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Pellaprat
La cuisine de poisson
Flammarion. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 275 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO80254063
ISBN : 2082007243
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
"La Cuisine du Poisson"
"Coll. "" Le Pêcheur de France"" Rennes, 1984, PREMIERE EDITION, éd. OUEST-France, IN-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 221pp, photos couleurs, en collaboration avec Frédérique THEMEREAU-HIVER, préface de ROBY" "La Cuisine du Poisson, c'est facile, surtout à l'aide de ce livre! Comment choisir le poisson, comment le vider, le conserver et le cuisiner…" "Très bon état"
LA CUISINE AU POISSON.
Paris, SNIIEA, sans date. In-12, cartonné, dos toilé, illustration au premier plat par Joseph Hémard.
[8724]
La cuisine du poisson et des fruits de mer.
Paris, Editions Jean paul gisserot, 1996 ; in-12, 122 pp., broché, couverture illustr.
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LA CUISINE FACILE - POISSON ET CRUSTACES
EDITIONS VALBER. 1982. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages +3 recettes volantes. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture : cartonnage d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NINETTE LYON & FREDERIQUE THEMEREAU HIVER
Reference : R240017262
(1984)
ISBN : 285882696X
LA CUISINE DU POISSON
EDITIONS OUEST FRANCE. 1984. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages. Etiquette de classement sur le dos. Tampon de l'institution sainte marie sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
