‎"LA CUISINE DE BRETAGNE ET D'ARMORIQUE / COLLECTION 'MIEUX CONNAITRE""."‎

‎GISSEROT JEAN-PAUL. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - Nombreuses photos couleurs et nopir et blanc in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LE CUISINE DE BRETAGNE ET D'ARMORIQUE / COLLECTION MIEUX CONNAITRE.‎

‎GISSEROT JEAN-PAUL. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Connaître la cuisine du Périgord‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photographies de l'auteur et de Bertrand Cabrol. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Connaître la cuisine du Périgord‎

‎SUD OUEST 1994 19x1x26cm. 1994. Broché. 64 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Connaître la Périgord‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photos de Bernard Claustre et de l'auteur. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisine de Bretagne et d'Armorique‎

‎Jean-Paul Gisserot. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Mieux connaître"" n°11 . Photos de l'auteur.Gravures d'Albert Robida. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine de Bretagne et d'Armorique‎

‎Editions Gisserot 1996 125 pages 13x19x1cm. 1996. Broché. 125 pages.‎

‎Bon état‎

‎La cuisine du Périgord‎

‎Sud Ouest. . In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photos de l'auteur et de Bertrand Cabrol. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisine catalane - Tome 2 : Compléments au volume 1 "Països Valencians - "Baléars" ‎

‎Malakoff, L.T. Editions J. Lanore, 1982, in-8 rel. cart. (16 x 18), 340 p., avant-propos de Vincent Mazeran, dessins in-t., légères traces d'usure sur la couverture, intérieur très propre sans annotations, envoi de l'auteur, bon état. ‎

5 Images

‎Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Art et Gastronomie‎

‎ Sl Editions Jacques Lanore 1981 Grand in-4 (32x24 cm), en ff. sous emboîtage carton illustré en couleurs par Jean HUGO, illustrations in-texte, 48 pp. et xvi planches HT illustrées de dessins originaux. Tirage à 600 exemplaires au total, celui-ci un des 500 sur papier Centaure ivoire 120 g des Papeteries Arjomari, n° 383.‎

‎Bel ouvrage consacré à la cuisine catalane, dont l'auteur est une spécialiste, où les illustrations s'allient parfaitement à des recettes traditionnelles, éprouvées et remises à la portée de (presque) tous. Etat rigoureusement neuf.‎

‎La table médiévale des Catalans‎

‎ 2001 Les Presses du Languedoc, 2001 - In-8 broché, couverture illustrée - 222 pages - Nombreuses illustrations couleur et n&b dans l'ouvrage‎

‎Bon état - Coins émoussés ‎

‎L'Ail - Illustrations de Gérard Marié‎

‎Aubanel 2000 119 pages 14 8x1 2x17 6cm. 2000. Broché. 119 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Saveurs des régions de France Périgord : 30 recettes et les astuces des Cercles Culinaires‎

‎Ouest-France. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempilée.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photograpghies de Claude Herlédan et Cercle Culinaire de Rennes. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La bonne cuisine à l'autocuiseur : Crème de légumes à l'oseille - ratatouille piquante - gratins de salsifis - canard aux navets - veau aux olives - compote de fruits secs,etc.‎

‎Solar. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Jacques Masson. Photos de couverture de Christian Delu. Sommaire : Crème de légumes à l'oseille - ratatouille piquante - gratins de salsifis - canard aux navets - veau aux olives - compote de fruits secs,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES GLACES ET DES GATEAUX GLACES‎

‎SOLAR. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TARTES - SALEES - SUCREES‎

‎SOLARAMA. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le coeur camembert‎

‎Isoète Cartonné 1993 Grand in-8 carré (25,8x25,5 cm), relié, cartonnage d'éditeur illustré couleurs, 110 pages, abondament illustré de reproductions de documents anciens en couleurs et en noir et blanc sur papier glacé, ; couverture frottée, coins et coiffes à peine abimés, très bon état.? Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎CUISINEZ BASSES CALORIES - 130 RECETTES‎

‎SOLARAMA. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine sans sel, pour rendre les régimes appétissants.‎

‎SOLARAMA. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Quelques photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pommes de terre‎

‎Daphné - H. Rossignol. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Le cordon bleu - recettes de grands chefs"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎BRILLAT-SAVARIN (1755-1826), Un CHEVALIER CANDIDE‎

‎Un ouvrage de 258 pages, format 155 x 240 mm, broché couverture couleurs, publié en 1989, Presses de la Renaissance, bon état‎

‎Biographie‎

‎PARIS DOUCEURS‎

‎MAY. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine au fromage - 40 Recettes Fondantes Et Friandes‎

‎MARIE CLAIRE - CUISINE ET VINS DE FRANCE. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bouchées gourmandes - canapes, mini pizzas, triangles de brick, mini pitas, empanadas, coquilles garnies, feuilletes, mini tartes, omelettes, torsades, boulettes, presque des sushis, ...‎

‎MARABOUT COTE CUISINE. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 PAGES - Nombreuses photos en couleur, dans et hors texte, illustrant les recettes - 2 coupures de presse (recettes), dont une fixée à l'adhésif - couverture jaunie. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎