Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Plaquette de 32 pages illustrée de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
De la barbue aux petits légumes aux Poires au vin et leur crème parfumée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1936 PARIS, Dourbon Ainé - 1936 - Première Edition - In-12 - Reliure 1/2 veau - Dos lisse avec titre doré - Plats et gardes marbrés - Couverture conservée - Bandeaux et culs-de-lampes - 267 pages - Très bel exemplaire - Envoi rapide et soigné - Réf. 14091
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Paris, éd. Dorbon-Ainé, 30 avril 1936, EDITION ORIGINALE après 100 expl. en grand papier, gd. in-12, cartonnage souple, couv. ill. en noir éd., 270 pp., bandeaux et culs-de-lampe en noir, Une histoire de la gourmandise à travers les âges. Pas courant Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie avec quelques petites déchirures
Paris , " Société Française d'Editions Littéraires et Techniques ", 1937 . In-12 broché couverture verte, 172 pages.
Histoire de Brillat-Savarin.Bon exemplaire. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
P., Payot, 1925. Grand in-8 carré broché, 216 pages, illustrations en hors texte. Non coupé. Très bon état
Très bon état La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
EDITIONS ECHONAT. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Ecritures en page de titre. Quelques passages encadrés;. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Manger bio ou choisir l'énergie de la vie. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Octopus. 2003. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de David Loftus. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES EDITIONS DE L HOMME. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Montréal Les Éditions de l'Homme 1994 Un volume in-8 (23.5x18 cm), cartonnage éditeur illustré, nombreuses planches photos couleur hors-texte, bibliographie, 335 pp.
État neuf.
Editions du Fournel 2001 110 pages in4. 2001. Cartonné. 110 pages.
Très Bon Etat dédicace de l'auteur
Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.
Préface dAndré Maurois de lAcadémie Française, Propos liminaire de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie du Tastevin.
Villefranche, éd. du Cuvier, 1955, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. rempliée avec titre en rouge éd., XII - 103 - (7) pp., lettrines et têtes de chapitres gravées sur bois par Luc BARBIER, préface d' André Maurois, propos liminaire de Georges Rozet, historiographe de la Confrèrie du Tastevin, Bel ENVOI de l'auteur à Monsieur H. Proton de la Chapelle, vigneron en Beaujolais et signé le 6 novembre 1955, Petite "plaquette" sur le vin et l'art de la dégustation, la verrerie, les soins à donner au vin, la cave, les millésimes. Belles gravures sur bois de Luc Barbier (1903 - 1989) dessinateur, graveur, illsutrateur, peintre, poète et écrivain français. Très bon état du papier; la couverture est tr-ès légèrement défraîchie.
le Cherche-midi 1993 105 pages in12. 1993. Broché. 105 pages.
Très Bon Etat
Hachette Cartonné avec jaquette 1990 In-4°, cartonnage d'éditeur de couleur bleue sous jaquette illustrée en couleurs, 114 pp., nombreuses photographies en couleurs in et hors texte ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paris, Hachette, 1990 24 x 32, 114 pp., illustrations en couleurs, cartonnage éditeur + jaquette, très bon état
mis en image par Simone Casetta et Nata Rampazzo
Paris, Hachette Livre/Marabout, 2016. 16 x 22, 288 pp., illustrations en couleurs, broché, très bon état.
SAEP Edition. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Genève, éd. Minerva, septembre 2002, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage, couv. dos toilé rouge et photo coul. sur plat éd., 176 pp., papier glacé, une carte en coul., nb. photos en coul., sommaire, index, Dans une nouvelle collection consacrée aux plus beaux produits, Adèle Orteschi nous fait découvrir différents pains typiques de nombreuses régions d'Italie. Pain toscan, pain sicilien, grissini, fougasse... et tous les antiparti et plats à base de pain : crostoni, bruschette, soupes, boulettes, gnocchetti, sans oublier les gâteaux. 100 recettes familiales et exceptionnelles mises en images par Alain Gelberger, talentueux photographe culinaire. Très bon état
France Loisirs. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93p, illsutré couleurs par Laurence Bériot.Cartonné. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Recettes et histoires. Chaque recette représente des murmures de femmes, secrets partagés en tre mère et fille. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Farrar Straus Giroux, New York, 1973. Illustrated throughout in black and white. Gives full details on old-time and modern methods. Softcover Octavo, 136pp.
Good overall copy, well preserved interior. some usage traces, Previous owner's Ex-Libris on the front page.
Tours, Chez Arrault, 1937. 14 x 19, 164 pp., 1 carte dépliante, broché, bon état.
Illustrations de Jacques Touchet.
OSTER. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 35 pages. Premier plat en couleurs. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Livret de recette + dépliant publicitaire. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 2002. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface de Vincent Tabarani. Avant-propos de Guy Bartoli. Photos de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
SUD OUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire