‎PARFUMS ET SAVEURS DES QUATRE SAISONS. RECETTES ET SECRETS DE NOS GRANDS MERES AU FIL DES SAISONS.‎

‎ La Margelle 2000, petit CARTONNAGE EDITEUR La Margelle 2000, petit In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 143 pages + photos de Pia TRYDE. Trés bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La cuisine pour deux‎

‎GRUND. 1988. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour réussir la cuisine pour deux‎

‎Gründ. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Photos de Rex Bamber.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Pour réussir : la cuisine pour deux; 100 recettes illustrées. "‎

‎Paris, Gründ, 1981. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Pour réussir la cuisine régime‎

‎Gründ. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Fred Mancini. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour 3 fois rien : Des recettes savoureuses, rapides, faciles‎

‎Pygmalion. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 237 pages . Envoi d'auteur à l'encre en page de faux titre. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paule Neyrat‎

‎ Paris Les Éditions Contemporaines 1997 Un volume in-8 broché (24.5x16.5 cm), dos toilé rouge, 369 pp. ‎

‎Excellent état. Cent quatre-vingt recettes, de la plus simple à la plus sophistiquée, en quarante cinq menus établis par les chefs les plus prestigieux.‎

‎Les Secrets des Chefs‎

‎Mengès 1987, grand in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 190 p. (petite usure sans gravité en haut du dos, sinon très bon état) Une trentaine de recettes d'autant de cuisiniers célèbres sont ici très pédagogiquement détaillées pas à pas et en photos ; parmi les chefs, Bardet, Bras, Gagnaire, Lameloise, Le Divellec, Loiseau, Pasard, Robuchon, Rostang et Troisgros...‎

‎La cuisine chinoise‎

‎Librairie générale française. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Le livre de poche pratique"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LA CUISINE CHINOISE A L USAGE DES FRANCAIS‎

‎DENOEL. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages augmentées de quelques illustrations au bord des pages bicolore . Sous emboitage legerement frotté sur le 1 er plat. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE VIETNAMIENNE CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES‎

‎MARABOUT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE VIETNAMIENNE ET CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES‎

‎MARABOUT. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mon guide des meilleurs restaurants asiatiques de Paris --- avec hommage de l'auteur‎

‎Editions du Rocher 1996 in8. 1996. Broché.‎

‎Comme neuf‎

‎Thés verts - Cuisine, santé, beauté.‎

‎Nouvel angle, 2009, 96 p.‎

‎Ouvrage en bon état.‎

‎La cuisine chinoise à l'usage des Français.‎

‎DENOEL. 5 sept. 1980. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Nombreux dessins en bordeaux et blanc, dans le texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Préface par le chef Houang Kuo-ping. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisine chinoise à l'usage des français.‎

‎Paris, Denoël, 1980, Relié, 347 pages. ‎

‎ NB : LES QUESTIONS ET COMMANDES SONT TRAITEES DANS LES 48H, LES ENVOIS REPRENDRONT À PARTIR DU 4 DECEMBRE, MERCI.‎

‎La cuisine chinoise à l'usage des français.‎

‎Paris, Denoël, 1980, in-4, cartonnage éditeur sous étui, 347 pages. Etui en état moyen. Livre en bon état. ‎

‎ NB : LES QUESTIONS ET COMMANDES SONT TRAITEES DANS LES 48H, LES ENVOIS REPRENDRONT À PARTIR DU 4 DECEMBRE, MERCI.‎

‎Les meilleures recettes d'Extrême-Orient‎

‎Marabout 1995 381x69x559cm. 1995. mass_market.‎

‎Bon état‎

‎Les meilleures recettes d'Extrême-Orient, Vietnam, Chine, Thaïlande, Japon, etc. Collection : Guide Marabout, GM 117.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1991. 11 x 18, 215 pp., broché, bon état.‎

‎Wok: La cuisine asiatique pour tous les jours‎

‎NGV 2016 256 pages 16 6x20 6x2 8cm. 2016. Relié. 256 pages.‎

‎Bon état‎

‎Cupcakes et muffins‎

‎NGV 2017 12 6x15 2x2 2cm. 2017. Broché.‎

‎Neuf sous blister‎

‎La cuisine du Moyen-Orient‎

‎time LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DU MOYEN-ORIENT. . On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient ‎

‎S.l Editions Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 206 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ‎

‎Très bon Couverture rigide ‎

‎Histoire de la Table , curiosités gastronomiques de tous les temps et de tous les pays .‎

‎ E. Dentu , " Libraire de la Société des Gens de Lettres " , 1868 . In-12 relié toile bordeaux (rel. moderne), rousseurs par endroit, coins de la dernière page coupés . XXIV - 435 pages . ‎

‎Histoire de la table depuis les grecs, avec des anecdotes historiques et littéraires.Exemplaire correct, peu courant. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Le grand livre de la charcuterie. Terrines - saucisses - pâtés en crote‎

‎Paris, éd. Alain Ducasse, 2021, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. sur fond noir éd., 280 pp., très nb. photos en coul., biographie des chefs, table des matières, glossaire, les machines spécifiques, index, "Le premier livre de référence pour tous les professionnels - confirmés ou en devenir - de la charcuterie ! Conçu par trois virtuoses du secteur, Le Grand Livre de la Charcuterie est le nouvel outil indispensable à tout bon charcutier digne de ce nom. Arnaud Nicolas, Fabien Pairon et Christian Ségui, tous trois Meilleurs Ouvriers de France, transmettent leur expertise, leurs savoir-faire et leurs astuces à travers 100 recettes de produits de charcuterie modernes destinées à un public de professionnels ou de semi-professionnels dans une Bible de la charcuterie totalement inédite. Saucisses, boudins, jambons, mais aussi terrines et pâtés en croûte, retrouvez tous les fondamentaux de la charcuterie issus du riche répertoire de nos trois auteurs, auquel viennent s'ajouter des recettes signature élaborées par des personnalités du monde de la cuisine - grands cuisiniers, traiteurs ou charcutiers - ayant une forte légitimité dans le secteur". Pas courant Très bon état, comme neuf ‎