Montréal et Bruxelles, 1978, Les Editions de l'homme, in-8, br., couv. photos coul. éd., 275 - (13) pp., très nb. Photos en noir, Toute la technique culinaire avec des photos en noir pas-à-pas. Un indispensable pour débuter en cuisine. Très bon état
Reference : 61600
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
MONTILLET G. - KOSCHER J. - ROUQUIE L.
Reference : RO20170414
(1989)
ISBN : 2713507790
CASTEILLA. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 416 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - 1er plat illustré.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
P., Dupont, sans date. In 12 demi-reliure dos à nerfs orné, plat percaline orné de filet en pression à froid (reliure de l’époque), (coins émoussés), 230 pp.-3 ff. publicitaires.
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