LAROUSSE. 2013. In-24. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 54 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE PRAT 2026 96 pages 18 3x23 1x1 7cm. 2026. Relié. 96 pages.
Etat correct
Editions de la Martinière. 2014. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 527 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface d'Emmanuelle Jarry. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette cuisine. 2021. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 2016. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 2015. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Annotation à l'encre sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Hachette cuisine. 2020. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 218 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE. VERS 2016. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
41. edition iac 1941, in-12 (8,5 cm X 10,5 cm), couverture ecrite, 95 pages, photos possible
Pas de frais de port
Editions de l'Opportun Editions de l'Opportun sans date, fort In-12 cartonnage éditeur de 350 pages. Très bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Office du Livre, Fribourg Cartonné sous emboîtage 1968 In-8 (23,5 x 18,5 cm), format à l'italienne, cartonné toilé sous emboîtage, 130 pages ; angles de l'étui usés, rousseurs sur la dernière page, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Office du Livre, Fribourg Cartonné 1966 In-4 (17,5 x 25,8 cm), cartonné, 190 pages, photographies en noir et blanc ; un feuillet détaché du corps d'ouvrage, couverture défraîchie, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Confluences. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Couverture contrepliée. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Dessins de Thierry Lahontàa. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Couverture souple. Broché. 258 pages.
Livre. Editions Confluences, 2002.
Bruxelles, Etablissements Fourcroy, 1973. 15 x 22, 56 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 20 cm à l'italienne. 60 pages.
Livre. Adcan edition, Vers 2005.
Couverture souple P , Baillière , 1902 , in12 broché , 88 pp . 13 figures . Langue: Français
Genève, Enseignement Mazdaznan, Libr. Mury, Genève, Enseignement Mazdaznan, Libr. Murys. d. (v. 1950) ; in-8, broché, couverture papier fort orange imprimée. 111 pp.Salades et hors-d’œuvres, sauces, légumes, champignons et légumineuses, légumes farçis, quenelles, gâteaux, croquettes, sauces, potages, céréales, pâtes, oeufs, laitages, fromages, châtaignes, arachides, amandes, poudings et agars...
DENOEL. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 365 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Denoël. 1988. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 365 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - quelques dessins en monochrome dans le texte - plats salis - adhésif sur la coiffe en tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. Denoël, octobre 1993, pt. in-4, cartonnage souple toilé, couv. photo coul. éd., 368 pp., nb. photos coul. pleine page et dessins en brun in-texte, Avant-propos de Ned Rival, Index, Sommaire, Intéressant témoignage de cette "nouvelle cuisine diététique" qui se cuisine à la vapeur. L'auteur fut chef de cuisine des restaurants "le Pactole" et le "Dodin-Bouffant" à Paris. Très bon livre de cuisine avec de délicieuses recettes. Très bon état
Paris, éd. Denoël, 22 février 1985, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 368 pp., nb. photos coul. et dessins en brun, préface de Ned Rival, "un peu d'histoire de la gastronomie", index, sommaire, "Si vous savez faire bouillir de l'eau, vous savez cuisinier". Une boutade de ce grand chef qui met en valeur la cuisine à la vapeur. Des recettes étonnantes avec une technique remarquable. 400 recettes françaises et du monde. Très bon état
Broché, 26X20 cm, 1986, 365 pages, photos en couleurs, éditions Denoel. Bon exemplaire.