DE VECCHI. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
De Vecchi. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Recettes faciles et savoureuses"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
DE VECCHI. Août 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Quelques photos en couleurs, dans le texte et en planches. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mini guide à la carte. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
De Vecchi. Août 2007. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
De Vecchi. Mai 2006. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MICHEL LAFON. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 282 Pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Les Petits Précis de Pâtisserie", Paris, Marabout, janvier 2014, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 94 pp., papier glacé, très nb. photos coul.de Marie-Pierre Morel, sommaire, lexique, bibliographie, table des matières, 15 recettes à la portée de tous pour découvrir tous les modes de préparation et de cuisson des gâteaux au chocolat et devenir incollabl Il est aujourd'hui impossible de savoir à l'avance quel sera l'aspect, le goût ou la texture d'un gâteau au chocolat rien qu'en lisant la recette. Victoire Paluel-Marmont, nous donne donc les clés scientifiques pour comprendre le pourquoi du comme en décortiquant les 15 grandes recettes de gâteaux au chocolat : le moelleux, le fondant, le coulant, la génoise, le brownie, le fudge. Des explications claires et ludiques, schémas et de photos à l'appui. Un Vrai livre de technique ! Pas courant. Très bon état
Coll. "Cuisine Fine", Paris, 1991, PREMIERE EDITION FRANCAISE, éd. GRÜND, IN-4 carré, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 143pp, photos et dessins coul., en fin de volume un chapitre "tout sur la cuisine indienne(les épices, ingrédients, techniques de préparations...) Une cuisine épicée avec des saveurs d'orient Très bon état
Albin Michel. 2005. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 224 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Traduit de l'anglais par Gabrielle Merchez. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La Pensée Moderne. 1961. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 189 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc et de photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Albuminuriques. Anémiques. Cholestériques. Diabétiques... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Albin Michel, octobre 1956, EDITION ORIGINALE, pt. in-12, cartonnage plastifié éd., couv. texte en noir sur fond rose éd., 190 pp., Classements des restaurants par spécialités, Table des matières, 100 restaurants parisiens pas comme les autres ! Il ne faut pas oublier que nous sommes en 1956 ! Un format pratique pour le prendre dans sa poche et partir à la quête d'une "perle" gastronomique dans Paris. Certains grands classiques sont toujours là, mais bien d'autres ont disparus. Une mine d'information. Pas courant. Bon état du papier uniformément jauni; la couverture est en état moyen mais sans manque
ALBIN MICHEL. 1963.. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 155 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
BAILLIERE ET FILS. 1954. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MASSONI PIERRE. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 244 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture plastifiée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOLAR - Delta. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 50 pages environ. Non paginé. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture rigide. Cartonné. 392 pages.
Livre. Editions France-Loisirs, 2010.
EDITIONS PRISMA 2016 239 pages 20x23 6x2 4cm. 2016. Broché. 239 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Mondadori. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TIME LIFE. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Seb. 2023. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Fabrice Veigas. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Papiernik Emile, Croisier Guillemette
Reference : RO40279938
(1994)
ISBN : 2906865389
Sodilac Nutrition. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire