Lyon, éd. Presse Pocket Lyonnaise, S.d. (années 80), in-8, br. agrafé, couv. photos coul. éd., non paginé (64 pp.), nb. photos coul., sommaire, Le chef Stéphane Houeye fut le cuisinier de Claude Verger au restaurant "la Barrière de Clichy". Il succéde ainsi à Guy Savoy et à Bernard Loiseau. Belle revue avec 13 recettes personnelle de ce jeune chef prometteur ! RARE Très bon état
POCHE MARABOUT. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Hours yves, Monique Hours ,Veyrun monique
Reference : RO20252791
(1994)
ISBN : 2869719779
LACOUR / collection REDIVIVA. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 421 pages - nombreuses illustrations noir/blanc, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Howarth Sheila,McWilliam Jill, Borthey
Reference : RO40272734
(1980)
ISBN : 2731800291
CIL. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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L'Ecole buissonbnière, Tchou et Morel, 1979, cartonnage kraft d'éditeur illustré, 16x24 cm , 317 pages. Illustrations en noir et blanc. Traduit de l'anglais par Michelle Grandin.
Couverture très légèrement défraichie.
Sans lieu, L’école buissonière Tchou et Morel 1979, 250x160mm, 317pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
illustrations n/b in texte et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
EDITIONS FRANCE LOISIRS. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Nicolas Bruant. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, France Loisirs, 2004, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Nicolas Bruant et Jeremy Mathur, les recettes sont de Laurent Audiot et Danièle de Yparraguirre, Très bonnes recettes de cuisine simple et goûteuse, comme l'est Gérard Depardieu ! Des recettes qui mettent les cinq sens en émoi. Très bon état
Flammarion. 1979. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 203 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte - légères traces de moisissures en coins en tête sur les plats et à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. / Potages - Hors d'oeuvre - Sauces - Poissons - oeufs - viandes de boucherie - Volailles - Gibiers - Légumes et pâtes alimentaires - Entremets -Patissrie - Conserves - Boissins - vins - sirops - Régimes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Flammarion. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION EDITEUR. 1954. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Nombreuses photoraphies en noir et blanc en couleur, dans le texte, et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Librairie Desforges. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 253 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nouvelle collection des recueils de recettes rationnelles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
London: Thomas Nelson and Sons, 1969 in-4. 211 pages, planches et illustrations dans le texte , glossaire, bibliographie. Cartonné, jaquette, coins lég. émoussés, sinon bel exemplaire. Première édition.
Chinese Gastronomy. With an introduction by Lin Yutang. (London: Thomas Nelson and Sons, 1969). [M.C.: Chine, cuisine, gastronomie]
Les éditions de l'homme Brochure 1983 In-8 (15,3 x 22,9 cm), broché, 222 pages ; pâles rousseur et petite trace d'encre sur les tranches, par ailleurs bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Könemann. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Quelques annotations au crayon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LIVRE CLUB. 1997. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées de nombreuses photos couleur in et hors texte - couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Wei-Chuan Broché 1996 In-4 (18,3 x 26 cm), broché, 95 pages, photographies en couleurs ; quelques frottements aux mors et bords des plats, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Alleur (Belgique), Marabout, 1993. 11 x 18, 191 pp., broché, bon état.
J. A.. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - contre-plats illustrés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Les Editions J.A., 1984, cartonnage d'éditeur illustré, 16x24 cm , 248 pages. Illustrations couleurs.
Paris, Editions J.A., 1984. 16 x 25, 248 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
1552 broché - 15.5x23.5 -1982 - 288pp - éditions BARGAUT RUSTICA DOCUMENTS -
DARGAUD. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 276 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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