‎La cuisine provencale - entrees, poissons, viandes, desserts‎

‎FRANCE LOISIRS. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages illustrées de nombreuses planches photos en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouveau manuel de la cuisinière-bourgeoise et économique contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché.‎

‎Paris 1863, Bernardin-Béchet, In-12o couverture carton avec petits defauts, 332 pp., frontispice dépliant,vignettes‎

‎LA CUISINE DU RIZ.‎

‎DARGAUD. 1982. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 Pages. Illustrations couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MODERNE ILLUSTREE.‎

‎QUILLET ARISTIDE. 1939. In-4. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Mouillures. 612 pages ornées de nombreuses planches en couleurs - Plats salis, très frottés sur les coins et tranches - 2eme plat desolidarisé - Dos manquant - Mouillures sans conséquence réelle sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MODERNE ILLUSTREE -‎

‎LIBRAIRIE ARISTIDE QUILLET. 1939. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 612 pages augmentées de quelques planches en couleurs et des figures en noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE MODERNE ILLUSTREE COMPRENANT LA CUISINE EN GENERAL, LA PATISSERIE, LA CONFISERIE ET LES CONSERVES, ALIMENTATION DE REGIMES CLASSEES METHODIQUEMENT‎

‎ARISTIDE QUILLET. non daté. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 602 pages. Quelques planches en couleurs + quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le plus pratiques des livres de cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine moderne illustree comprenant la cuisine en general, la patisserie, la confiserie et les conserves, alimentation des malades, les régimes, menus selon les saisons et les circonstances, l'art de recevoir chez soi- La cuisine, ses grands principes‎

‎"Aristide Quillet. 1948. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Quelques rousseurs. 612 pages. Quelques planches en couleurs + quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Une dizaine de page ""collection personnelle de recettes de cuisine expérimentées par soi-même"" à remplir : environ 5 recettes écrites au stylo. Inclus un grand nombres de coupures de presse/recettes manuscrites.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine Moderne illustrée, comprenant la cuisine en général, la pâtisserie, la confiserie et les conserves, alimentations de régimes classées méthodiquement‎

‎Librairie Aristide Quillet. 1930. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 612 pages. Nombreuses planches colorées hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine moderne illustrées comprenant la cuisine en général, la patisserie,la confiserie et les conserves, alimentation de régimes, classées méthodiquement‎

‎Librairie Aristide Quillet. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 602 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, et noir et blanc dans et hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le plus pratique des livres de cuisine renfermant, outre la classfiication des vins; lessoins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave - Indispensable à la Maîtresse de maison et à la cuisinière bourgeoise. Nouvelle édition illustrée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes du terroir‎

‎Services agricoles 1955 in4. 1955. Cartonné. illustration en noir et blanc‎

‎Etat Correct couv. tachée intérieur propre‎

‎GUIDE-ALIMENTAIRE - ACHETEZ, CONSOMMEZ MIEUX.‎

‎FRANCE LOISIRS / SORBIER. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le format texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Fiches cuisine elle : viandes blanches (Pratique)‎

‎Le Livre de Poche 1991 1991. mass_market.‎

‎Etat correct‎

‎Juste une mauvaise action‎

‎2014 1970 64 pages 12 8x0 8x18 6cm. 1970. Broché. 64 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Istanbul la magnifique. Propos de tables et recettes‎

‎Coll. "Les mets et les mots", Paris, 1991, PREMIERE EDITION, éd. Robert LAFFONT, IN-8, broché à rabats, couverture ill.. coul. éd., 191pp, dessins N/B de Levent BESKARDES, papier couleur crème. Cuisine turque dévoilée par les auteurs, avec un luxe d'anecdotes et de secrets de préparations.... des mézès variés, des kebabs et des farcis, un vrai paradis gourmand Très bon état ‎

‎Istanbul la magnifique. Propos de table et recettes. ‎

‎ Robert Laffont, 1991, In-8°, broché, couverture cartonnée souple ill. et contre pliée. 191 pp. ill. de petits dessins au trait in et ht. Agréable. Un peu gauchi. Peu en circulation.‎

‎ Franco de port pour la France jusqu'à 30 euros. MONDIAL RELAY privilégié et disponible pour les pays suivants : Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Paiement immédiat par Paypal : https://paypal.me/Artlink?locale.x=fr_FR . Chèques et virement acceptés. Nous accompagne toutes les étapes de votre achat. Achat et déplacement France Suisse. ‎

‎Comment peut-on faire chez soi la pâte au beurre. Hors-d'oeuvre - entrées - pâtisserie.‎

‎Paris, chez l'auteur, 1937, 2e édition, pt. in-8, agrafé, couv. photo en noir avec titre en vert éd., 32 pp., ill. de 13 photos en noir, table des matières par ordre alphabétique des 55 recettes, L'auteur, pâtissier, à travers cette brochure, nous fait connaître un appareil "découpeur de pâte Universels" et donner d'utiles conseils pour son utilisation. Illustré par des photos en noir pas à pas. Bonnes recettes. Pas courant. Bon état avec un pli verticale sur la première de couverture; couverture légèrement défraîchie. ‎

‎ECOLE DES CUISINIERES, méthodes élémentaires économiques, cuisines, patisserie, office, cuisine des malades et des enfants, 1600 recettes, 500 dessins‎

‎ Ernest Flammarion, Paris, sans date, treizième édition (vers 1900). Un volume in 8° relié percaline cerise de l'éditeur, dos et plats estampés, titre dorés sur le dos et les plats, 1, 4, CXXXII, 692 pages, très bon état.‎

5 Images

‎ Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

‎La cuisine d’aujourd’hui‎

‎ La cuisine d’aujourd’hui Ecole des jeunes cuisiniers service des déjeuners, service des diners, 300 manières de préparer les oeufs, 260 dessins dont 40 planches gravées Troisième édition soigneusement corrigée, avec de nombreuses additions. In 8 demi-cuir marron à nerfs, titre, fers dorés (frottements)180x245mm. Faux-titre, frontispice (grosse truite saumonée à belle vue) titre, XV, 814 pages, 1 table des additions. Paris E. Dentu éditeur, sans dates. (1893) Ouvrage pratiquement sans rousseurs.‎

8 Images

‎LA CUISINE D'AUJOURD'HUI, Ecole des jeunes cuisiniers.‎

‎ 1948 Editions Joinville, Paris, 1948, dix-septième édition. Un volume in 8° relié percaline greige de l'éditeur, XX, 787 pages, nombreuses illustrations en noir, bon état. Envoi colissimo R2, 10 ‎

‎ Bon état Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

‎LA CUISINE D'AUJOURD'HUI (ECOLE DES JEUNES CUISINIERS) + Nos 14-15-16 et 22 de la Revue CUISINONS 1933‎

‎ Paris Flammarion 1930 in-8 demi-chagrin un livre de cuisine d'urbain Dubois + 4 revues de 1933 reliées en 1 volume, reliure demi-chagrin vert foncé grand in-octavo (binding half green shagreen in-8) (18 x 25 cm), dos 4 nerfs (spine with raised bands), décoré or et à froid (gilt and blind-stamping decoration), titres frappés or (gilt title and volume numbering), filet à froid de part et d'autre des nerfs, papier peigné vert aux plats, toutes tranches lisses (all smoothes edges), Texte de Urbain-Dubois + ouvrage augmenté par Félix Urbain-Dubois, orné de 220 dessins in-texte en noir dont 42 planches hors-texte gravées en noir, 16ème Edition, XX + 787 pages, sans date [1930] Paris, Paris, Éditions Flammarion Editeurs, + reliées avec : Revue Cuisinons du 1er avril 1933 : Le Pays Niçois (36 pages)+ Revue Cuisinons du 1er mai 1933 : La Bretagne (36 pages)+ Revue Cuisinons du 1er juin 1933 : La Bourgogne (36 pages)+ Revue Cuisinons du 1er décembre 1933 : Noël (51 pages) revue illustrée garnie de recettes diverses, Paris AMT Editeur,‎

‎COMPLET ....RARETE......en parfait état (as new condition). parfait état ‎

‎La cuisine d'aujourd'hui - Service des déjeuners, plus de 300 manières de préparer les oeufs, service des diners.‎

‎ PARIS, E. Flammarion, sans date (vers 1900) - Fort In-4° - Reliure Pleine percaline rouge de l'éditeur - Plats et dos ornés d'un décor estampé, titre or - 220 dessins in-texte et 40 planches gravées - Frontispice, 4-800-XXVI pages - papier un peu jauni - (Vicaire 900 - Oberlé 246) - Bel exemplaire - Envoi rapide et soigné‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎LA CUISINE D'AUJOURDHUI. Service des déjeuners-service, plus de 300 manières de préparer les oeufs, service des dîners. 220 dessins, dont 40 planches gravées ‎

‎Paris E. Flammarion, éditeur (sans date, début XXe) 0 grand in 8 (24x18) 1 volume reliure percaline rouge de l'éditeur, [2] 800 pages, XXVI [1], avec de nombreuses illustrations, 220 dessins, dont 40 planches gravées. Douzième édition soigneusement corrigée avec de nombreuses additions. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon Couverture rigide ‎

‎La cuisine d'Aujourd'hui - ( École des Cuisiniers ) 220 dessins dont 40 planches gravées‎

‎Paris Flammarion 0 Paris , Flammarion, sans date , 14e édition - Reliure plein skyvertex moderne -- Fort In8 ( 25 x 17 cm) - couverture conservée - 800 pages + table - la page de titre et la page de préface ont été réparé ( manque a la page de préface - voir photo) - le reste de l'ouvrage est en bon état . A partir de la page 763 , il s'agit d'additions à la nouvelle édition .‎

‎Satisfaisant ‎

‎La cuisine de tous les pays - études cosmopolites. ‎

‎Paris, E. Flammarion, (1926). In-8 (235 x 175 mm), XXV pp., pp. 26-732, pp. III - XXV, (2, 6) ff. publicitaires 200 x 135 mm insérés, 377 figures n/b in-texte, douzième édition. Reliure toile d'éditeur, petites traces de mouillure en marge des 40 dernières pages, 4 ff. avec pliure angulaire avant le rognage, petit choc angulaire au premier plat, bon état.‎