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Les petits plats de nos grands-mères - Collection Secrets & Savoir-faire.
Rustica. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 127 pages, 1er plat à fenêtre, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection Secrets & Savoir-faire. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les petits plats de nos grands-mères (secrets & savoir-faire)
Rustica. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES PËTITS PLATS DE NOS GRANDS-MERES SECRETS ET SAVOIR FAIRE
RUSTICA. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pains - n°11- pains de base - miche au levain - pain bricohe - pain a la farine de chataignes - pain au jambon et olive - pain echalotes et lardons
Hachette. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Petits pratiques cuisine N°11. Photos de Jean-Baptiste Pellerin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PAINS // PAINS DE BASE - MICHEL AU LEVAIN - PAIN BRICOHE - PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNES - PAIN AU JAMBON ET OLIVE - PAIN ECHALOTES ET LARDONS
HACHETTE. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PETITS PRATIQUES CUISINE // PHOTOS DE JEAN BAPTISTE PELLERIN Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Wok
HACHETTE PRATIQUE. 2005. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. Livret de 62 pages, illustré en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Petits Pratiques - Cuisine"" N°8. TEFAL Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
BOCAUX & CONSERVES MAISON
RUSTICA 2026 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2026. Broché. 144 pages.
Etat correct
BOCAUX & CONSERVES MAISON
RUSTICA 2026 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2026. Broché. 144 pages. Ce livre de Minouche Pastier publié par Rustica Éditions est un guide pratique pour préparer des bocaux et des conserves maison. Il s'adresse aux personnes souhaitant conserver les surplus de légumes du potager et de fruits du verger pour en profiter tout au long de l'année
Bom estado
100 SOUPES, POTAGES ET CONSOMMES
LE BERGET VERT. 1983. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Instruction sur la culture & les usages des pommes de terre.
A Aix, chez Prosper Mouret, 1794, l'an 2.nd de la République Française. Document de 14-[2] pages, en feuilles.
![Instruction sur la culture & les usages des pommes de terre.. [PATATE; POMME DE TERRE; FRITE; PUREE...]:](https://static.livre-rare-book.com/pictures/KUA/12691_1_thumb.jpg)
Plaidoyer pour la culture du tubercule, imprimé par ordre du District d'Aix. On y lit que la pomme de terre est "de toutes les productions des deux Indes celle dont l'Europe doit bénir le plus l'acquisition, puisqu'elle n'a coûté ni crimes, ni larmes à l'humanité". Quelques rousseurs, petit manque au premier feuillet sans atteinte au texte.
BENIES SOIENT LES PATES - HISTOIRES ET RECETTES
LE CHERCHE MIDI EDITEUR. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bénies soient les pâtes - Histoires et recettes.
Le cherche midi. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages, nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La patisserie chez soi n°2.
Strasbourg, Ancel, s.d. ; in-8, 112 pp., cartonnage de l'éditeur. N°2.
N°2.
Pâtisseries aux fruits, crumbles, cakes et tartes.
Couverture rigide. Cartonné. 240 pages.
Livre. Editions Naumann & Gobel, Vers 2000.
L'heure du gouter 42 recettes.
S.l., Ouest-france, 2013 ; in-8, 70 pp., cartonnage de l'éditeur.
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La patisserie chez soi. (recueil n°3 recettes 187à 286).
Strasbourg, Editions ANCEL, s.d. ; in-8, 126 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état.
En superbe état.
Le grand livre des patissiers et des confiseurs.
Paris, Ernest Flammarion editeur, (1920) ; in-4, 432 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état -septieme edition -orné de 400 belles gravures - percaline rouge d'éditeur.
Très bon état -septieme edition -orné de 400 belles gravures - percaline rouge d'éditeur.
Le pâtissier en herbe.
Strasbourg, Editions coprur, 1993 ; in-4, 59 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jean-Christophe raufflet.
Illustrations de Jean-Christophe raufflet.
RECETTES ET CONSEILS UTILES.
M.GROS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 36 pages - illustration en couleurs sur le 1er plat - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA NOUVELLE CUISINE A L'ANCIENNE - LES GRAND PLATS CLASSIQUES AU GOUT DU JOUR.
SOLAR. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Daniel Czap - Préface de San Antonio. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LA CUISINE PAS CHERE.
IDEES RECETTES. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jean François Amann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES ENTREMETS.
Créalivres.. 1983.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Idées recettes. Photographies de Jean-François Amann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
