout commence avec une soupe : ou comment faire chabrot... A la recherche du diamant noir : l'inimitable truffe. Sa majesté le foie gras : canard ou oie, c'est affaire de goût. La volaille et " Lou moussur "... dans la bassine à confit. Trésors d'eau douce : au fit des ruisseaux et rivières. Une vieille terre de vignes... treize appellations à découvrir. Les couleurs de l'automne : noix, chataîgnes, cèpes... Fraises et "friponneries" : une touche de douceur. À la table des châteaux ou des paysannes au fourneaux. Le futur au cœur de la préhistoire. Superbes photographies de Hervé Amiard. Très bon état
Glénat. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. Couverture souple.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La Maison du Saule Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2005 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur jaune, illustrée In-4 1 vol. - 68 pages
quelques figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : Qu'est-ce que le vinaigre ? - Nettoyage général - Dans la cuisine - Dans la salle de bain, la chambre à coucher et le bureau - Le vinaigre sort de la maison - Le vinaigre est bon pour les personnes - Le vinaigre et le linge - La cuisine au vinaigre - Trucs et astuces bel exemplaire, très frais - sans date, année estimée à 2005
Chez l'auteur 1996 in4. 1996. agrafé. 68 pages. Bon Etat intérieur propre
WILLOW TREE PRESS. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
la maison du saule. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Maison du Saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dépôt légal : 1997. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tresco publishers. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions du saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nyon, Editions Reuille, 1995. In-4 broché, couverture illustrée. Illustrations in-texte en noir.
Au sommaire: Restez jeune à jamais - Le vinaigre combat les maladies - D'où vient le vinaigre ? - Le vinaigre au fil de l'histoire - La fabrication du vinaigre - Fiers d'être parmi les cornichons ! - La cuisine au vinaigre.
TERRE VIVANTE 2002 121 pages 13x1x20 2cm. 2002. Broché. 121 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
, Editionssang de la terre, 2001; in-8, 159 pp., br.
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Bremen, Verlegt bei J.H. Schmalfeldt, 1977; grand in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Norfolk, Virginia : Junior League of Norfolk-Virginia Beach, Inc., 1986. Hard Cover. No DJ. Cookbook. 8 1/4" x 9". Book is very good in black glossy boards with silver shell design and orange border at top of board and orange and silver lettering.. Text is secure to black plastic ring binding throughout and clean..352 + pages.
Very nice condition. [PL-EN]
Rennes, Ouest-France, 2011, 1 volume, Grand in-8 oblong, cartonnage rigide éditeur, 129 p.. très nombreuses illustrations noir et couleur (photgraphies, dessins), très nombreuses illustrations collées en surimpression, plusieurs images à système, table des recettes et table des matières en fin de volume. Fermoir magnétique à la reliure.
Mise en page et impression originales. A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).