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‎J. Courtine Robert, Simenon Georges‎

Reference : RO40278487

(1972)

‎Encyclopédie universelle - Cuisine mondiale :5000 recettes‎

‎Cercle européen du livre. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Titre et filets dorés au dos.Dos à 4 nerfs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Préface de Georges Simenon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Jean-André Charial‎

Reference : CUI300M

‎L'OUSTAU DE BAUMANIERE. Les Baux de Provence.‎

‎1995 / 157 pages. Relié. Editions du Rocher.‎


‎Très bel état.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR15.00 (€15.00 )

‎Jean Bernard Hebey‎

Reference : CUI6245M

(2002)

‎Esthétique domestique : Les Arts ménagers, 1920-1970‎

‎Relié, 360 pages, paru le 4 novembre 2002 chez 5 Continents, très bon état général.‎


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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR30.00 (€30.00 )

‎ JEAN BRUNEAU PEINTRE-GRAVEUR NANTAIS‎

Reference : 27063

(1964)

‎MENU ILLUSTRE PAR J. BRUNEAU : [SOIREE OFFERTE PAR LE LABORATOIRE BELLON] DINER DU 18 JUIN 1964 (NANTES)‎

‎NANTES Chantreau et Cie 1964 un menu, Format : 21 x 27 cm, une feuille blanche, format : 41,5 x 54 cm (pliée en 4), 1ère page illustrée d'une gravure représentant un corsaire fumant une longue pipe fine avec une trés belle femme en robe longue sur le quai du port de Nantes avec, dans son dos, deux bateaux dont un Bateau corsaire du Roi, on remarque à leur pied des plantes et fruits avec une touque de vin et un pichet de cidre Breton marqué d'une Hermine, 4ème page intérieure : imprimé en bas : SOIREE OFFERTE PAR LE LABORATOIRE BELLON, 5ème page : description du MENU avec les vins , DINER DU 18 JUIN 1964 (Nantes) Chantreau et Cie Imprimeur Editeur, ‎


‎BEL EXEMPLAIRE .... RARE ..... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR40.00 (€40.00 )

‎ JEAN CHABOT PEINTRE-GRAVEUR NANTAIS‎

Reference : 26155

(1971)

‎MENU DU RESTAURANT : LE THYM : ILLUSTRÉ PAR UNE EAU-FORTE DE J. CHABOT : LA RUE DE LA JUIVERIE VERS L'ÉGLISE SAINTE-CROIX (NANTES)‎

‎NANTES 1971 un menu, Format : 20 x 13,3 cm, un canson plié en deux, 1ère page illustré au centre d'une eau-forte en noir représentant : "LA RUE DE LA JUIVERIE VERS L'ÉGLISE SAINTE-CROIX" à Nantes, format de la gravure à la cuvette : 12 x 8,5 cm, signé au crayon en bas à droite J. CHABOT et numéroté au crayon en bas à droite 7/20, à l'intérieur il y a une feuille blanche imprimée en noir avec sur la gauche les vins, sur la droite le déroulé du menu du 26 novembre 1971, restaurant : "Le THYM" (nantes) ‎


‎BEL EXEMPLAIRE .... RARE ..... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR50.00 (€50.00 )

‎Jean-Claude GODON‎

Reference : LFA-126720602

(1982)

‎RECUEIL de la GASTRONOMIE DAUPHINOISE‎

‎Un ouvrage de 68 pages, format 125 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1982, Editions S.A.E.P., bon état‎


‎70 recettes simples‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR8.00 (€8.00 )

‎Jean-claude Ribaut‎

Reference : CUI255M

(2014)

‎Voyage D'un Gourmet à Paris‎

‎2014, Calmann-lévy. In-8 broché 321pp.‎


‎Excellent exemplaire comme neuf.‎

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EUR8.00 (€8.00 )

‎Jean DE GOUY‎

Reference : 83253

(1930)

‎La cuisine et la pâtisserie bourgeoises à la portée de tous. 16e éd. ‎

‎Bruxelles, Office de Publicité, Anc. Etabliss. J. Lebègue & Cie, 2diteurs, sd, circa 1930, in-8, pleine reliure rouge, dos long, titre à l'or, 480p. Bon état. Agréable exemplaire. ‎


‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR35.00 (€35.00 )

‎Jean Delaveyne‎

Reference : 5749

‎Le beurre‎

‎ Plaquette de 32 pages, édité et offert par le Comité National des Produits Laitiers en 1963.‎


Phone number : 06 30 21 18 72

EUR12.00 (€12.00 )

‎Jean-François MALLET‎

Reference : LFA-126744625

(2010)

‎GRANDS CHEFS‎

‎Un ouvrage de 400 pages, format 220 x 295 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 2010, Editions de la Martinière, bon état‎


‎500 photographies de cuisine, 10 ans de reportage, recettes prises sur le vif‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR30.00 (€30.00 )

‎Jean-François Mallet‎

Reference : RO40054144

(2020)

ISBN : 2019456664

‎Maxi Simplissime - Les 500 recettes pour toutes les occasions les plus faciles du monde‎

‎Hachette cuisine. 2020. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 998 pages illustrées en couleurs. Jaquette plastifiée, en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Jean-François Mallet‎

Reference : 127885

(2021)

ISBN : 2013959044 9782013959049

‎Voir le monde dans son assiette‎

‎Hachette 2021 In-8 broché 22 cm sur 17. 200 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

‎Jean-François Revel‎

Reference : CUI203M

(1979)

‎Un festin en paroles: Histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours.‎

‎Pauvert. 1979. In-8. Broché. 313 pages. Nombreuses photographies, reproductions en noir et blanc dans et hors texte. Couverture contre pliée.‎


‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, bien conservé. Quelques marques d'usage visibles, mais sinon bon exemplaire témoin.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR30.00 (€30.00 )

‎JEAN GUY EDON directeur de la publication‎

Reference : R240015547

‎LA CUISINE CHINOISE N°3‎

‎EDITIONS MARTEL. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages. Nombreuses phographiques en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎JEAN HOLMAN directrice de la publication‎

Reference : R240008792

(1988)

‎GUIDE CUISINE n°130 : Spécial vacances, les plats uniques pour soir d'été, la magie de la gelée, les grandes salades fraicheur‎

‎EDI MONDE. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎JEAN HOLMAN directrice de la publication‎

Reference : R240008793

(1988)

‎GUIDE CUISINE n°131 : Spécial rentrée, les grands plats uniques, les produits de la forme, les petits biscuits maison‎

‎EDI MONDE. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Jeanine Pouget‎

Reference : RO80206687

(2004)

ISBN : 284498066X

‎Cuire et cuisiner a la plancha - Tapas - Pinchos - Poissons - Viandes -Desserts‎

‎Aubéron. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Couverture contre pliée. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photographies de Alain Béguerie Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Jean-Jacques de CORCELLES‎

Reference : LFA-126713675

(1992)

‎La CUISINE en DAUPHINE - Tome 1 : L'ISERE‎

‎Un ouvrage de 255 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état‎


‎Histoire, tradition et recettes de la cuisine dauphinoise. ‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR18.00 (€18.00 )

‎Jean-Jacques de CORCELLES‎

Reference : LFA00987

(1992)

‎La CUISINE en DAUPHINE Tome 2 : La DROME‎

‎Un ouvrage de 285 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état‎


‎Histoire, tradition et recettes de la cuisine dauphinoise. ‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR14.00 (€14.00 )

‎JEAN KAUFMANN‎

Reference : R260166447

(1991)

ISBN : 2737220610

‎UN REPAS, QUELS VINS ?‎

‎EDITIONS S.A.E.P. / DELTA 2000. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎JEAN KEC‎

Reference : RO30007083

‎LE GAZ ET LA CUISINE FRANCAISE‎

‎Societe pour le développement de l'industrie du gaz en France. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. 31 pages illustrées de photographies en noir et blanc et en couleurs; couverture bords rongés, quelques pages aux bords rongés; couverture frottée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎JEAN LAVANDIER.‎

Reference : RO20074483

‎LES BONNES RECETTES DU PELERIN.‎

‎Le centurion.. 1978.. In-4. Cartonné. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 309 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte. Manque le dos de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Cuisine familiale et table de fête. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎jean legoy philippe manneville jean-pierre robichon erik levilly‎

Reference : CCC-721

‎les havrais et la mer 9782906258839‎

‎12. Neuf sous blister, envoi en colissimo, sans frais de port pour la France metropolitaine ‎


‎Pas de frais de port pour la France métropolitaine ‎

Librairie Cella - Savigny le temple

Phone number : 0611998002

EUR26.00 (€26.00 )

‎Jean-Luc Defromont‎

Reference : RO40054071

(2018)

ISBN : 8895218949

‎Toscane - Les recettes les plus savoureuses - les saveurs de la tradition‎

‎SIME BOOKS. 2018. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages, nombreuses planches couleurs, page de garde arrachée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Cooking
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