‎Comme à la maison. Les Grands Vieux Plats de la cuisine française‎

‎ Paris-Casablanca, éditions du plat d'étain, 1949. In-4, 89 pp., en feuilles, couverture originale imprimée, chemise à dos de basane rouge, plats de papier imitant la peau de lézard, étui de même papier (frottements, déchirure à la couverture). ‎

4 Images

‎Édition originale illustrée des compositions en noir et dans le texte d'Angelo Griscelli. Un des 250 exemplaires sur pur fil à la forme portant le filigrane de Johannot. Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Champagne : le plaisir partagé‎

‎Hoebeke international. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Prestige"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Champagne. Le plaisir partagé.‎

‎Coll. "Prestige", Paris, 1990, Hoebeke, in-8 étroit, cartonnage simili-cuir noir éd., jaquette photos coul. éd., 141 pp., papier glacé, gardes ill. coul., très nb. Photos coul. et en noir, reproductions de gravures d'époque d'Emile BOURDELIN, Bonne approche du monde du Chamapgne, avec ses grandes marques, ses techniques. Très belle iconographie ancienne. Pas Courant. Très bon état ‎

‎Délices de notre enfance‎

‎Le télégramme. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎soupes, plats des dimanches, Produits de la ferme - de la mer - Desserts et goûters - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SPANISH COOKING‎

‎SUBDIRECCION GENERAL DE MEDIOS DE PROMOCION. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 38 pages illustrées en couleur.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎POISSON DE BRETAGNE EXOTIQUEMENT VOTRE.‎

‎OUEST FRANCE. 1990. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 128 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte - 1er plat illustré en couleurs - dos partiellement manquant.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies par Alain le Cloarec. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Grand livre de la bière‎

‎Manise 1998 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 256 pp. Index. Illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les pâtes, meilleures recettes.‎

‎Montréal, Editions Tormont, 1994. 21 x 27, 96 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎150 recettes faciles des grands chefs‎

‎Elle 2010 12 8x12 6x15 4cm. 2010. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎700 RECETTES DE SANTE DE MA GRAND MERE.‎

‎JACQUES GRANCHER. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 265 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - coiffe en tête et pied légèrement abîmée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Bellanger. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE n°62 : menus de paques‎

‎EDITIONS PRESSE PROFESSIONNELLE. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Plats de couverture détaché de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE n°63 : égaliser, repartir les blancs‎

‎EDITIONS PRESSE PROFESSIONNELLE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 78 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Plats de couverture détaché de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE n°68 : menus de communions‎

‎EDITIONS PRESSE PROFESSIONNELLE. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 85 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Plats de couverture détaché de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DU MOYEN ORIENT‎

‎TIME INC. 1970. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les cocottes du Zouave‎

‎ Paris Le Zouave 2000 Une plaquette cousue petit in-8 (22x13 cm), couverture rempliée bleue, photographies de Florence Coutaud, non paginée. De la collection 13 à la douzaine, soit 13 recettes de poules, poulet, oeufs.‎

‎Petit arrachage de papier au deuxième plat, sinon état neuf, non coupé.‎

‎Les aventures d’un petit Gâte-sauce ‎

‎petit in 8 cartonné façon cuir,titre doré au dos et sur le premier plat orné d’une illustration en couleurs de Félix LORIOUX,contrecollée.Faux-titre titre,110 pages,1 feuillet de table,charmantes illustrations en noir,dans le texte et pleine page de Félix LORIOUX hachette 1929 ‎

‎les aventures d’un petit gâte-sauce ‎

‎in 8 carré cartonné rouge d’éditeur titre doré avec vignette en couleurs de Félix LORIOUX,contrecollées sur le premier plat faux-titre,titre,110 pages,1 page de table des matières,illustrations en noir pleine page et dans le texte de Félix LORIOUX Librairie Hachette 1929 Très bon état ‎

‎Cette bonne vieille bière.‎

‎Bruxelles, éd. Chez l'auteur, 1969, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en noir, bibliographie, table des matières, L'histoire de la fabrication de la bière depuis Adam et Eve jusqu'à la fin du Moyen Âge. Beaucoup d'humour mais aussi de l'histoire et en core de l'histoire, mais la vraie cette fois-ci ! Le tout agrémenté de nombreux dessins. Pas courant Très bon état ‎

‎La cuisine à la Bière.‎

‎ RTL Editions Petit In-4, catonnage éditeur illustré 253 pages, ensemble en bon état.‎

‎Bien peu en circulation. 200 Recettes, Histoire , dégustation et fabrication de la Bière . Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Le goût de l’aigre. Essai de gastronomie historique. Préface de Jacques Puisais.‎

‎ Paris, Quai Voltaire 1991, 220x135mm, 336pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Cuisine d'amour en Méditerranée, recettes.‎

‎Arles, Actes Sud, 2000. 10 x 19, 329 pp., quelques dessins, broché, très bon état.‎

‎Présentée par Maguelonne Toussaint-Samat.‎

‎Les Soupers de Schéhérazade. Recettes. ‎

‎ Actes Sud, 1999. Deux volumes brochés, format oblong 10 X 19cm, couvertures ill.271 et 236 pages, cous petit coffret ill. Menus défauts d'usage de la boîte, petite imperfection sur une des deux tranche de titre (café). Très propres. ‎

‎ Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Cuisine rapide pour gourmet‎

‎Kenwood. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE LEVAIN DANS LA PATE - 1 - NOTRE PETRE QUI EST AUX CIEUX‎

‎LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE LEVAIN DANS LA PATE - 3 - NOTRE ESPRIT : CELUI DU CHRIST QUI DOIT PASSER EN NOUS, NOTRE MERE, CELLE DU CHRIST ET LA NOTRE‎

‎LES EDITIONS OUVRIERES. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 113 à 167 pages. Nombreux desisns et photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎