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Wilson Anne
CUISINE ESPAGNOLE
Konemann-Ellipsis 1997 0x20x13cm. 1997. Broché.
Reference : 500062034
ISBN : 9783895083228
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Gallia-Hispania n°82 22e année 1er trim.1975 - Un occitant hispanisant : Louis Delluc (1890-1974) par Marcel Fournier - au pays du pendu dépendu Santo Domingo de la Calzada par Jean Secret - cuisine espagnole - Moguer à l'ombre de platero etc.
Société d'Etudes Hispaniques et de diffusion de la culture française à l'étranger. 1975. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 12 pages agrafées - texte sur deux colonnes - revue en français et en espagnol.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Revue en français et en espagnol - Sommaire : Un occitant hispanisant : Louis Delluc (1890-1974) par Marcel Fournier - au pays du pendu dépendu Santo Domingo de la Calzada par Jean Secret - cuisine espagnole - Moguer à l'ombre de platero par Mme Carmen Nonell - l'Espagne inconnue : Molinos par Jean Moreux / Espana desconocida : Molinos - le Huerto del Cura à Elche - il y a 100 ans mourait le grand peintre espagnol Fortuny - la Navarre - oiseaux protégés de la faune espagnole - la nouvelle gare de Madrid Chamartin - l'été à Santander. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La cuisine espagnole d'avant-garde.
Genève, Minerva, septembre 2006, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-folio, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 302 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Double carte en bleu et gris des restaurants en Espagne, Sommaire, Présentation des chefs et de leur restaurant, Table des recettes, Le "Meilleur du Meilleur" des chefs espagnols ! Ce livre illustre les nouvelles tendances de la cuisine moléculaire espagnole où règnent en maîtres Ferran Adria, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui et bien d'autres. Ce superbe ouvrage reflète le parcours de trois générations de chefs réputés, ainsi que leurs meilleures recettes. Un Incontournable ! Très bon état
CUISINE ESPAGNOLE
Un ouvrage de 64 pages, format 135 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publiée en 1997, Editions Könemann, bon état
Recettes de cuisine espagnole
Phone number : 04 74 33 45 19
"Connaître la cuisine espagnole (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
"Cuisine espagnole (Collection ""Gaspard et Léonie - Les p'tit gourmands en cuisine"")"
Atlas jeunesse. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
