DARGAUD EDITEUR. 1980. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 300 pages. Quelques photographies en couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Roby. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rustica éditions Sans date. Ce livre propose 190 recettes de champignons destiné aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. Il inclut des photos et des dessins pour faciliter l'identification de 60 espèces de champignons avec une édition actualisée tout en couleurs
Bon état
Editions S.A.E.P 1988 60 pages in8. 1988. Broché. 60 pages.
Très bon état
PEMA. 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Tome 1 : 128 pages. Toilé bleu. Tome 2 : 143 pages. Cartonné. Nombreuses illustrations en noir et blanc ainsi qu'en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pema.. Non daté. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 143 pages. Nombreuses illustartions en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PEMA. 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages, illustrées en couleurs par Jacques Ferrand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DU PACIFIQUE- HACHETTE. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Papeete,Tahiti, Les Editions du Pacifique, 1980. In-8, carré. Cartonnage éditeur illustré. 49 pages. 60 recettes illustrées. Petit lexique tahitien-français à usage culinaire. Très bon état.
Sweetman Carole, Louis-Liversidge Marie-Christine
Reference : RO40279719
ISBN : 3829006039
Könemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS ENCRE. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte, par Patrice VAIDIE.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1996, Connaissance et Mémoires Européennes, in-8 broché de 48 pages, couverture illustrée rempliée en couleurs, dessins noir et blanc. Restitution de l'édition de 1693, extrait de la préface en fac-similé. «Il dévoile également les secrets du thé recueillis du savoir-faire millénaire chinois et qui seront adaptés et affinés par Nicolas Mariage, ancêtre des fondateurs de la Maison de Thé Mariage Frères. « | Etat : Bon état général (Ref.: ref12879)
Connaissance et Mémoires Européennes
Production Marie Sylvestre Cartes sous boîte In-12 (10,2 x 15,2 cm), cartes sous chemise portant chacune une recette ; mors frottés, par ailleurs bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 566 pages. Complet du texte mais dos manquant.
Livre. Editions Jacques Lanore, Vers 1970.
Paris Librairie Jacques Lanore 1965 Un volume grand in-8 (24x18 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, 5 planches dépliantes hors-texte établies par le Dr Bocquet, vétérinaire, 271 pp.
Excellent état, bien qu'un peu jauni. Envoi autographe signé des auteurs. Ouvrage d'enseignement de la cuisine, très didactique.
Sylvia Gabet (Textes) - Hervé Amiard (Photos) - Eric Frechon (Recettes)
Reference : CUI235M
(2003)
2003 / 183 pages. Relié avec jaquette. Editions Chêne.
Très bon état.
Sylvie Ait-Ali- De yparraguirre danièle- rina nura
Reference : RO20263519
(2014)
ISBN : 2822603782
ESI / FRANCE LOISIRS. 2010-2014. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 193 + 193 + 64 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
9782822603775 + 9782822603782 + 9782298030853 Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ESI. 2012. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 257 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses planches photos couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ESI. 2012. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages - quelques pages volantes- nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 32 pages, format 220 x 140 mm, illustré, publié en 1995, Guides Gallimard, Collection "Découvrir", bon état
Découverte de la gastronomie du Nord, de Bretagne, du Pays Basque, du Lyonnais, de Touraine, d'Alsace, etc.
Phone number : 04 74 33 45 19
FAYARD. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 201 pages. Photos en noir et blanc dans le texte. Etiquette et tampons de bibliothèque.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS DU FANAL. 1994. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Premier plat illustré en couleurs. Dos et second plat de simili-cuir bordeaux. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
EDITIONS DE LA COURTILLE. 1980. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GRÜND. 1980. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire